Kaj kuhati s purani: recept za okusno kosilo

Farka je dolgo in trdno prevzela svoje mesto na seznamu izdelkov, kar mora zagotovo biti na zalogi za vsako gospodarico. Pravzaprav ni nič presenetljivega, saj ga lahko v hladilniku vedno pripravite okusno in toplo večerjo. Vendar pa je bila najbolj priljubljena vedno in ostaja svinjina ali goveje meso, včasih se uporablja in piščanca. Toda izdelek iz purana nikoli ni bil posebej priljubljen med našimi gospodinjami, ki ga ni uporabil. Mogoče, ker ne vedo, kaj kuhati z mleto meso purani? No, poskusiva jim pomagati s tem. Zagotavljamo vam, da so posode polnjene puranje, recepti ki bodo zdaj ponujeni, bodo zagotovo prevzeli pravo mesto v meniju tistih, ki jih zanima. Konec koncev je to odličen prehranski izdelek, praktično brez holesterola, bogat pa z mikroelementi, vitamini A in E.

Torej, kaj kuhati s polnjenjem puran? Izberite! Nudimo dve možnosti: juha z mesnimi kroglicami in odlične sočne kocke. In lahko hkrati kuhate. Poiščite polno in zelo okusno kosilo.

Glavna sestavina

Ker naše deklarirane jedi zahtevajo eno skupno sestavino, najprej pripravimo frezo. Lahko ga kupite v trgovini in to lahko storite sami, kar bo samo izboljšalo kakovost izdelka. To je dovolj kilogram puranje meso da se zvije v mesarju. Nato dodajte dve jajci, dve drobno sesekljano čebulo, sol in začimbe (naravno po okusu). Potem je treba mleto dobro mešati, in še bolje - odganjati. Začnemo kuhati.

Rastlinska juha z mesnimi kroglicami

Ko smo razpravljali o vprašanju, kaj kuhati pri nalivanju puranov, je bila zamujena ena pomembna točka. Dejstvo je, da je takšna večerja mogoče zelo hitro narediti, in to se boste strinjali, je za naše ljubice zelo pomembna, od katerih veliko danes večino svojega časa preživi na delu. Zato je naša juha pripravljena 15 minut, vendar njegova kakovost in okus od tega, verjemite mi, ne bo trpela.

V posodo vlijemo dva litra vode, jo položimo na ogenj. Medtem ko vrela voda, očistimo dva ali tri krompirja, korenje (1 kos), čebulo (1 kos) in en bolgarski poper. Nato izrežemo vse - izbira konfiguracije po želji - in jo pošljemo na posodo. Tam dodamo kozarec riža. Solim, medtem ko je juha napolnjena, izdelujemo mesne kroglice. Količina - na zahtevo. Po 10 minutah jih pošljemo v zelenjavo in riž, kuhamo še pet minut. Pripravite ekspresno juho, pa tudi odgovor na vprašanje o tem, kaj kuhati iz purana. Če želite, lahko posodo dodate drobno sesekljano kopel.

Kuhinjski koleti iz polnjenja puranov

Recept za to jed je prav tako preprost. Mleto meso za kocke že skoraj pripravljena. Edino, kar je treba storiti, je dodati čebeljega drobno seseklja in nekaj rezin belega kruha, namočenega v mleku. In potrebovali boste kos trdega sira, ki ga je treba rezati na tanke rezine. Iz polnjenja oblikujemo pecivo, sredi pa položimo košček sira in naredimo košulje. Fry v oljčnem olju (pet minut na vsaki strani).

Kar zadeva stransko jed, lahko ponudite pire krompir, testenine, solato - stvar osebnih želja.

Zaključek

Razmišljate o tem, kaj kuhati s polnjenjem purana? Ja karkoli! Možnosti so več kot dovolj.