Kalorična vsebnost lubenice in njegove edinstvene lastnosti

Lubenica je najljubša jagodičja. Vsebuje veliko koristnih snovi, vlaknin in okusnih aromatičnih sokov, ki jih postavlja na najvišje položaje poletne prehrane. Vsebnost kalorij v lubenici je samo 35 kalorij na 100 gramov. Hkrati na 80% sestoji iz čistih ogljikovih hidratov - enostavno asimiliranega fruktoze. To jagodičje vsebuje majhno količino glukoze in saharoze, vendar so ti odmerki povsem sprejemljivi za uporabo nosečih in doječih žensk, diabetikov in debelih ljudi.

Verjamemo, da lubenica vsebuje malo vitaminov. Seveda, če jedo samo lubenice, potem lahko pozabiš na vitaminsko ravnovesje. Toda v celuloze lubenice vsebuje B in B2, pektine, betakaroten, železo, natrij, kalcij in fosfor. Poleg tega je vir elementov v sledovih, kot sta magnezij in kalij.

Kalij je odgovoren za uravnavanje vodnega ravnovesja v človeškem telesu in prispeva k normalizaciji kardiovaskularne aktivnosti. Magnezij je potreben za mišični sistem, vključno s kostnimi in srčnimi tkivi.

Lubenica vsebuje uporabno vlakno, ki čisti črevesno steno in pozitivno vpliva na delovanje prebavil. Lubenica živilska vlakna znižati raven holesterola v krvi, kar je zelo pomembno za ljudi, ki trpijo zaradi prekomerne telesne mase.

Toda glavna stvar je, da ni vsebnost kalorij v lubenici, temveč čistilni učinek. Da bi se znebili toksinov in odpadkov, ki so se v telesu nabrali čez leto, je samo enkrat na teden dovolj, da si sami organizirate raztovarjanje dni v mesecu. Treba je omeniti, da ne morete sedeti več kot en dan na takšni mono-prehrani, saj obstaja tveganje za preobremenitev ledvic.

Kontraindicirano lubenica "prehrana" ljudi, ki trpijo zaradi bolezni gastrointestinalnega trakta in ledvic, kot tudi tistih, ki so pred kratkim trpeli kavitacijske operacije, na primer carski rez ali odstranitev dodatka.

Edinstveno lastnosti lubenic lahko zlahka odstranijo presežne soli iz telesa, odstranijo vnetje v prisotnosti bolezni krvnih žil in srca, olajšajo vročino, izboljšajo presnovo v vodi in celo ozdravijo kronično obliko gastritisa, kar spodbuja nizka kalorična vrednost.

Lubenica se ne sme zamenjati z drugimi živili. Lahko ga porabite samo na prazen želodec, saj se ne prebavi, ampak preprosto prehaja, takoj v črevesje. Ampak, če predhodno jeste, se bo lubenica zadržala v želodcu in povzročila fermentacijsko reakcijo, ki jo spremlja sproščanje plinov, to je flatulenca. Edina hrana, ki jo lahko porabimo v majhnih količinah z lubenicami, je kruh.

Nizko kalorična lubenica vam omogoča, da jo dodate v različne dietne solate in sladice. Iz kaše lahko kuhate okusne sokove, koktajle, sveže in celo luben med. Poleg tega lahko pojedo celo lupino lupine, saj proizvaja okusno marmelado.

Tradicionalna medicina uporablja lubenice za kozmetične namene za izdelavo vitaminskih obraznih mask. Popolnoma vplivajo na kožo, preprečujejo njeno dlako, gladijo barvo in dajejo koži mehko in gladko.

Lahko uporabite lubenice samo med zorenjem, dokler imajo potrebne uporabne lastnosti. To je obdobje poznega poletja in zgodnje jeseni. Ne vzemite prvih lubenic, ki se pojavijo konec julija - v začetku avgusta, saj lahko vsebujejo veliko število nitratov. In potem pozitiven učinek, ki zagotavlja nizko kalorično lubenico in veliko število elementov v sledovih, lahko pride zaradi ničelnih težav zaradi želodčnih motenj in drugih težav.

Izbira lubenic je dovolj enostavna. Ne vzemite najmanjših, ker so pogosto nezreli. Koža dobrega lubenicja je zelo težka, tako da ji ne morete preboditi z nogami. Mnogi svetujejo, naj vzamejo in stisnejo lubenico v rokah, pravijo, če je zrela - crash, ampak v resnici je bolje, da lepo trkate na lubenica. Zvonični "odgovor" vam bo povedal, katera lubenica je boljša.

Ne prodajite lubenice na prodajnem mestu, saj klice iz lupine padajo na celulozo. Bolje doma cut kos kaše in jo rahlo zmešati v prste, nato pa ga potopite v kozarec vode. Če postane temno - se lahko jedo lubenica, če pa se to zgodi, je bolje, da se vzdržite takšne navdušenosti.