Juha z mesom: recept z jajčevci in rebri

Vsaka izkušena hostesa redno pripravlja bogato juho z mesom za vso družino. Njegov recept se lahko vzame iz bajkovih zvezkov ali celo izumijo neodvisno. Ta jed lahko vključuje običajne in eksotične sestavine. Razmislimo recepti juh z mesom, ki lahko raznolik vaš meni. Prav tako se lahko prilagajajo za pusto ali prehrambeno mizo.

Juha z mesom. Recipe s jajčevci in paradižnik

Najbolje je, da ga kuhamo iz vitke govedine. To bo trajalo približno 400 gramov (masa celuloze brez kosti). morali tudi eden velikih paradižnik jajčevci celuloze (paradižnik ali obrabljen konzervah) zdrobljeni strok česna in čebule, srednje velikosti. Pokažite v ponvi vrtnine in meso. Najprej morajo izrezati na majhne kocke. Potem bi morali dodati česen in celuloze iz paradižnika, začeti po okusu in še malo dati ven. Ko je meso pripravljeno, je treba premik mešanice v lonec, nalijemo liter vrele vode in kuhamo na srednjem ognju približno dvajset minut. Na to posodo pred služijo dodajte kislo smetano in zelenjavo z bogatim okusom (npr. Koriander). Da manj visoko kalorično to juho z mesom, je treba malo spremeniti recept in s tem zmanjšati količino sončničnega olja za praženje. In kako pravilno pripraviti jajčevca pred pripravo? Treba jih je napolniti s soljo in počakati, dokler ne pusti sok. Ta tehnika bo preprečila prekomerno absorpcijo olja s tem zelenjavo.

Juha v multivariantu z mesom in ajdo

Najprej pripravite izdelke. Količina se izračuna na tri litre tekočine. Tri sto gramov svinjskega mesa in piščanca je treba zmanjšati in jih v skledo z vsem Multivarki žarnico in grobo sesekljan korenček, prelijemo s toplo vodo in pustimo, da se vključi v način "gašenja" za pol ure. V vmesnem času cut tri srednje velika krompirja, sperite nekaj žlic ajde. Nalijte v skledo multivark, zmešajte, solite, dodajte začimbe in surovo jajce. Zaprite pokrov, kuhajte še malo. Na koncu kuhanja odstranite celotno žarnico.

Juha z mesom. Recept za poljsko kuhinjo

Najboljše goveje meso za ta rebra govejega mesa - dajo bogato juho. Juha bo potrebovala tudi piščančja jetra in domači rezanci. Noodle lahko zamenjate z rezanci. Jetra twist mlinček, zmešajte s skodelico krušnih drobtin, žlico moke, peteršilj, sol, suhi timijan, drobljen česen. Od prejete teže bo potrebno oblikovati mesne kroglice. Toda najprej kuhajte juho govejih reber, dodajte čebulo, zeleno, korenje in peteršilj, pa tudi začimbe po okusu. To bo trajalo približno eno uro. Nato napolnite juho, rezite korenje in meso in jih vrnite v ponev. Nato dodajte pripravljene mesne kroglice. Skupaj kuhamo približno deset minut. Kuhajte ločeno na rezanci na plošči, prelijte pripravljeno juho. Na vsaki obroki postavite par rebrov.