Hitrost prehrane glede na vsako starost otroka

Ni treba, da bi svoje otroke pripeljal, kot grozno, če bi mislil, da bo to koristilo samo svojemu organizmu. Danes so določene prehranske norme, ki ne omogočajo ravnovesja med običajno prehrano, temveč tudi izbiro menija, ki temelji na starosti in potrebah otroka. Za kaj je to? Poskusimo določiti vrednost vsake komponente v otrokovem telesu.

Stopnje prehrane vključujejo obvezen vnos beljakovin. Kot veste, so beljakovine sestavni del vseh celic in tkiv ter spodbujajo nastanek encimov, hormonov, protiteles. Ta nepogrešljiv element prevladuje v mlečnih izdelkih, mesu, ribah, jajcih, žitih in kruhu.

Če govorimo o vlogi maščob v človeškem telesu, je treba opozoriti, da so vključeni v prevoz lipidov, vplivajo na elastičnost krvnih žil in urejajo tudi odlaganje holesterola.

Nekateri "polnilec" telesa so ogljikovi hidrati, bogati z vlakni, ki zagotavljajo neovirano gibanje hrane skozi črevesje, normalizirajo prebavne procese. Prav tako so vključeni v metabolne procese in dajejo prednost sintezi beljakovin in produktivno oksidacijo maščob. Vendar pa v otrokovem telesu ne pozabite na vodo in minerale.

Harmoničen vnos teh nenadomestljivih snovi v telo določa norme prehrane. Poskusili bomo podrobneje opredeliti potrebe otroka glede na njegovo starostno kategorijo.

Dojenčki (0-3 mesece). Novorojenčki ne potrebujejo veliko dnevnih kalorij, lahko so polni več žlic kaše (mešanica mleka, če ni materinega mleka). Otrok ni treba nalagati proti njegovi volji, sicer ga lahko le poškoduje še ne "okrepljeno" prebavo in povzroči hitro povečanje telesne mase.

"Grudnichki" (do enega leta). V tej starosti naj otroci prejmejo 800 kcal in ne več otrok, zato so posebne mize s sprejemljivo dnevno dieto posebej izdelane za budne matere, ki jih je mogoče zlahka najti na internetu.

"Godovastiki" (1-3 leta). V tej starosti se vnos kalorij v hrani razlikuje od 1300 do 1500 kcal, kar dokazujejo norme prehrane.

"Predšolska vzgoja". (3-6 let). 1800-2000 kcal. Prehranski standardi za otroke te starosti določajo, da mora zajtrk združiti 25% dnevne energetske vrednosti in je sestavljen iz žitaric, jajc ali kruha s maslom, čajem ali kavo z mlekom. Ta obrok daje dolgo časa občutek sitosti, medtem ko je rahlo asimilacija hrane in pomanjkanje občutka težnosti v želodcu. 35% dnevne porabe energije je za kosilo, ki ga je treba predstaviti z juho in mesom (ribami) z okrasom. Jasno je, da 40% potreb po energiji ostane na večerji z zelenjavnimi jedmi, mlečnimi izdelki in kuhanjem.

Šolarji (6-10 let). 2000-2400 kcal. Norme prehrana otrok, Šolski spremljevalci imajo svoje lastne odtenke, ki jim sledi izobraževalni proces. V tem obdobju se izgubi običajna dnevna rutina, poraba energije pa se v prvi polovici dneva znatno poveča. Te spremembe pomenijo pomanjkanje živalskih beljakovin, maščobnih kislin, elementov na ozadju presežka prihodkov živalskih maščob v sledovih, kot tudi opaženo slabitev imunskega sistema in slabo delovanje. V dnevnem obroku je treba vključiti več svežega sadja in zelenjave, mlečnih izdelkov.

Otroci (10-13 let). Prehrana v tej starosti je 2900 kcal. Vendar pa je napoved dnevnega menija zelo težko zaradi različnih želja po okusu vsakega otroka.

Prehranske standarde otrok je treba dnevno opazovati, in telo je treba vnesti potrebno količino kalorij iz zelenjave, mesa, žita in ribje jedi, in ne spadajo samo na sladkarije in pecivo. Pri sestavljanju dnevnega menija je treba upoštevati ta pravila.