Kaviar kaviar z majonezo in paradižnikovimi pastami za zimo

Ali vam je všeč izdelovanje šivov za zimo? Želite nekaj novega, izvirnega in kar je najpomembnejše, okusno? Potem ste neverjetno srečni. V tem članku vam bomo povedali, kako se pripraviti kaviar z majonezo

Kuhanje skupaj!

Torej, kaviar z majonezo in paradižnikovimi pastami. Za pripravo boste potrebovali takšno zelenjavo:

1. 3 kilograme bučk.
2. En in pol kilogramov korenja.
3. Poundilogram čebule.

Pripravite tudi:

1. Sol.
2. Poper z grahom.
3. Ugriz.
4. Sladkor.
5. Paradižnikova pasta.
6. Majoneza.
7. Začimbe.

Trdnosti procesa

Začnite kuhati s pranjem bučk, pa tudi razrezati na koščke srednje velikosti. Koža ni potrebna za odstranitev.

Nato očistimo čebulo in jih razrežemo na majhne koščke. Moje korenje, očistimo in ga rezimo. Najbolje je, če so majhne peharice. Zgornje zelenjavo gremo skozi meso.

Vzemimo prostorno posodo in v njej damo rastlinske mase. Pazljivo jih pomešamo med seboj. Nato potresemo s soljo, sladkorjem in ponovno premešamo. Približno pol ure določite ponev na stran, tako da zelenjavo dovolite sok, nato pa ga položite na srednji ogenj. Mešamo, maso prenesite v vrenje. Po tem zmanjšajte toploto in kuhajte zelenjavo za 2 uri. Ne pozabite občasno premešati.

Po tem času dodajte paradižnikovo paste, majonezo, poper, začimbe, kis, mešajte na dno in kuhajte še približno pol ure.

V tem času morate sterilizirati pločevinke in nato razširiti kaviar v njih. Potegnite banke. Po ohlajanju shranite obdelovanec na hladen prostor. To bo odličen appetizing okras za vsako posodo. Poleg tega je prepričan, da zadovoljni vaše goste. Bon appetit!

Zdaj veste, kako se pripraviti kaviar z majonezo in paradižnikovim pastom ter korenjem. Predstavljamo vam še en zanimiv recept, ki vam ne bo pustil ravnodušnega. Torej, kaviar z majonezo in paradižnikovimi pastmi ter česnom. Začnemo kuhati.

Kaviar kaviar z majonezo in paradižnikovimi pastami za zimo

Te izdelke bi morali imeti blizu vas:

1. Zucchini (vseh vrst) - 3 kilograma.
2. Kilo korenčka.
3. Enako število čebule.
4. 2-3 glavice česna.
5. Paradižnikova pasta.
6. Laurel letak.
7. Sol.
8. Zemljina paprika.
9. Sladkor.
10. Rastlinsko olje.

Ta pripravek ima dve možnosti kuhanja. Razmislimo o obeh.

Prva možnost

Temeljito operite vse zelenjavo, jih lupite, razrežite na majhne koščke, tako da jih je mogoče zlahka zasukati v brusilniku za meso. Nastala masa se dovaja v ponev, doda paradižnik in, seveda, majonezo. Vse sestavine previdno premešajte. Postavite posodo na peč, vklopite srednjo vročino in kuhajte približno eno uro, včasih mešate. Po tem morate dodati še druge sestavine: česen, sol, sladkor, zemlja poper, rastlinsko olje, lovorjev list. Vsi se dobro mešajo, zmanjšajo toploto in simetrirajo približno eno uro. Nato dodamo nastalo maso v predhodno sterilizirane pločevinke. Kaviar kaviar z majonezo in paradižnikovimi pastami, kot tudi česen je pripravljen. Lahko ga pustite pozimi, ali pa lahko takoj zdravite goste ali goste. Njihovo občudovanje vaših kulinaričnih talentov je zagotovljeno.

Druga možnost

Zdaj pa govorimo o drugi metodi. Potrebovali boste enake sestavine. Pranje zelenjave, olupljen, drobno narezan in nato rahlo ocvrt v ponev s paradižnikovimi pastami. In šele po tem gremo skozi mlin za meso. Potem storimo vse, kar je enako kot v prejšnjem receptu. Potrebno je reči, da bo praženje zelenjave kaviar naredilo še bolj apetit. Zato ne zanemarjajte tega koraka.

