Zanimivosti o pečenju: kalorično sušenje

Seznanjeni od peke v otroštvu - sijoče, ušesno sušenje - suhe mini bagreme. Še danes nas prosijo z ogromnim asortimanom v pekarnah, ki s svojim vanilinim vonjem in ustnim zalivanjem oblike. Nekaj ​​ljudi bo pomislilo, kakšna je kalorična vrednost sušenja, ki gleda na njihovo majhnost. Na žalost ti "otroci" niso tako neškodljivi za naša problemska področja - boki, pas in kaj je pod njim.

Kalorična vsebnost sušenja: majhna da udalenkie

Nihče ne bo trdil, da je sušenje okusno, apetirno in precej zadovoljivo, da lahko prigrizem. Tako se najpogosteje uporabljajo - za "zamrznitev črva". Še posebej dobro gredo na čaj ali kavo ali samo kot prigrizek.

Dejansko je vsebnost kalorij v sušilnikih takšna, da je celo višja od običajnega visokokakovostnega kruha. V 100 g običajnega sušenja je "skoraj 340 kcal", medtem ko je v kruhu 100 manj od njih - 240 kcal.

Kalorična vsebnost sušenja je primerljiva s kalorično vsebino standardne kreme ali piškotov s podobno težo. Vidite, sušenje v prelomih med obroki - to je precej nevarno za sliko, bolje je, da jih nadomestite manj kot visokokalorični izdelki. Vendar pa obstaja en odtenek pri sušenju, kar rahlo zmanjša količino "jedo s" kalorijami.

Sušenje je suh in zelo lahka. Standardni 5-6 kosov, ki jih absorbira povprečna oseba hkrati, tehta le 20 g, kar je enako 75 kcal. Če se omejite na ta del, potem nič odvečnega ne bo odloženo. Kalorična vrednost sušenja z makom je podobna.

Kako izbrati sušenje: poglejte površino

Kvaliteta, sveža in kuhana s tehnologijo sušenja imajo sijočo, rjavkasto, sijajno površino. Takšen učinek je dosežen zahvaljujoč posebni recepturi in posebnostim sušenja. Oblikovanega sušenja najprej hranimo 30 minut, nato pa kuhamo v vreli vodi z dodatkom melase. Nadalje v procesih peči želatinizacije škroba in beljakovinska denaturacija, izražena v sijaju in sijaju sušilne površine. Melasa daje končnemu izdelku apetitno, rdečo skorjo. Preverite kakovost sušenja, kot sledi: potopite en kos v vročo vodo nekaj minut. Kakovostna bo, če se ta vrednost poveča vsaj 3-krat.

Korist sušenja. Kako hraniti in jesti pravilno

Zdi se, da je sušenje brez vseh uporabnih elementov. Ampak oni so tam - to je baker in mangan. Baker v njih toliko, da so večino dnevnega človeške potrebe (baker ščiti dlake pred prezgodnjim staranjem - sive lase). Mangan je nepogrešljiv za sklepe in hrustanec tkiva telesa. Zato je priporočljivo odraščati organizme - majhne otroke. Za njih obstaja posebno sušenje - "baby". Vendar je vsebnost kalorij v sušilnem otroku po 100 g enaka kot pri običajnem sušenju. Obstajajo v sušenju in vitaminu B, ki ga uniči kava, zato je bolj koristno piti s čajem. Toda zagotovo ne s hladno vodo ali sokovi - suho testo v tej kombinaciji lahko povzroči težave s črevesjem in želodcem. No, in ne pozabite, da jih jejte previdno - koliko zob je bilo zlomljeno, ko so jih uporabili! Sušenje zelo dobro absorbira vlago, zato jih morate shraniti ločeno od hlebcev.