"Sanje o življenju": torta, ki bo osvojila vse

Tisti, ki imajo otroke v družini-sladek zob, ampak olajšati obstoj "Dream of Life" - torto, ki ni le okusna, ampak tudi enostavno in hitro pripravo. Ni skrivnost, da se matere pogosto prisiljeni kupiti sladkarije za otroke, ker nimajo dovolj časa za pripravo vseh vrst dobrot. Toda zdravljenje domače pecivo, ne le prijetno, ampak tudi varnejši - ne moreš biti vedno prepričani, svežino in strukture kupljenih izdelkov. In če ne Vrni, celo nasprotno: prinaša domov trgovino s sladkarijami, boste točno vedeli, kaj vsebujejo sladila, barvila, arome, stabilizatorjev in druge "kemije". Ne glede na to, ali gre za samo-pečen "sanje o življenju": torta ne vsebuje ničesar nenaravnega.

Peel piškote

Kaj je še posebej privlačna za gospodinje vedno zaposlen ta recept torto "Dream of Life", ki je narejena iz testa za polnjenje. To pomeni, da ne bi bilo treba roll pogače in jih pečemo več ur, kot je, na primer, je potrebno, da "Napoleon". Rezultat je čista kuhinja letela narazen brez sledu moke, vsaj jedilni pribor, ki potrebujejo čiščenje in popolnoma srečni otroci, spravite v torto "Dream of Life". Korak za korakom bo izgledal takole:

1. Maska z enim kosom masla se počasi topi na majhnem plamenu.
2. S ponevom, ki se s stalnega mešanja odstrani iz plošče, se izlije standardna kondenzirana mleka.
3. Dve jajci so udarili in pretepali.
4. Poln kozarec moke se preseže.
5. Polna čajne žličke sode je ugasnjena limonin sok (okus testa postane mehkejši) in dodan ostalim sestavinam.
6. Testo je razdeljen na tri dele. Če imate pekač za pečenje majhne in obstajajo strahovi, da bodo torte pregrobne, načrtujejo pečenje pet. Testo za eno (prvi primer) ali dva (če ne bo pet plasti) se doda kakava torte - nekaj žličk.
7. Pečemo torte. Odvisno od debeline časa za vsakih 10-15 minut.

Kuhanje smetano

Bolje je, da se vključijo v vzporednem peko: Potrebujemo torte treba mazati, dokler se ne ohladi. Vendar pa je preveč težav polnjenje ne prinaša, "Dream of Life" - torto s kislo smetano, ki ne bo veliko časa. Tri sto gramov maščob mlečnih izdelkov povečana (vsaj 20%, in prednostno - bolj) stepene 150 gramov sladkorja (to je dve tretjini tankega stekla). Če je kisla smetana bolj "prehrana", lahko smetana postane precej tekoča in se bo širila. Drugi pogoj je svežina. Nenehno, čeprav ne bo razvajen kremšnita dal neželeno kislost, zato je bolje, da ne uporabljajo te. Delo z mešalnikom približno pet minut - in vaša krema je pripravljena.

Skupščina

Dol navzdol lahka torta, ostali izmenično, tako da je posledično pečenje obarvano črtasto. Krema se uporablja postopno, tako da ne steče v posodo in namočeno (ne pozabite, da je pecivo še vedno vroče, to je prispevalo k utekočinjanje masti). Ko je celotna torta zapletena, se njegove strani tudi skrbno zamazajo s smetano. Za zgornjo torto bo vzela smetano, odvisno od tega, kako ste se odločili za nego.

Možnosti načrtovanja

Ostaneva se odločiti, kako bo izgledal vaš "Dream of Life". Vrh torte je običajno urejen na dva načina:

1. Zadnja kolač prekrita s kremo (nekoliko tanjša kot v spodnjem), potresemo z naribanim čokolado mešati z jagod - sveže ali odvzetih iz marmelade in ottsezhenny.
2. Na vrh torte ostane nepromazannym- za registrske kuhanega glazura bele ali temne čokolade (glavna stvar, ki je bil brez kakršnih koli dodatkov in z visoko vsebnostjo kakavovih zrn). Za njo zlomljenih ploščic, dane v lonec, vlije pet žlic mleka in zelo majhnem ognju med stalnim mešanjem, topi. Po lije glazuro, ko zagrabi, je top posuto s sesekljanim orehi, kokosovi čipi ali kandiranega sadja.

Končno bo ostalo počakati, dokler se nežno nasiči in zdravi otroka. Ja, in odrasli iz "sanje" se ne bodo odrekli!