Kaviar kaviar z majonezo in paradižnikova pasta za zimo: recept z zeleno

Ali veste, da lahko kuhate kaviar z zeleno? Mimogrede, to je zelo zanimiva različica, ki jo preprosto ni mogoče zanemariti.

Torej, pripravi:

1. Več bučk.
2. Nekaj ​​korenja.
3. Korenina korenja - 1 kos.
4. Peteršilj.
5. Dill.
6. Sol.
7. Gorčica.
8. Rastlinsko olje.

Kako kuhati?

Pranje zelenjave, smo čist, smo rezali na rezine. Vzemimo ponev, v njej vlijemo rastlinsko olje, postavimo rezano zucchini, korenje, zeleno. Fry do polovice kuhani.

Potrebujemo še eno ponev, globlje. V našo zelenjavo premaknemo, tam dodamo vodo, pa tudi sol in gorčico. Pokažite na nizki vročini, dokler voda ne zavre.

Medtem ko jed jedo, moj peteršilj in koper, drobno sesekljani. Zeleno je treba posoditi s prigrizkom tik pred samim krmo. Čudovit okus je zagotovljen. Treba je omeniti, da je ta možnost kuhanja primernejša, če boste pospravili posodo takoj po kuhanju in ne preletite v kozarec.

Tudi v multivarku lahko!

Ste srečen lastnik multivarke? Brez tega aparata ne morete kuhati? Čudovito! Nato vam bomo povedali, kako se kaviar kuhajo z majonezo in paradižnikovimi pastami v multivarku. Recite, da je veliko lažje in lažje kot na štedilniku.

Potrebovali bomo naslednje sestavine:

1. Bučke - 3 kilograma.
2. Čebula je pol kilograma.
3. Česen - nekaj velikih zobčkov.
4. Paradižnikova pasta.
5. Majoneza.
6. Kis.
7. Sol.
8. Sladkor.

Prva stvar je bučkina. Pranje jih, luščimo jih, jih razrežemo na koščke srednje velikosti. Očistimo tudi čebulo in jih razrežemo na koščke. Znebili smo se luščine česna. Prav tako ga ni mogoče zmanjšati. Zelenjava se prenese skozi meso, nato pa jih prestavimo v večnamensko skledo. Nalijte približno 2 žlici soli, vode sestavine s sončničnim oljem. Mi ga skrbno mešamo.

Zdaj lahko zaprete pokrov z več nakloni, izberite način "Drenjavanje" (2 uri). Za multivarkerje bo tlačni kuhalnik trajal manj kot 60 minut.

Ko je določen čas prešel, vas bo risanka obvestila, ko se bo faza kuhanja končala s signalom. Odprite pokrov naprave, dodajte majonezo, paradižnikov paster in sladkor v mešanico zelenjave. Nežno in temeljito premešajte z lopatico.

Potem morate znova nastaviti čas (30 minut) in zaprite pokrov za multivark. Po pol ure jo odprite, dodajte kis (1 čajna žlička). Ne pozabite mešati. Posodo pustite v "ogretem" načinu za približno 10 minut. Po tem lahko ga položite v sterilizirane pločevinke ali pa uživate v pikantnem okusu. Izbira je tvoja!

S tem, kaj je treba vložiti?

Delili smo z vami različne recepte, saj se kaviar kuhamo z majonezo in paradižnikovimi pastami. Zdaj pa nekaj besed o tem, kaj je mogoče poslati mizi. To je čudovita stranska jed v krompirju, vermicelli ali kaši. Na voljo je tudi mesne jedi, na primer kocke ali pečene klobase. Obstaja še ena možnost, v tem primeru trenutno, razen kaviarja s kaviarjem, v hladilniku ni ničesar - ga lahko razprostrite na kruhu. Ne oklevajte, vi in ​​vaša družina vam bo všeč!

Bon appetit! Naj pripravke za zimo postanejo okusne in prosim svoje družine!