OqPoWah.com

Makaroni s piščancem - okusen in preprost

Makaroni - poceni in hitro kuhanje okrasnega mesa ali zelenjave. Vsaka ljubica lahko dobesedno pripravi okusno večerjo čez pol ure. Še posebej, če so kuhano svinjsko, piščančje ali goveje meso že shranjene v hladilniku. Ostanek je samo kuhati omako ali zelenjavo - in uporabna, srčna jed je pripravljena.
Danes vam ponujamo več receptov, saj lahko kuhate ne samo testenine s piščancem, ampak tudi testenine z drugimi vrstami mesa. Izkazalo se bo ne manj okusno.

Piščanec z "delno" omako in okrasom testenin
Kuhati testenine s piščancem, v skladu s tradicijo orientalske kuhinje, moramo začimbe (curry, poper, grah, kurkuma, ingver, piklane, nageljnove žbice in kardamom v prahu), 2 kuhani prsi srednje velikosti, sojino omako, nekaj čebulic srednje velikosti, veliko sadja poper bolgarščine in malo rastlinskega olja, pakiranje katere koli testenine s težo 400 gramov.

Olje segrejte v ponev in dodajte papriko, ingver in čebulo, narezane s slamo. Fry, aktivno mešanje in dodajte polovico kozarec juhe po vretju prsi. Kuhanega mesa razrezali v mešalnik in ga dali v ponev. Izklopite nekaj minut in dodajte še eno ščetko začimb, nekaj poprovih krompirja, sojino omako po okusu. Zmes pripravite na pripravljenost.
Vložite testenine in položite na plošče. Tukaj smo pripravili mešanico piščanca in zelenjave. Iz določene količine izdelkov boste pripravili makarone s piščancem za družbo štirih pridelovalcev.




Školjke z mesom pod skorjo sira
Seveda so testenine s piščancem preprosta jed. Recept je nenavadno preprost in popolnoma dostopen. Vendar to ne pomeni, da ne more biti okusen in rafiniran. Poskusite ga kuhati po našem receptu in vas bo presenetilo učinek.
Če želite pripraviti 4 obroke, boste potrebovali piščančji file 400g pakiranje velikosti lupine maxi, sir koli (razen kondenziran), 4 velike paradižnik, čebula velika, paprika blizu, sol, poper, jedilnega olja, nekaj česna.
Filete smo rezali v trakove in jih popili v globoki posodi. Tu dodamo čebulo in paprike bolgarščino, razrezane v zelo tanke slamice. Paradižnik je olupljen z vrelo vodo, olupljen in podrgnil skozi sito. Dodajte zdrobljen česen in vlijemo mešanico v ponev na zelenjavo in meso. Zmešajte mešanico, dokler ni skoraj pripravljena.
Lupine vrelimo v nekaj minutah, kot je navedeno na embalaži. Postavimo ga v kalup ali na pekač. Začnemo z mešanico zelenjave in piščančjega mesa ter vsaka s sirom potresemo. Pečemo do zlate rjave in služi s paradižniki in zelišči.

Makaroni s piščancem - tradicionalni recept
Za pripravo te posode potrebujemo eno veliko korenje, žar, maslo (po možnosti oljčno olje), piščančji file 400 g in toliko perja ali rogov.
Zelenjava se razreže in prži do zlate rjave barve. Filet je kuhan in razrezan na trakove. Povezujemo z zelenjavo in ocvrto, dokler se čebula popolnoma ne ublaži. Povezujemo s kuhanimi in opranimi testeninami.
Ta jed je precej samozadostna, tako da dodajanje vseh vrst omake na to ni smiselno. Toda lahka zelenjavna solata bo zelo primerna.
Drug način za kuhanje piščanca s testeninami je še preprostejši od prejšnjega. Kuhani file razrežemo na majhne koščke, pomešamo s končano testenino in prelijemo ustrezno omako.
Pripravljene testenine brez oskrbe z gorivom lahko shranite v hladilniku nekaj dni. Zato naslednje jutro lahko namesto običajne mlečne kašice ponudi nenavadne testenine v grščini. Testenite maslo v maslu in jih zmešajte skuta z nizko vsebnostjo maščob, sladkano po okusu. Potresemo čez cimet.
Nasveti za kuhanje testenin s piščancem, na internetu boste srečali veliko ljudi. Toda to ne pomeni, da ni mogoče izumiti nič novega. Poskusite z različnimi komponentami. Konec koncev je kuhanje umetnost in vedno je prostor za ustvarjalno samoizražanje.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný