Beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati: kazalo vsebine v izdelkih

Zdravje kot takšno ne more biti preprosto močno, če sistem pravilne prehrane ni vzpostavljen. Za uravnoteženje prehrane je potrebno imeti nekaj teoretičnega znanja o izdelkih in elementih, ki jih sestavljajo, to so beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati. Namizne kalorije lahko seveda pomagajo, vendar je treba najprej razumeti, za kaj so in za katere so odgovorni.

Maščobe

Kakorkoli že, maščobe so glavni gradbeni material za možgane in živčne celice. Kljub temu, da so glavni problem pri izgradnji dobre športne figure. Z maščobami je tako težko kot brez njih. Hkrati se je treba naučiti, kako pravilno deliti »dobro« od »slabega«. Torej, umetne maščobe, ki ne prinašajo nobenih koristi telesu, so v margarini, in dobro v meso, ribe in tako naprej.

Beljakovine

Beljakovine so osnova za izdelavo tkiv in notranjih organov. Obstajajo številne aminokisline, ki se proizvajajo v našem telesu, vendar obstajajo tudi tisti, ki jih je mogoče pridobiti izključno s hrano. Na primer, le v mlečnih izdelkih, jajcih in ribah so vse potrebne visoko kakovostne beljakovine, ki so potrebne za normalni razvoj telesa. Ne pozabite na tiste aminokisline, ki so prisotne v stročnicah, zelenjavi in ​​celih zrncah.

Ogljikovi hidrati

Samo ogljikovi hidrati dajejo telesu več kot polovico potrebne vitalne energije, zato jih ni mogoče zapustiti, vendar je treba izbrati prave. Treba je izključiti sladkor, sirupe, karamel itd. To je posledica dejstva, da takšne preprosti ogljikovi hidrati takoj absorbira v kri, kar povzroči oster skok v insulinu, zato nihanje razpoloženja ni redko. Če pa se želite razvajati s sladko hrano, jih morate zamenjati z laktozo in fruktozo. Ne samo, da bodo nasičili organizem, ampak tudi ne bodo povzročili sprememb razpoloženja.

Počasni ogljikovi hidrati

Glavni ogljikovi hidrati, ki jih ljudje potrebujejo v prehrani, so škrob in polisaharidi rastlinskega izvora. Njihova glavna značilnost je, da se počasi prebavljajo, zaradi česar lahko stabilizirajo delo prebavil, zaradi česar je metabolizem uravnotežen. V tem problemu lahko pomaga preglednica vsebnosti beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Konec koncev, v resnici, ne bojte se tistih izdelkov, ki vsebujejo veliko količino škroba. Polisaharidi se uporabljajo v prehrani za vzdrževanje normalne mikroflore človeškega črevesa. Mimogrede, škrob, ki daje prehranjevalne lastnosti velikemu številu sadja, zelenjave in žit. Skoraj so napolnili celo mizo izdelkov. Beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati v njihovi naravni obliki so bila glavna hrana naših prednikov več sto tisoč let. Ko vzdržujete prehrano, se ne bojite, da boste dobro dobili.

Hitri ogljikovi hidrati

Kot je navedeno v tabeli kalorij, proteinov, maščobe, ogljikovi hidrati so prisotni v skoraj vseh izdelkih, vendar s slednjim morate biti previdni. Konec koncev, če so polisaharidi relativno varni, lahko di- in monosaharidi predstavljajo resnično nevarnost. Vsaka hiša ima sladkor, ki se v prebavnem traktu razgradi v fruktozo in glukozo. V primeru prekritja krvi se nanesejo v maščobno plast. Mimogrede, pravijo, da je debelost v mnogih ljudeh v Ameriki povzročil napačno mnenje, da saharoza vpliva na povečanje telesne mase in sladkor hrane - ne.

Vitamini

Lahko dobite dodatne in potrebne vitamine iz različnih koristnih živil. Podrobneje, o tem lahko izvedete pri dietiatričnem zdravniku, ki bo lahko individualno pobral kompleks. Za normalno delovanje potrebujete: beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate, vitamine. Tabela vam bo povedala, kje lahko najdete te ali druge vitamine:

Treba je razumeti, da tabela beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov in vitaminov ne izrecno govori o količini vnosa nekaterih proizvodov v hrano. Vse je dobro zmerno. Zlasti pri vitaminih lahko pride do prevelikega odmerjanja, kar se bo najverjetneje takoj odražalo na koži v obliki izpuščajev.

Beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati: miza

Pogosto kalorična miza je potrebna za tiste ljudi, ki se zaskrbijo zaradi svojega zdravja ali za šport. Izračun je treba opraviti na kompleksen način in upoštevati porabljeno energijo. Te informacije so pomembne za profesionalne športnike, ki imajo svoje dietetike in za navadne ljudi, ki vodijo zdrav način življenja.

Torej, pred tabelo izdelkov. Beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate, ki so vsebovane v njih, izračunane na 100 gramov. Tako je treba razumeti eno pomembno dejstvo, da se lahko štor nikomur, še manj pa newbie, ki razume samo osnove pravilnega prehranjevanja. Težava je združljivost izdelkov. Nekateri "težka" hrana, ne smete kombinirati z drugo enako, zato je v okviru biokemičnih procesov vse prejete ogljikove hidrate in maščobe bo škoduje ali odlaga v obliki maščobe. Spodnja tabela beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, le potrjuje mnenje strokovnjakov, da so najbolj škodljive izdelke, ki so sprejeti številne ukrepe za obdelavo: majonezo, margarina, olje, itd ...

Osnovna načela ločene prehrane

V prehranski prehrani in ogljikovih hidratov ne morete kombinirati (kar pomeni, da je en obrok). To je posledica dejstva, da za njihovo prebavo potrebujejo različne želodčne sokove. Zato bo telo težko obvladati z njimi. Najbolje je, da združimo izdelke ene vrste, saj isti izdelki iz moke, ki vstopajo v prebavni trakt skupaj s beljakovinami, začnejo tavajo.

Zato morate pravilno združiti beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate. V tej tabeli bo združljiva tabela.

Tako lahko z nadzorovanjem vaše prehrane bistveno izboljšate svoje zdravje. Če želite to narediti, morate le spretno združiti beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate. Tabela se lahko uporablja ne samo za izdelke v njem, temveč tudi za druge, ki spadajo pod te skupine. Lažje je izračunati dnevno prehrano, kar je še posebej pomembno pri prehrani, splošnem okrevanju ali zmanjšanju prekomerne teže. Na ta način se je mogoče izogniti številnim zdravstvenim težavam. Vsakdo lahko postane prvi in ​​najpomembnejši korak na poti k zdravemu življenju, šteje v izdelkih beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov. Tabela bo koristna za diabetike.

Pripravljeni obroki

Če govorimo o kalorični vsebnosti pripravljenih obrokov, se bo končna vrednost razlikovala od začetnih kazalcev v izdelkih. Zato ne bodite presenečeni nad pridobivanjem dodatnih kalorij, ogljikovih hidratov, beljakovin, maščob. Tabela v tem primeru ne pomaga, ker je vse odvisno od več dejavnikov: kakšne vrste izdelkov za toplotno obdelavo bodo izpostavljene in kako dolgo je potrebno zapolniti - združljivost vseh komponent in tako naprej. Zato bo tabela izdelkov in njihova vsebnost kalorij postala pomembna le, če je pravilna Ločena hrana. Bodite pozorni na svoje telo.