Kako kuhati jabolčni zastoj z limono

Dobra čaj za čaj bo jabolčni zastoj z limono. Obstajajo različne možnosti, kako kuhati to sladko poslastico. Ponujamo vam več receptov.

Apple marmelado z limono: recept z cimetom in ingverjem

Seznam sestavin:

• sladka jabolka trdnih sort - okoli 1 kg;
• limona (izberite z debelo kožo);
• pesek sladkor - približno 1 kg;
• cimet;
• suh ingver na zemlji.

Tehnologija priprave

Kako kuhati jabolčni džem s limono? Morate začeti s kuhalni sirup. V posodo nalijte vodo, jo položite na ogenj in jo napolnite s sladkorjem. Medtem ko sirup vre, pripravite jabolka. Operite in rezite jih na rezine. Odstranite jedro. Limon cut na pol-tujec. Ko se sirup začne vreti, mu vreti limono in v nekaj minutah jabolka. Sadje kuhamo do konca. Preden odstranite posodo iz ognja, dajte malo cimeta in zemeljski ingver. Jabolčni marmelado z limono je treba infundirati. Najboljša stvar je, da jo pustite do jutra. Potem še enkrat sperite in zavrite v kozarec. Ta žetev bo služila ne samo kot odlično nego za čaj, temveč tudi kot polnjenje za pite in zvitke. Za ljubitelje marmelade priporočamo brisanje jabolk pred kuhanjem.

Apple jam z limono in meto

Pripravite marmelado na recept je možno z naslednjimi sestavinami:

• sladkor - okoli 400 gramov;
• jabolka - približno 1 kg;
• limona (potreben je le sok);
• listi meta (sveži ali suhi).

Tehnologija priprave

Pripravite jabolka. Treba jih je olupljen, izvlečena semena in narezana na kocke. Jabolka postavite v posodo ali kuhinjsko posodo. Napolnite s sladkorjem in prelijte en limonin sok. Če želite, lahko v džamu dodate zdrobljeno lupino. Pelet se je zmerno spustil v ogenj. Kuhaj, občasno snemanje pene, dokler debela. Dremež lahko pripeljete do bolj gostega stanja. Na dnu pločevine dajte suhe in sveže mente. Če uporabljate sveže listje, marmelada ne morete shraniti več kot en mesec. Z suhimi listi lahko za zimo zaprete jabolčni jam. Nalijte jo v kozarce in jo ohladite.

Jam iz jabolk in limone "Voćni žele" To sladko poslopje pripravimo iz naslednjih izdelkov:

• zelena jabolka (izberite kislinske in trdne sorte);
• sladkor;
• limona s tankimi kožicami.

Delež: za kilogram jabolk potrebujete kilogram sladkorja in eno limono.

Tehnologija priprave

Morate rezati jabolka na koščke. Postavite jih v posodo za kuhanje, ki vlije vsak sloj sladkorja. Jabolka postavite na srednjo vročino. Tomite sadje, sladkor se mora raztopiti, in jabolka začne sok. Pazite, da ne zapečete sladkorja. Redno mešajte marmelado. Prinesite jo v vrenje, nato pa kuhajte še pol ure. Limon cut na polovico, stisnite sok, postavite lupino in meso v marmelado. Takoj ko postanejo jabolka skoraj prozorna, izklopite ogenj, posodo pokrijte s pokrovom in jo pustite čez noč. Naslednji dan, vzemite iz marmelade limonina lupina in ponovno kuhamo. Po hlajenju nalijemo marmelado čez sterilizirane kozarce in pokrijemo s pokrovi.