Oreščki so beljakovine ali ogljikovi hidrati? Koristi in poškodbe orehov

Danes je postalo zelo priljubljeno voditi zdrav način življenja (HLS). In to ni presenetljivo, kajti če je človek zdrav, je poln moči in energije. Pravilna prehrana je zelo pomembna v zdravem življenjskem slogu. V tem članku bomo razpravljali o tako koristnem izdelku kot oreški.

Upoštevali bomo razmerje med beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati ter se naučili koristi in škode orehov.

Oreščki so beljakovine ali ogljikovi hidrati?

Oreški - to je zelo dragocen izdelek, ki ne bo prizadel skoraj vseh ljudi v prehrani, z redkimi izjemami. Mnogi ljudje se sprašujejo, ali so oreški beljakovine ali ogljikovi hidrati. Konec koncev, skoraj vsi vedo, da vegetarijanci, ki ne jedo živalske hrane, močno naslanjajo na oreščke, da bi dobili potreben delež beljakovin. In zavestno to storijo, ker oreški dejansko vsebujejo zadostno količino tega nezamenljivega za človeško snov.

Še vedno pa se na vprašanje, ali so oreški beljakovine ali ogljikovi hidrati, ne moremo nedvoumno reči, da je to ena stvar, saj vsebujejo tako beljakovine kot ogljikove hidrate, pa tudi maščobe, kot v praktično vsakem izdelku. Kaj natančno je sestava teh snovi, njihovo razmerje - odvisno od vrste oreškov.

Oreh. Beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati

Oreh se nanaša na dolgoletne dobrote. Uporablja se v številnih kuhinjskih svetih, ki se doda vsem vrstam jedi. Domovina orehov je osrednja in manjša v Aziji.

Sestava orehov je zelo bogata. Vsebuje ogromno količino vitaminov in elementov v sledovih. V Ljubljani sestava orehov obstaja tudi veliko nenasičenih maščobnih kislin, vlaknin, alkaloidov in steroidov. Glede na vsebnost vitamina C je oreh vodilni, celo pred citrusi in ribezi.

Če želite ohraniti svoje zdravje, je zelo koristno jesti orehe. Ogljikovi hidrati, beljakovine in maščobe v njej so približno v tem razmerju na 100 g izdelka:

• beljakovine - 15,6 g;
• maščobe - 65,2 g;
• ogljikovi hidrati - 10,2 g.

Kalorična vrednost oreh, kot tudi druge vrste oreščkov, dovolj visoke, ker v svoji sestavi vsebuje veliko maščob. Vendar pa ti maščobe, koristne za zdravje in ne povzroči zvišanja ravni holesterola v krvi.

Koristi matice

Prednosti oreškov je težko preceniti. In tudi ni pomembno, oreški so beljakovine ali ogljikovi hidrati, najpomembnejše je, da je le skladišče snovi, ki so koristne za zdravje ljudi. Zdravilo uporablja lastnosti orehov za različne namene, na primer kot baktericidne, imunomodulirajoče, protivnetne in tudi anthelmintične. Poleg tega so oreški zelo koristni za možgane, bolezni srca in krvnih žil, okrepijo imunski sistem in povečujejo vzdržljivost telesa. Zaradi prisotnosti joda v njihovi sestavi so oreški potrebni za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni ščitnične žleze.

Zelo Oreh je koristen z anemijo. Poveča raven hemoglobina v krvi. Tinktura iz predelov orehov odlično krepi živčni sistem. Oreški imajo tudi koristen učinek na moško moč. Znano je bilo v antičnih časih, zato je ta izdelek vključil v dnevni meni. Beljakovine v maticah normalizirajo črevesno mikrofloro.

Vse uporabne lastnosti orehov ni mogoče obravnavati, vendar obstajajo tudi kontraindikacije pri njegovi uporabi.

Škoda za orehe

Kljub vsem koristim, nekateri ljudje ne bi jedli oreškov za hrano. Prvič, to velja za tiste, ki imajo alergične reakcije na ta izdelek. V posebno hudih primerih lahko oreh celo povzroči anafilaktični šok, zato, da vstopijo v vaši prehrani, naj bi ta izdelek lahko majhen odmerek, se prepričajte, da se telo navadi traja.

Ljudem, ki so debeli, prav tako ne bi smeli jesti oreškov. Zaradi svoje visoke kalorične vsebine lahko prispevajo k pridobivanju telesne mase, še posebej, če so zlorabljeni.

Za tiste bolnike, ki naj bi diagnosticirajo kolitis, atopijski dermatitis, ekcem, luskavica, lahko uporaba celo manjših količin oreščkov slabšajo. Zato je za kakršne koli kronične bolezni, preden vstopite v svoje prehrambene oreške, vredno posvetovati s svojim zdravnikom.

Recepti jedi z orehi

Zdaj lahko najdete veliko število jedi, v katerih so oreščki. Prvič, seveda so oreški dodani različnim sladicam: pecivo, pecivo, sladkarije, čokolada.

Vendar pa so harmonično integriran ne le v sladkih jedi. Obstaja zelo preprost recept, ki je zelo ugodno vpliva na črevesju in napolni zaloge vitaminov: kuhana pesa rešetke, stisnite k strok česna, dodamo sesekljan orehov solato in začinjeno okus s kislo smetano, majonezo ali rastlinsko olje. Je zelo okusna in uporabna.

Ni treba iskati odgovora na vprašanje, ali so oreški beljakovine ali ogljikovi hidrati. Če jih nimate kontraindikacij, jih morate porabiti samo. Tako napolnite oskrbo s hranili v telesu in obogatite okus različnih jedi. Glavna stvar je zapomniti, da je vse uporabno, oreški pa so visokokalorični izdelek. Pojej jih za zdravje, samo ga ne zlorablja.