Sestava paradižnikovega paste `Tomato`. Recept za paradižnikovo maslo `Tomato`

Paradižnikova pasta "Pomidorka" je priljubljen izdelek, ki se pogosto uporablja v kuhinji. Vnaša se v prvo jedi in v drugo. Dodamo pasto, da dobimo poseben paradižnikov okus in barvo. Zahvaljujoč nje se pridobijo neverjetne, lepe in izvirne jedi.

V članku boste ugotovili, kaj je v paradižnikovem pireju "Pomidorka", kakšne povratne informacije o njej od potrošnikov in kako ga kuhati za zimo doma. Konec koncev je izdelek, ki ga izdelujejo lastne roke, vedno bolj okusen od kupljenega.

Malo o znamki "Pomidorka"

Ta visokokakovosten in splošno znani izdelek v Rusiji proizvaja podjetje Desan. Od leta 1996 uvaža sadje in zelenjavo. Blagovna znamka Pomidorka je hitro postala znana mnogim potrošnikom za visoko kakovost.

Izdelajte ga na jugu Rusije v mestu Maikop. Ne samo sam izdelek odlične kakovosti, ampak tudi embalaža za prevoz blaga. Zato je paradižnikova pasta "Pomidorka" dostavljena v kateri koli kotiček Rusije v celotnem paketu, brez škode. Če so vdori, so zanemarljivi.

Družba "Desan" se ponaša z blagovno znamko "Pomidorka", kjer je paradižnikova pasta vodilna. Že vrsto let je zasedla prvo mesto v smislu prodaje. Tudi izvedli "slepo okus", da bi razumeli okus končnih potrošnikov. Pa še paradižnikova pasta je bila prva.

Distributerji trdijo, da vsak upravljavec TM "Pomidorka" poišče individualen pristop svojim strankam.

Sestava paradižnika "Pomidorka"

Očitno je, da je recept razvit, najprej na podlagi interesov strank in šele potem zaradi denarja. Seveda ne moremo reči, da je paradižnik zelo poceni, vendar se ne morete bati potrošnikov. Konec koncev je sestavljen iz naravnih sestavin.

Paradižnikova pasta "Pomidorka" ne vsebuje različnih konzervansov in umetnih dodatkov. Ne dodaja barvil, zgoščevalcev in drugih kemikalij. Pripravljen je izključno iz olupljenih paradižnikov. Vse vlage se izhlapi, in izstopa debela, lepa, rdeča paradižnikova pasta.

V izdelkih strogo kontrolo kakovosti začne z zbiranjem paradižnika in se konča na stopnji konzerviranja, ko je izdelek popolnoma pakiran v kozarec in odpremljen. Zato proizvajalci ne skrbijo, ker so prepričani, da je paradižnikova pasta 100%.

Nekatere gospodinje ne vedo, zakaj se izdelek imenuje "paradižnikova pena 25". Proizvajalec je pojasnil, da sestava vsebuje 25% suhih paradižnikov, zaradi česar so proizvodi višje kakovosti in izpolnjujejo standarde GOST.

Ko je bila opravljena anketa med navadnimi ljudmi, ki kupujejo paradižnikovo maslo "Pomidorka", so mnogi govorili le na pozitivni strani. Nekatere gostiteljice menijo, da je zelo priročno, če obstaja drugačna embalaža. Lahko kupite tako majhno kozarec kot tudi veliko.

Druge kot naravnost barve. Zato smo prepričani, da sestava paradižnikove paste "Pomidorka" ne vključuje barvil in kemikalij.

Čeprav obstajajo potrošniki, ki ne razumejo, kako lahko ohranite izdelek brez kisa, sladkorja in kemikalij, lahko on stoji dolgo časa in ne pokvari. Torej ostaja skrivnost. Nekateri potrošniki so še vedno nerodni, da banka ni napisala o pomanjkanju GSO.

Toda nekateri so trdili, da je paradižnik res tako močna toplotna obdelava, iz katere se izdelki ne poslabšajo. Seveda je nemogoče narediti takšno paradižnikovo pasto doma. Ampak vsaka ljubica bo lahko pristopila k temu okusu.

