Korak po korak receptov lažnih kumaric v pečici

Recepcijo za leni žlahtne kapljice bi morala biti znana vsaki gospodinjici. Navsezadnje je ta posoda opravljena zelo hitro in enostavno, kar je idealno za tiste primere, ko so nepričakovano prišli gostje nepričakovano in je v hladilniku prazen.

Pečeni lenini cmoki: recept s fotografijo pripravljene jedi

Zahtevane komponente:

• jajca piščanca - 2 kosi;
• filtrirana pitna voda - frac12-steklo;
• Pšenična moka presešena - prelijemo do debela;
• teletina z nizko vsebnostjo maščob - 600 g;
• 4 velike čebule glave (2 od njih za mleto meso, ostalo za podlago);
• korenje velike - 1 ali 2 kosov;
• kisla smetana 30% - 160 g;
• rafinirano rastlinsko olje - po presoji;
• sir "ruski" - 140 g;
• morsko sol, črni poper in druge začimbe - dodajte po okusu.

Mešanje testa

Recept za leni cmoki zagotavlja uporabo testa za jajce. Za njeno pripravo, žganja jajca, jim dodajte pitno vodo, sol in moko, nato pa dobro premešajte. Po tem je treba osnovo postaviti v vrečko in jo pustiti v roke, dokler se ne polni.

Priprava polnila

Recept za leni cmoki priporoča uporabo samo mesa telesa z nizko vsebnostjo maščob za tako čudovito posodo. Očistiti, sesekljati in sesekljati v mesnem mlinčku, izmenično z dvema glavama čebule. Nato v košari dodajte dišeče začimbe, dobro premešajte.

Priprava substrata

Poleg testa in mletega mesa, recept za leni cmoki zahteva tudi uporabo izdelkov, kot so čebula in korenje. Oprati jih je treba, nato pa drobno sesekljane in naribane na velikem rezilu. Po tem je treba ocvrto zelenjavo ocvrti, pri čemer uporabite rastlinsko olje, prej poper in sol.

Priprava polizdelkov

Ko sta osnova za jajca in mleto meso pripravljena, takoj začnete z modeliranjem lenočih cmokov. Da bi to naredili, je treba testo potopiti v tanko plast, nato pa na telo postaviti teletino teletine in jo potegniti v tesno rolo. Nato je treba ukrivljen polizdelek razrezati na več kosov do širine 4 cm.

Oblikovanje posode

Ko se oblikujejo leni cmoki, vzemite krožnik, ga olje položite ven frac12- del substrata iz rjavih zelenjadnic in na njih položite vse polizdelke. Potem je treba posodo ponovno pokriti z ocvrtimi sestavinami, dodati pa tudi plast debele kisle smetane in naribanega sira.

Toplotna obdelava

Lažne štruce je treba pečiti v peči pri temperaturi 175 stopinj, ki ne presega 60 minut. V tem času morajo biti vsi polizdelki dobro pripravljeni in pokriti z dišečo kapo naribanega sira.

Kako pravilno služiti mizi

Lazy cmoki (recept V pečici je zdelo malo nad) postrežejo za večerjo v vročem stanju, pri jedi po naročilu. Na tako krepko in zelo okusne jedi, se prepričajte, da predstavi kruha, svežih zelišč, majoneze ali kisle smetane in paradižnikova omaka, hren, kečap, adjika ali katere koli druge dišeče obdelovanec. Bon appetit!