Stekleni rezanci: strmoglavljeni, vendar kuhani
Danes je zelo priljubljena steklena rezanci, ki so jih prinesli s Kitajske. Imenuje se tudi fukoza. Ta izdelek ni podoben običajnim testeninam, ni okusa, niti vida. Rezanci so tako dolgo, kot špageti, včasih celo daljši, vendar je zelo tanek in prosojen. Človek, ki tega nikoli ni poskusil Kitajska hrana, lahko z njim dvomim zaradi videza, toda poskus, še posebej z ustrezno pripravo, se verjetno ne bo upiral naslednjemu času.
Stekleni rezanci so že pripravljeni za prodajo v trgovinah s kitajskimi in Korejska kuhinja, Ni vedno priporočljivo, da ga kupite tam, ker bo težje uporabljati delikateso za kuhanje glavnih jedi. Če želite kuhati vroče obroke s fuchozoi, je bolje, da ga kupite v paketu, kot so navadne testenine, in nato kuhamo hišo.
Pred opisom, kaj je mogoče kuhati s kitajskimi rezanci, je vredno opisati postopek kuhanja. Torej, ko ste kupili paket steklenih rezancev, ga je treba vrgli v vrelo vodo, začinjeno z začimbami. Kuhajte rezance dokler ni pripravljeno, dokler ne postane belo in prosojno. Praviloma traja 10-12 minut. Ko so stekleni rezanci pripravljeni, jih je treba izsušiti v cedilo in sprati z mrzlo vrelo vodo. V tej fazi je zaključen postopek priprave fungika. Če se zdi predolgo, ga lahko razrežete na krajše dele s kuhinjskimi škarjami.
Odlično za kitajske rezance za prigrizke in solate. Lahko se užije skupaj z začinjenim korenčkom ali špargljem, ki je značilno za predstavnike orientalske kulture. Vsak morski sadež je primeren kot sestavni del solate, ki je narejena na podlagi fancy.
Ampak tudi za vroče jedi Lepa podlaga je steklo rezanci. Recept kuhanje se lahko izbere za vsak okus. Pomembno je, da je zelo nizko kalorična, tako da lahko uživate v tej jedi v svojem užitku.
V vzhodni kulturi je estetski videz jedi zelo pomemben, zato je običajno pozornost nameniti kombinaciji barv v posodi. Torej, zelo priljubljena jed je stekleni rezanci s kozicami, ki dodajo prosojno fuchozee nežno roza barvo. Dodajanje svetle zelenjave v to jed ne bo le prijetno videti. Torej se odlično ujema z bolgarskim poprom, koruzo, korenjem in vsemi vrstami zelenjave.
Na receptu ruske kuhinje je tudi bližje, ki temelji na uporabi steklenih rezancev. Po pripravi kitajskih testenin morate vzeti bolj trdni del. To bo zahtevalo goveje meso, čebulo, korenje, paradižnik, sojino omako ali teriyaki omako. Najprej je treba storiti meso gašenje. Goveje meso ocistimo z dodatkom sojine omake ali omake teriyaki. Poleg pečenja, naribanega korenja, drobno sesekljane čebule in narezanega paradižnika, olupljen. Vse to je napolnjeno z vodo, posuta z začimbami. Prav tako je potrebno dodati omako, ki bo mesu dalo poseben okus. Ko je meso zadosti ugasnjeno, ga lahko položite na ploščo s kuhano suho kožo, tako da polnite posodo z omako. Tak recept je pogostejši za Ruse, vendar zaradi uporabe izdelkov, ki so znani Kitajski, postane nenavadno in sveže okusno.
Treba je omeniti, da stekleni rezanci šele začenjajo zajemati priljubljenost med ruskim prebivalstvom, vendar bo sčasoma v meniju vsake družine upravičeno prevzel težko mesto, saj vsebuje uporabne snovi. Funchoza je kot nalašč za okrasitev katere koli praznične mize, zato je dobrodošla uporaba različnih receptov s tem rezancem.
- Juha z rezanci: visoko kalorična in uporabna
- Funchoza z morsko hrano: recept za orientalsko kuhinjo
- Ajde testenine: način kuhanja
- Samuraj s hrano - domišljija. Kaj je in kaj jesti?
- Kako kuhati domače rezance s piščancem: recepti in priporočila
- Izvrsten in okusen domači piščančji rezanci
- Domači rezanci: recept
- Kako kuhati vermicelli
- Kako kuhati domače rezance
- Značilnosti in vsebnost kalorij: riževi rezanci
- Kako kuhati rezanci
- Azijski modni rezanci s kozicami in zelenjavo
- Kitajski rezanci s piščancem in zelenjavo. Recept za kuhanje
- Funchoza z mesom: eksotična v vaši kuhinji
- Funchoza in skupni rezanci so kitajski. Recept
- Mlečni rezanci - recept za velike in majhne
- Recept riževih rezancev
- Domaći rezanci, kuhanje
- Recepti za rezanci v mornarici
- Solata z riževimi rezanci. Solata s riževimi testeninami: recept
- Kako je kuhinjski rezanci kuhan z golažem?