Gobe ​​gobe. Kako kuhati okusne jedi iz njih?

Gobe ​​gobe se ne cenijo tako visoko kot gobe, gobe, sokovi. Toda pravi nabiralci gob je zelo srečen, ko jih najdejo. Vedo, kako so te gobe okusne in dišeče. Jedi, kuhane od njih, so prave dobrote. In če vas ujamejo v gozdu v gozdu, ne oklevajte in jih nemudoma položite v košaro. Kaj storiti z njimi naslednje? Iz tega članka se boste naučili nasvetov. Pomembno je vedeti, da je strogo prepovedano sušiti gobe valui. Kako iz njih pripraviti prigrizen prigrizek, kisle kumine in celo kozarec, preberite spodnje opise.

Gobe ​​gobe. Kaj morate vedeti o njih?

Pri porabi v hrani so primerni le mladi primerki srednje velikosti. Veliki klobuki so gosti na dotik in skoraj vsi črvi. Takoj po žetvi je treba valuvio namočiti v čisto vodo in hraniti najmanj tri dni. Po tem času se gobe sperejo pod tekočo vodo, nato pa jih kuhamo iz njih.

Predjed od Valuev do praznične mize

Marinirane gobe - to je tisto, kar potrebujete za vodko in krompir. Zato vam ponujamo, da se naučite, kako narediti kisle gobe valui. Kako jih skuhati? Pripravljene gobe v količini 1 kilogram vreti v slani vodi 20 minut. Spravite se brot. V ločeni ponvi pripravite marinado iz 2 litra vode, 4 žlici žlici. l. sol, 30 ml kisa. Pripravite začimbe na vaš okus: paprika, lovorjev list, nageljnove žbice. Napolnite gobe s vročo slanico, dodajte začimbe in kuhajte predobdelek 25 minut. Nato ga pakirajte na sterilne kozarce in pustite, da se ohladi. Privoščite prigrizek v hladilniku ali kleti.

Kako kuhati gobe Sladkovodni salvo?

Za izdelavo podobne posode potrebujete te izdelke:

• vredi - 4,5 kg;
• solni kamen - 150 g;
• hren listi - 2 velika;
• koper - 2 dežniki;
• 10 listov češnje.

Soljene gobe Valuai. Kako kuhati slasten prigrizek?

Vrele gobe v čisti vodi približno 10 minut. Potem izpustite tekočino. V posodi postavite plasti valuje, jih posujte s soljo. Med vsako vrsto postavite razrezane dežnike koper, češnjev in listov hrenov. Na vrhu obdelovanca pokrijte s čisto gazo in pritisnite z zatiranjem. Pustite prigrizek za štirideset dni. In šele po tem času se gobe lahko pojedo. Prenesite jih v pločevinke in jih hranite v hladilniku.

Kokoši, ki vključujejo gobe

Kako kuhati takšne kocke? Vzemite sestavine, potrebne za kuhanje te posode:

• goveje meso - 200 gramov;
• slani pesek - 6 kosov srednje velikosti;
• krompir - 5 kosov;
• prepečenec pšenice;
• zelenjava kopra, peteršilj;
• rastlinsko olje.

Goveje in krompir kuhamo, ohladimo in zmeljemo v mesni brusilnik. Soljene gobe drobno rezino. V polnjenju dodajte olje in prelijte, mešajte. Nato jih kosite, jih potresemo s krušnimi drobtinami in popržite v ponvi. Eno posodo jedo z dodatkom kisle smetane ali majoneze. Ko služijo, potresemo z zelišči.

Gobe kruh, recepti iz katerega ste se naučili, so zelo hranljivi. Dobesedno od prvih sekund te osvajajo z vonjem in okusom. Ne gremo po gozdu v tej gobi! Poskusite ga kuhati in poskrbite, da bo ta izdelek vreden vaše pozornosti.