Prvi recept za paradižnikovo maslo "Pomidorka"

Praviloma se številne gospodinje pripravljajo na zimo. Enako velja za paradižnikovo pasto. Konec koncev, želim, da je ohranjanje vedno na roki. Lahko kuhate doma in paradižnikov pire "Pomidorka". Okus se izkaže za enako, cena pa je cenejša. Vendar pa še vedno potrebuje dodajanje kis. Potem bo trajalo veliko časa.

Kako je paradižnikova pasta "Pomidorka" pripravljena za zimo? Upoštevali bomo dva recepta. Za prvo različico kuhajte 5 kg paradižnika in 0,5 kg čebule. To so glavne sestavine.

Vse paradižnike vre v vodo dve minuti in jih je mogoče zlahka odlepiti. Po želji jih izrežite, jih položite v ponev in jih postavite na ogenj. Medtem ko paradižnik kuhamo, rezimo čebulo in jo potapljajte v paradižnik. Zelenjavo lahko pustite sok in ga morate kuhati približno 30 minut. Presežne tekočine je treba kuhati.

Ko je bilo 30 minut, so paradižniki in čebula postali zelo mehki. Izklopite kuhalno ploščo, pustite, da se zelenjava ohladi, nato pa jih zmešajte z mešalcem. Zdaj ga spet na ogenj.

Mešajte pogosto tako, da pasta ne gorijo. Takoj po vrenju mase dodajte 50 g kisa (primerno jabolko ali mizo), 0,5 žlici žlici. l. sol in 100 gramov sladkorja. Po 10 minutah vrenja izklopite kuhalno ploščo, prelijte kozarce in jih zvijte.

Drugi recept

Za njega so potrebni enaki izdelki, kot v prvi različici. Le v tem receptu dodamo še 0,5 kg jabolk. Treba jih je olupljen, rep in jedra. Jabolka skupaj s čebulo potopi v paradižnik.

Samo v tem primeru je treba sestavine kuhati dlje kot v prvi različici, saj so jabolka bolj toga. Ko postanejo zelo mehki, potem lahko z mešalcem kosite. Včasih jabolka ni olupljena. Lahko jih preprosto izrežete in jih položite v posodo za kuhanje.

Za zimo boste dobili zelo okusno paradižnikovo maslo "Pomidorka", ki ima nepozaben okus in jedi so čudovite.

In ni važno, kaj kuhate, borsche ali obara. Jedi niso samo okusne, ampak tudi svetle.

Nasveti

Kuharji pogosto improvizirajo in fantazirajo, da so jedi bolj izvirne. Dodajte papriko v paradižnikovo maslo "Pomidorka". Lahko je dišeča ali mešanica.

Postavite ga na začetku kuhanja. Nato paradižnikova pasta postane bolj dišeča in rahlo začinjena. Popolnoma se usklajuje z vsemi jedmi.

Če poper položite na konec kuhanja, ga je treba ujeti iz posode, kar ni zelo primerno. Plus, paradižnikova pasta ne bo dobila želenega učinka in okusa. Dodate lahko malo vročega popra. Vse je odvisno od vaše želje.

Jabolka, čebula in paradižnik se lahko poljubno prekinejo. Ne pozabite, da morajo še vedno mlet z mešalcem. Vendar pa je debelina zelenjave odvisna od kuhanja. Tednejši so rezani, hitreje bodo pripravljeni. To pomeni, da bo še več vitaminov ohranjalo.

Zaključek

Iz članka ste izvedeli, kaj je v paradižnikovem pireju "Pomidorka", dveh receptih, o potrošniških pregledih in nasvetih izkušenih kuharjev. Kot se je izkazalo, proizvajalec pripravlja izdelke izključno iz naravnih izdelkov in ne dodaja barvil, zgoščevalcev in kemikalij.

Kljub temu je bolje naučiti paradižnikove paste za kuhanje doma, kjer boste 100% prepričani o kakovosti izdelkov. Karkoli je bilo, toda njegovo delo je bilo vedno in bo ostalo najboljše.

Poskusite, ustvarite lastne edinstvene recepte in prosim svoje ljubljene z novimi, izvirnimi okusi.