Recepti okusnih svinjskih reber

Stewed svinjska rebra - sočno in zadovoljivo zdravljenje, pred okusom in aromo, ki ne morejo stati niti s hitrim gurmanom. Seveda, to jed ne moremo imenovati prehrana. Ampak še vedno je vredno, vsaj občasno jih pokvariti sami in ljubljene. V tem gradivu smo zbrali nekaj preprostih, a neverjetno okusnih možnosti za kuhanje pitanih svinjskih rebrov. In s temi recepti za obvladovanje in začetno kulinariko.

Rebra v svojem soku

Za to jedo izberite sveže reber z majhno količino maščobe. V nasprotnem primeru bo okus občutljivosti občuten. Seznam komponent:

• rebra - 700 g;
• 2 srednje žarnice;
• 2-3 listov lova;
• črni poper (grah) - 5-6 kosov;
• olje - 1-2 žlici.

Po želji lahko pri kuhanju dodate malo rdečega vina. Ta komponenta ne samo izboljša okus dobrote, temveč tudi meso postane mehko.

Kako kuhati okusna rebra

Za kuhanje potrebujete posodo s prevleko, ki ne vsebuje palic. V skrajnih primerih uporabite globoko cvrtje. Navodila po korakih:

1. Ogrevajte olje v ponvi in ​​zbrnite rebra na močnem plamenu z vseh strani.
2. Čebulo odrežite v debele polovice obročev in dodajte mesu. Pripravite sestavine 10 minut.
3. Nalijte posodo in poper, dobro premešajte sestavine in dodajte malo vode. Poskrbite, da tekočina popolnoma pokrije meso.
4. Zmanjšajte plamen in simulirajte zdravljenje 40-50 minut pod pokrovom.
5. Izklopite vročino in pustite, da se posoda stoji nekaj minut.

Ta prekajena svinjska rebra v ponvi služijo za rdeče vino in zelenjavne jedi. Poleg tega bo odlična stranska jed domača poslastica riž.

Svinjska rebra so bila v pečici

Posoda daje okusno in okusno aromo z notami prekajenega mesa, okus pa bo privlačen vsem gostom. Poleg tega bo priprava kulinarične mojstrovine trajala največ eno uro. In vključuje cenovno ugodne sestavine.

Če želite ustvariti posodo, shranite takšne izdelke:

• Rebra - 750 g.
• Slive - 250 g.
• Začimbe, sol, kapljica rastlinskega olja.

Tehnologija priprave

V procesu kuhanja pitanih svinjskih rebrov ni posebnih skrivnosti. Če pa želite ustvariti prefinjeno mojstrovino, sledite naslednjim korakom po korakih:

1. Sperite rebra in jih po 1 urah kosite.
2. Meso dodajte v skledo, posujte s soljo in začimbami ter jo pustite v hladilniku 30 minut. Potem bo meso absorbiralo okus začimbe.
3. Slane suhe posušite z vrelo vodo. Ampak voda ne spraznite takoj, vendar jo pustite 10 minut za oteklino.
4. V ponev nalijte malo olja in rahlo popržite želečena rebra.
5. Meso prenesemo v posodo, dodamo malo vode na dno posode, na vrhu pa posušeno sadje.
6. Pecite pri 180 ° C 40-50 minut.

Ta sočna in topla jed je primerna za navadno večerjo, čeprav se lahko pripravi na praznično mizo. Poskrbite z pire krompirjem, zelenjavnimi solati in testeninami. Po želji okrasite rebra s sesekljano zelenjavo.

Svinjska rebra s krompirjem,

Za kuhanje te dobrote potrebuje uro in pol. Toda celotna prednost recepta je, da praktično ni treba storiti ničesar. Vso delo bo opravil kuhinjski asistent - multivar.

Poleg tega se jedi postane sočno, krepko in neverjetno dišeče. In kar je pomembno, vam ni treba izgubljati časa kuhanje okras. Zato takoj dodajte ta recept v kuharski knjigi.

Za pripravo upoštevajte naslednje izdelke:

• rebra - 450 g;
• 5 srednjega krompirja;
• 1 čebula;
• 1 srednje korenje;
• voda - 375 ml.
• najljubša zelišča, sol in začimbe.

Kako kuhati rebra v multivariatni

Pripravite to neverjetno dobrote in neizkušeno ljubico, saj je proces preprost in razumljiv. Ampak, da ne bi prišli do zamenjave, sledite navodilom:

1. Izperite rebra, odstranite filme in odvečno maščobo, nato jih razrežite na rezine.
2. Na dnu multivarka polite žličko rastlinskega olja in položite meso. Kuhajte v načinu "Pečenje" 20 minut.
3. Medtem ko je meso obdano, rezite čebulo in korenje na majhne koščke.
4. Dodajte zelenjavo na reber in nadaljujte z žganjem v načinu "Pečenje" še 5-10 minut.
5. Krompir izrežite na kocke in ga dodajte ostalim sestavinam. Dodajte vodo, sol in poper dobrote in temeljito premešajte sestavine.
6. Kuhajte v načinu "gašenje" za 50-60 minut.

Pred servisiranjem je priporočljivo, da posodo ostane strma 5-10 minut. Ne pozabite pokriti posode z zelenjavo.

Recepti z okusnimi svinjskimi rebri bodo postali "pomoč" za vsako ljubico. Navsezadnje bo priprava rafiniranih dobrotalk trajala kar najmanj časa in truda. Poleg tega vključujejo razpoložljive komponente.