OqPoWah.com

Meso v francoščini: recept za kuhanje je odvisen od domišljije

Obstajajo vprašanja, na katera ni mogoče natančno odgovoriti. Na primer, ni odgovora na vprašanje, kako pravilno kuhajte meso v francoščini. Recept za kuhanje Ta poslastica je v vsaki ljubica, in vsak je prepričan, da spada v klasično verzijo.

Danes meso v francoskem jeziku imenujemo jed, kuhanega v pečici. Njegova obvezna sestavina mora biti sir. Vse druge sestavine so odvisne izključno od okusov kuharja.

Klasično meso v francoskem jeziku, za katerega se domneva, da je prišlo iz te države, je preprosto pripravljen.

Cut srednje velikih kosov svinjskega mesa, so jih na pomaščen pekač, potresemo s čebulo, potem z naribanim sirom, dal pečemo.

Danes pa se za pripravo te posode vzamejo popolnoma različni izdelki. Lahko je svinjina, govedina, teletina, perutnina, celo ribe. Skupaj s čebulo in sir, zelenjavo, sadjem, začimbami, začimbami dodamo mesu.

Ko je meso pripravljeno v francoščini od govejega mesa, potem za ohranitev svoje sočnosti in nežnosti najpogosteje vzamejo paradižnik. Delež proizvodov je odvisen tudi od okusa kuharja. Lahko so:

  • govedina - pol kilograma;
  • paradižnik - pol kilograma;
  • čebula - 3 kosi;
  • majoneza - 100 g;
  • sir - 150 g;
  • olje, poper, sol, začimbe.

Govedina in krompir se razrežejo na majhne dele. Če goveje meso ni zelo mlado, ga je mogoče malo repulirati. Meso podrgnjeno s soljo, poprom, začimbami, damo v globoko obliko za pečenje. Na zgornjih plasti: čebula, krompir, čebula, paradižnik, majonez, nariban sir. Posoda se peče v peči. Krompir se ne sme postaviti v ločeno plast, temveč se postavi med kosi govejega mesa.




Posebno priljubljena je bila meso v francoščini z ananasom.

Za pripravo je najbolje, da vzamemo svinjino. Rezan, dobro pretepen, sesekljan poper in začimbe kosi svinjine, položene na lahkotno, podmazano z majonezo, posuta s čebulo. Na vrhu čebule so kvačkani konzervirani ananas, polovice gob (če obstaja želja). Vse je prekrito z debelo plastjo naribanega sira. Če v procesu cvrtja meso ne daje dovolj maščobe, lahko posodo sok iz ananasa.

Izjemno okusno meso v francoskem jeziku, katerega recept je bil objavljen v eni od kulinaričnih revij. Praženo in nasoljeno meso je postavljeno na pekač, na njej so postavljene kivijeve rezine, na vrhu pa so plošče banane, ki je posuto s sirom. Kiwi deluje kot marinada, in banana in sir sestavljata hrustljavi vrh, nežna skorja v notranjosti.

Ptico lahko kuhamo tudi kot "meso v francoščini". Recept za pripravo je zasnovan za naslednje izdelke:

  • gosja - 1 kg;
  • mandarini olupljeni - 4 kosi;
  • sveža jabolka - 3 kosi;
  • med - 2 ali 3 žlice;
  • kremasti sir - 200 g;
  • olje za cvrtje;
  • sol, poper.

Goso se razrežemo na dele, ki so podrgnjeni s soljo, poprom in hellip-medom. Vrh rezine so tangerine, jabolčni rezini. Vse je zamazan s preostalim medom, nato pa posuti s sirom. Ta recept kaže na to, da bi bilo treba gosje pepperirati nekoliko več kot običajno. Južno dišeče meso z izrazito sladkim okusom bo prosilo tudi najbolj zahtevne gurmane.

Če hiša ni svinjina ali goveje meso, lahko uporabite mleto meso v francoščini. Recept je zelo preprost. Mleto meso, zmešano z veliko začimbami, začimbami, položenimi na lignje, posuto s krušnimi drobtinami, v obliki ravnih peciva. Nato na vsako torto položite čebulo, majonezo, sir. Sočne, okusne mleto mesne kroglice so pripravljene v francoščini 40 minut.

Meso v francoščini - univerzalni recept, ki omogoča kateri koli gostiteljici, da pokaže svojo domišljijo in ji postane edinstvena jed.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný