Kako iztrebljati bučke s krompirjem na različne načine? Izvirni recepti

Ta članek je namenjen običajni, cenovno dostopni in hkrati uporabni in zelo okusni jedi - zelenjavni sorti bučk in krompirja. Mimogrede, zelenjavo lahko služi z okrasom ali kot samostojno jed. Recept pusti bogat prostor za vašo domišljijo. Konec koncev ga lahko razlagamo s popolnoma različnimi izdelki, kot so jajčevci, meso, gobe in druge sestavine. Za dodajanje začimb in okus dodajte aromatične začimbe, sveže zelišča ali začimbe. Ne bomo dolgo govorili in vam povedali, kako v kokoši razgaliti kucke z različnimi različicami.

Zelenjava v peči

Sestava: kilogram krompirja in bučke, dve veliki žlici vinskega kisa (lahko jabolko), kakor tudi poper, česen sol zmes začinjene Italijanski začimbe (čajno žličko), olivno olje (50 g), sir (sto gramov), koriander , koper.

Zelenjavo očistimo iz kože, speremo in rezimo z majhnimi obročki. Pokrivamo pladenj s pergamentom, potresemo z oljem, položimo plasti krompirja in bučke. Potresemo z navedenimi začimbami in začimbami. Vrh z vodnim grozdjem ali jabolčnim kisom. To bo prijeten okus in dišeča aroma. Potem je treba vse manipulacije okusiti z olivnim oljem. Primeren tudi sezam ali laneno seme.

Obliko položimo v pečico in pečemo pri temperaturi 200 ⁰Od približno pol ure. Minuto pred izklopom potresemo z naribanim sirom in pustimo, da se talini. Squash s krompirjem v peči, da okrasite s svežimi zelišči. Ta jed je vedno videti praznično in je vsakdo brez izjeme všeč.

Stewed Stew

Sestavine: kilogram mladih bučk, dva korenje, krompir funtih, čebula, svežih paradižnikov (dva kosa), paprika, koper, koriander, česen (dva kosa), paprika, poper in sol.

Sesekljano čebulo v oljčnem ali sončničnem olju popržite, dodajte naribano korenje, sladko poper. Malo v povprečju toplote, olupljene in rezane paradižnike, obara pet minut.

V globokem kotlu za pilaf položimo kocke na kocke, na njej - bučke, pripravimo do pol-pripravljenega. Nato dodajte ocvrto zelenjavo in začimbe - obara zelenjavni obara z bučkami, krompir deset minut. Ko služijo, potresemo s sesekljano zeliščo.

Recept z mesom

Potrebne komponente: prašičjega govejega mletega - kilogramov krompirja (1 kg), bučke (pet kosov), korenje, čebula, česen, kisle smetane (100 g) in sveža zelišča po vaši presoji.

V ponvi pečite sesekljano čebulo, dokler ne postane rjava, na njej dajte mleto meso in jo pustite sedem minut. Dodamo naribano korenje, nalijemo kozarec vrele vode, pokrijmo in simetriramo še pet minut. Nato kocke z kocko položite z bučkami in kuhajte pol ure.

Pred izklopom damo zdrobljen česen, zelenjavo in vlijemo v kislo smetano. Plin zmanjšamo in ga vzamemo nekaj minut. Tukaj je, kako bi kostne pire s krompirjem v omako s kislo smetjo. Posoda dobro prehaja z zelenjavno zelenjavo in svežo solato.

Zucchini s krompirjem v multivarki

Zmanjšajte čas za kuhanje, boste pomagali multivarka. Zahvaljujoč kombinaciji, bodo vaše jedi ohranile vse uporabne snovi in ​​bodo še okusnejše. Sestavine: več mladih bučk, pet krompirja, 500 gramov puranov file, čebula, korenje. Tudi začimbe hmelj-suneli, česna sol, poper in moko (20 g).

Preden ugasnete bučke s krompirjem, morate v drobtini zdrobljene zdrobljene čebule z naribanim korenjem in koščkom mesa v oljčnem olju v "Baking" načinu dvajset minut. Mešajte v moki v 50 ml vode in zmešajte tanke izdelke, dobro premešajte in pustite, da se mučijo.

Tikva z krompirjem, razrezanimi v skodelice ali kocke, damo v skledo multivarketa skupaj z vsemi začimbami. Če je potrebno, dopolnite tekočino, vključite funkcijo "Stew", kuhajte eno uro. Pred koncem kuhanja dajte kuhani česen in sveža zelišča. Jed je malo kalorij.

Recept z gobami v omaki s kislo smetano

Za pripravo zahtevane: dve bučke, gobe (dvesto gramov), krompir (300 g), rdeča čebula, česen (dve zubochka), prečiščena voda - polstakana, kisle smetane (100 g), zelišča, začimbe nobene.

Potegnite čebulo, ga razrežite na majhne kocke, nato pa jo položite gobe z bučkami (razrezane na rezine). Fry do polovice kuhamo deset minut, dodamo kislo smetano, rastejo krompir in nalijemo vodo. Približni čas kuhanja je dvajset minut. Za gostoto omake lahko vlijemo v moko. Minut pred pripravljenim iztiskanjem česna dodajte sesekljano zelenjavo in začimbe.

Podrobno smo opisali, kako ugasniti bučke s krompirjem, ostanejo za vas izbrati letni recept. Izboljšajte izdelke, delite svoje vtise in uživajte v okusnih jedeh. Dišeče, srce in okusno pečenje, brez dvoma, kot vsi. Bodite navdihnjeni s kulinaričnimi mojstrovinami.