Kiselite s krateškim sirom. Recept za kuhanje okusnih peciva

Sonic ... Ta sladka poslastica ljubijo otroci in odrasli. Pripravite sokove s skuto iz kratek ponev, recept

Prva možnost

Najprej pripravimo vse potrebne sestavine:

• maslo - en paket (približno dvesto gramov);
• moko, presejana - 400 g;
• sladkor - po okusu;
• kisla smetana - 80 g;
• skuta - 300 g;
• jajca - 2 kosi.

Priprava pečenja

Naredite testo

Da Sir s skuto iz kratko pecivo, recept, ki ga zdaj opisujemo, moramo najprej postaviti temelje in jo nato napolniti.

Potrebno je gnetiti testo, združiti pakiranje masla, 300 g moke, sladkorja in 1 jajce. Testo mora biti elastično in homogeno.

Napihnemo

300 g skute, pomešane z 3 žlici moke in preostalim sladkorjem, v zmes dodamo jajčno belo. Vse temeljito premešajte. Komochki ne sme biti. Če je polnilo preveliko, dodajte 80 g kisle smetane.

Naredite to:

1. Poleg tega je sedanje testo razdeljeno na toliko enakih delov, kot jih morate narediti.
2. Potem se vsak od njih izvleče (lepo!), Tako da se izkaže majhen krog ali oval. Edge je treba obrezati. Za to je popoln nož z zobmi.
3. Potem pa iz kravjega sira v središče vsakega ovalnega ali kroga postavite naše okusno polnjenje.
4. Testo prepognite z polnjenjem. Vsaka sova s ​​skuto iz kratkega peciva, recept za kuhanje, ki jo zdaj berete, mora biti gladka in lepa.
5. Na koncu kuhanja maščite izdelke z rumenjakom enega jajca. To je potrebno, da so dobro obarvani. Nadalje postavljamo naše izdelke v predhodno segreto pečico približno trideset minut (morda še malo več).

Soper s skuto iz kratkega peciva. Recept z maticami

Predstavljamo vam še en recept okusnih sokov z dodatkom orehov.

Za pripravo upoštevajte naslednje sestavine:

• orehi - po okusu;
• maslo - 1 pakiranje;
• moko - 400 g;
• sladkor v prahu - 120 g;
• kisla smetana - 80 g;
• sol - ščepec;
• skuta - 200 g;
• jajca - 2 kosi.

Priprava sokov

Izdelujemo polnjenje za izdelke

Za začetek priprave teh najbolj okusnih sokov je najboljše od polnjenja, tako da je med pripravo testa čas za namakanje. Treba je mešati 3 žlice. žlice moke, sladkorja v prahu, kisle smetane in skute. Potem vlijemo rumeno v nastalo maso. Nato sestavite vse sestavine v homogeno maso.

Kuhanje testo:

1. Za pripravo testa za sokove je potrebno združiti močno zdrobljene orehe, pakiranje masla, preostalo moko, sladkorni prah in 1 jajce. Testo se gnetemo tako, da postane mehko in elastično.
2. Nato ga razdelimo na toliko enakih delov, kot jih potrebujemo za pripravo sokovnika.
3. Vsak od njih je skrbno razvit, tako da se krog izkaže. Robove prihodnjih sokov je treba prekiniti. V ta namen je poseben nož odličen. Ostanke za gospodarstvo se lahko tudi na sok, ki jih združuje skupaj.

Izdelujemo okusne sokove:

1. Naslednji korak je postaviti sveže pripravljeno polnjenje v središče vsakega kroga.
2. Vsak od sokov zavijemo s skute iz kratkega peciva, recept, ki ga opisujemo, tako da je polnjenje rahlo vidno.
3. Na koncu priprave pokrivamo jajčnike z rumenjakom, tako da imajo dobro rjavenje in jih dajo v že segreto pečico ali peč za 30-35 minut.

Z orehi so vsi sladki zobi kot sočni s skuto iz kratkega peciva. Recept je zelo preprost in se praktično ne razlikuje od priprave izdelkov po glavnem receptu. Toda v njej je določena lupina, ki se prinaša v oreščkah. Zato je vredno poskusiti podobne izdelke.

Pripnite skuto s kratkega peciva. Recept z jogurtom

Za pripravo domačih sokov potrebujete elastično kremo in svež skuto.

Za test morate združiti paket masla s sladkorjem. Količina sladkorja je odvisna od okusa sučnih ljubiteljev. Potem morate postopoma dodati 100 ml jogurta, mleka (100 ml), malo kisle smetane (1 žlico) in 1 jajca, temeljito premešajte vse sestavine, dokler ne dobite enotne mase. Za pol ure je potrebno testo odstraniti v hladilnik, da bo elastičen.

Polnjenje

Medtem ko se prilega v hladilnik, izdelujemo polnjenje s soljo. Za to mešamo skuto (200 g) z jajčnim rumenjakom iz enega jajca in sladkorja (80-100 g). Po potrebi dodajte škrobni škrob (dve kosi) do polnjenja.

Priprava sokov:

1. Zdaj razdelite testo na toliko enakih delov, kot želite pripraviti sokove.
2. Vsak del se skrbno preklopi v krog.
3. Naslednji korak je, da zmes mešamo v sredino vsakega kroga.
4. En konec drugega konca ne zaključi popolnoma, ampak tako, da je polnjenje rahlo vidno.
5. Na koncu kuhanja mazati z jajčnim rumenjakom, tako da so pravilno porjavljene in pol ure položite v segreto pečico.
6. Vsi člani gospodinjstva bodo zadovoljni s tem, kako se sove skuhajo s skuto iz kratkega peciva. Recept za njih, kot ste opazili, je precej preprost in ne zahteva posebnih prizadevanj. In za čaj bo nekaj dni svežih okusnih sokov.

Peceni sokovi s skuto

Vsi vedo, da je skuta dodaten vir kalcija. Toda mnogi ljudje tega izdelka ne sprejemajo v čisti obliki. Za take ljudi obstaja alternativna rešitev - to je s skuto. Noben sladek zob se ne more odzvati tej okusni in uporabno ruski jedi.

Kako pripraviti peščene sokove s skuto? Vsaka gospodinja pozna odgovor na to vprašanje. Ampak še vedno vam povem, kako.

Maslo in kisla smetana temeljito premešamo. V ločenem vsebniku morate nalijte malo sode (ščepec), ga ugasniti s kisom in premešati. V mešanico masla in kisle smetane (dvesto gramov vsakega mleka) dodamo gašeno sode. Nato dodajte jajce in temeljito premešajte vse sestavine. Po okusu dodajte sol in sladkor, spet previdno premešajte vse.

Potem izvajamo vsa dejanja glede na scenarij, ki ga poznamo. Takšni iztiski so neobičajno okusni in veličastni.

Zaključek

Zdaj veste, kako kuhati skupaj s skuto. Korak za korakom smo opisali in ne enega, ampak več.