Skuša skuše s sveže zamrznjeno. Recept za kuhanje

Obstajajo časi, ko gospodinje razumejo, da jim je z domačimi domačimi jedmi dolgčas. Borscht, piščančje juhe in druge sorte juha dnevno jedo. Če želite v svojem meniju izdelati sorto, bo sveža zamrznjena juha iz skuše idealna možnost. Pripravite ga doma je zelo enostavno, vendar morate upoštevati število vseh sestavin in vrstni red njihove priprave.

Kaj potrebuješ?

Torej, prej kako kuhati juho iz zamrznjene skuše, preverite, ali imate vse za to. Potrebovali boste naslednje izdelke:

• Zamrznjene ribe brez glave - 500 gramov.
• Najljubša žita (riž, biserni ječmen, proso) - 200 gramov.
• Več krompirja.
• Ena velika glava čebule.
• Korenje je srednje velikosti.
• Ena kup peteršilja.
• Narava - po okusu.
• 4 socvetja suhih nageljnovih žbic.
• Sol in poper - po želji.
• Voda - 4-5 litrov.

Ko so vse sestavine pripravljene, lahko začnete kuhati bazo juhe.

Kako kuhati juho?

Za pripravo osnove morate odmrzniti in sprati ribe. Po tem je treba očistiti in razrezati na majhne koščke. Na tej stopnji ne dobite kosti iz rib. Po pripravi izdelka je to veliko lažje.

Nato dajte ribe v ponev s hladno vodo in jo postavite na ogenj. Počakajte, da se zavre, nato pa odstranite zbrano peno in kuhajte izdelek 10 minut. Ne pozabite, da ne morete kuhati ribe predolgo. V nasprotnem primeru samo vre. Po določenem času odstranite izdelek in ga postavite na ploščo.

Dodatne sestavine

Skuša skuše Sveže zamrznjen prevzame prisotnost pečenja. Rešite se na velikem grčju korenčka in jo opečite v ponvi v olju. Ko zelenjava dobi zlato skorjo, jo položite v ločeno skledo.

Po tem je treba na podoben način pripraviti lok. Cut na majhne kocke in juha do zlate barve. Dajte na korenje in nadaljujte z obdelavo preostalih sestavin.

Krompir je treba očistiti in razrezati na majhne kocke. Izperite krup pod vodo in kuhajte v sladki vodi do polovice kuhane.

Odrezajte kosove rib iz kosti in jih razrežite na kocke.

Kuhanje ribja juha skuše: recept

Krompir položite v vrelo juho in kuhajte, dokler ne pripravite (približno petnajst minut). Pazite, da zelenjava ne vre. Po tem je treba v juho iz skuše dati sveže zamrznjeno pečenko. Pripravljeno maso pripravite deset minut.

Potem morate kuhane žitarice postaviti in skrbno premešati juho s sestavinami. Kuhajte malo in dodajte ribe, ki so narezane v sestavine. Juho skuhajte s sveže zamrznjenim še deset minut.

Končni dotiki

Ko je posoda skoraj pripravljena, jo je potrebno dopolniti s končnimi sestavinami. Vložite sol in poper po želji po okusu.

Dodamo sesekljano zelenjavo (peteršilj in koper) in premešamo. Postavite nageljnove žlode v juho in pokrov pokrijte s pokrovom. Naj se juha napolni približno 20 minut, po kateri lahko začnete jesti.

Postrezite sveže zamrznjeno južno skuto s kislo smetano ali majonezo. Če želite, lahko v pločevino vstavite nekaj kosov prekajenih rib. To bo posodo dala okusen okus in poseben okus. Če kuhate prvo za otroško mizo, se obrnite na to točko. Prekajene ribe močno zaznajo otroški želodec.

Zaključek

Zdaj veste, kako pripraviti uho iz skuše. Kulinarični recept po korakih bi moral biti znan vsem gostiteljem. Če še niste kuhali te posode, ga morate čim prej popraviti. Domači gostje in gostje bodo cenili vaše delo.

Treba je povedati, da če vam je všeč ti juhe, lahko uporabite več žit. Ima lastnost vrenja in povečuje prostornino približno dvakrat.

Morda želite dodati okusno jed v svoje najljubše začimbe in sestavine. Eksperimentirajte in kuhajte z užitkom! V tem primeru bodo vaše mojstrovine še bolj okusne in jih bodo vsi bližali. Bon appetit!