Kako pripraviti solato `Haystack`? Izbira receptov

V našem hitrem času ženske nimajo časa, da stojijo v kuhinji in kuhajo različne dobrote. Ampak obstaja pot. Še posebej za zaposlene gospodinje kuharji pripravljajo veliko zanimivih, hitrih in najpomembnejših, okusnih receptov. Ena od takih je solata "Haystack", ki se dobesedno opravi v nekaj minutah, najbolj prijetna pa je preprosta koristna komponenta.

Kaj je edinstveno glede tega hladno prigrizek? Najprej, dejstvo, da vsebuje ne kuhani krompir, ampak krompirček (pražen). Samo zbadanje mora biti na fin Rende, da po cvrtju je podoben seno od tukaj, kot si lahko predstavljate, da je bilo ime solata. In to je lepo, to zelenjave potem škrtanje in pušča trajne priokus, še posebej v kombinaciji s svežimi paradižniki in pusto piščančje prsi!

Mimogrede, sestavine je mogoče spremeniti, na primer, namesto mesa rabo gob in nadomestiti paradižnik s svežimi kumarami. Kdo je to všeč! Gotovo ste že "slinili". Ne bomo mučili več in začeli bomo pripravljati lahkotno, sočno in nizko kalorično jed. Opišite več možnosti.

Salata "Rik sena": recept je prvi. Komponente

Obvezne sestavine so:

• dve prsi;
• vsak sir (100 g);
• svež paradižnik (velik);
• dve srednje korenje;
• 2 jajca;
• dva krompirja (surovi);
• nekaj nageljnovih česen;
• majoneza;
• rastlinsko olje.

Metoda priprave

Pripravite se na začetek z zgornjo plastjo - krompir in korenje, saj potrebujejo čas. Najprej bodo očiščeni, oprani in naribani na večjem delu, na katerem se izdelujejo korejski korenček. Imeli bi tanke trakove.

Nekaj ​​časa jih je treba hraniti v rahlo soljeni hladni vodi. V globokih posodah, prednostno kotlu, vlijemo olje (dva prsta), ogrevane in spuščene zelenjavne trakove. Kuhajte do rjavega, pustite, da se ohladi na papirni brisači.

Paradižnik je prekrit s vrelo vodo, olupljen in rezan na tanke rezine ali seme. Kuhane dojke raztrgajo roke na vlakna, siri siri. Slabo razrežite jajca. Majoneza se zmeša s sesekljanim česnom. Če želite, lahko dodate cilantro za pikantnost in barvo.

Vsi izdelki so pripravljeni. Zdaj nadaljujte na najpomembnejši korak - oblikovanje vlažne solate "Haystack". V posodo postavimo piščančje meso, nato pa jajca, paradižnik, nariban sir - pokrivamo vsak sloj z majonezo in česnom. Pršeno korenje in krompir z vrha in eno uro položimo v hladilnik.

Možnost dva. Sestavine

Seznam izdelkov za prigrizke "Haystack":

• dve sveži kumari in toliko paradižnikov;
• dva krompirja;
• piščančji file kuhani (200 g);
• Majoneza je lahka.

Za dekoracijo, boste potrebovali semena granat, malo suhe slive in kruh kopra.

Postopek kuhanja

Naredimo krompirček. Meso izrežejo, razrezane na trakove. Podobno je tudi s paradižniki in kumarami (ne pozabite odstraniti lupine iz paradižnika). Postavite plasti solate "Haystack": kumare, piščanec, paradižnik, pomfrit. Ne pozabite preliti majoneze in okrasite. Odlična jed za praznično mizo!

Možnost tri: vitaminska solata

Končno si predstavljamo prehrambeno prigrizek iz zelenjave, ki ga poleti navdušeno pojedemo. V nekaterih restavracijah je na voljo v meniju "Hay". Za to jedo boste potrebovali celoten seznam sestavin:

• letaki mlade pese (2-3 kosov);
• kitajska solata (več kosov);
• majhne kumare (5-6 kosov);
• češnjev paradižnik (pet kosov);
• bazilika;
• krompir (2 kosi);
• Bolgarski poper;
• balzamični kis;
• oljčno olje;
• pol desertne žlice granuliranega sladkorja;
• črni poper;
• sol.

Paradižnik razrežite na dve polovici, razrežite kumare in poper v trakove. S solatnimi listi lahko izbirate roke. Pržite krompirjeve palice. Napolnite izdelke z omako, ki se pripravi, kot sledi: kombinirajte kis s sladkorjem, bazilika, oljčnega olja in začimb. Okrasite vrh predjeda z ocvrtim krompirjem. V solati "Haystack" dodamo zemeljske orehe in rozine.