Mesna solata iz govejega mesa. Slastna mesna solata: recept

Zanima vas, kako kuhati okusno mesna solata?

Z redkvico

Torej, za pripravo mesne solate iz govejega mesa, boste potrebovali:

• kuhana govedina (tristo gramov);
• deset kosov redkve;
• ena žlica kisa (po možnosti balzamična);
• Razvrsti vse zelenice;
• sol;
• tri žlice vinskih kislin;
• tri žlice oljčnega olja.

Način priprave:

1. Meso kuhamo v majhni količini soljene, vrele vode za štirideset minut. Po kuhanju govejega mesa se ohladi in razreže na majhne rezine ali slamice.
2. Za to solato je primerna uporaba globoke steklene skodelice. Prekajena je z mesom.
3. Po tem se vzame predhodno oprana redkev, razrezana v tanke kroge in se priključi na goveje meso.
4. Posodo iz mesa in redkvice je nekaj minut stran od strani za večjo nasičenost. Medtem se kiti pomešajo skupaj v količini, ki je navedena v receptu, dodajo se sol, olje, začimbe.
5. Zelenjava se razrežejo na majhne drobce in padejo v skodelico solate.
6. Vse je temeljito pomešano. To je to, preprosta in uporabna solata je pripravljena.

V taki mesni solati lahko dodate klobase. Ampak to bo proračunska možnost za kuhanje. Praviloma je bolje dodati govedino mesnim solatam. Takšna živila so bolj uporabna.

Slastna solata

Za pripravo je potrebno:
• govedina - štiristo gramov -
• dill-
• poper-
• zeleni grah -
• jajca - štirje koščki -
• peteršilj-
• krompir - štiri kose -
• sol-
• kumare - dve koščki -
• perje čebule,
• majoneza - osemdeset gramov.

Kako kuhati solato govedine? Dovolj je preprosto, če naredite vse, kot je opisano spodaj.

Priprava:

1. Treba je vreti goveje in jajce (trdo kuhano).
2. Odlepite in zavrite krompir.
3. Potem je potrebno rezati dve sveži kumarčki s sesekljano slamo in izrezati zelenice peteršilja, kopra, čebule.
4. Kuhano meso, Jajca in krompir razrezani na majhne kvadratke. Za njih lahko dodate že pripravljene sveže kumare.
5. Nato dodajte sveže zelenjavo, grah.
6. Nadaljnja mesna solata iz govejega mesa se napolni z majonezo. Vse je temeljito pomešano. Dodajte sol po okusu.

Preprosta možnost

Za pripravo takšne mesne solate iz govejega mesa je potrebno (na servis):
• ena jajca,
• sto gramov govejega mesa,
• dva krompirja,
• ena kumarica s kumarico.

Način priprave:

1. Najprej morate kuhati goveje meso, krompir in eno jajce.
2. Po tem rezite meso v trakove in krompir v majhne kvadratke.
3. Potem morate jajca pretehtati na velikem rezilu.
4. Nato morate pranje in rezanje marinirane kumare.
5. V vnaprej kuhani skledi vlijemo v vse sestavine, sezono z majonezo.
6. Zatem solata mesne govedine rahlo sol in poper. Okrasite posodo s konzerviranim grahom in zelenjavo.

Teletina in goveja solata

Če želite pripraviti takšno posodo, boste potrebovali:

• Dvesto gramov teletine,
• Dvesto gramov govejega mesa,
• deset kosov malih kumaric,
• ena čebula (izberite večjo) -
• tri piščančja jajca -
• pol kozarec mleka,
• ena žlička moke,
• dve žlici naribanega ali skuta sira,
• sesekljani fino dill-
• dve žlici maščobne kisle smetane,
• dva česna česna in sol po okusu,
• oljk in maslo (dve žlici vsakega) -
• največ štiri perje zelene čebule,
• Mletje popra.

Pripravljamo okusno jed, tako:

1. Najprej mora biti goveje meso dobro kuhano. To bo trajalo vsaj eno uro. Po tem se goveje meso ohladi in razreže na kocke. Meso ne morete rezati, ampak ga razstavite v majhna vlakna in pustite nekaj časa v tem stanju.
2. Nato premagajte jajca in jih dodajte v mleko, premešajte in prelijte v moko. Beat z žolnom, tako da kep ne formirajo. Po tem morate dodati še sir in koper. Začinite z začimbami in dodajte sol.
3. Nato kuhajte ponev. Pripeljite ga v vročem stanju in vlijte olje. Nato zmešajte mlečno-jajčno zmes v posodo in kuhajte omlet. Frite z dveh strani (kot palačinke ali fritters), nato pa pustite, da se ohladi v ponvi. Nato dajte omlet na preprogo. Ta kuhinjski element lahko zamenjate s folijo ali filmom. Potem se omlet zvije v valj in eno uro odpelje na hladno mesto.
4. Potem se čebula razreže v majhne polovice obročev, doda se drobno sesekljan česen. Po olju se ocvrte največ deset minut. Potem se ohladi.
5. Vsako kornjavo se razreže na dva enaka dela. Mešan z mesom, ocvrto čebulo in česnom. Po soli in pepchitsya.
6. Mesna solata govejega mesa je postavljena z majhnim toboganom in okoli njega je omlet, razrezan v majhne vrčke. Vse je posuto z zeleno čebulo.

"Orator"

Vsako leto se pojavijo nove mesne solate. Nemogoče je spremljati, kaj prihajajo kulinarski ustvarjalci. Ponujamo vam recept za okusno novo toplo solato "Orator". Postopek kuhanja traja približno dve uri.

To bo zahtevalo:

• 100 gramov kisle smetane -
• 300 gramov govejega jezika -
• ena gorčica,
• sto petdeset gramov mariniranih gob,
• Šest gramov orehov -
• sol-
• rastlinsko olje -
• sedemdeset gramov trdega sira.

Priprava:

1. Jezik kuhamo dve uri, speremo z mrzlo vodo in sprostimo s kože. Nato ga razrežite na majhne obroče.
2. Ko se jezik ocvrsti v rastlinskem olju z dodatkom gorčice in kisle smetane največ dve minuti.
3. Marinirane gobe se narežemo na rezine. Sir je na tleh velikega reda.
4. Ko je pražen jezik lepo položen na ploščah in prelito z omako (na kateri je pečen).
5. Zgoraj, zelenice se neupravičeno škropijo, da okrasijo jed.

Mesne praznične solate krasijo mizo ne samo na pomembnih datumih. Lahko jih kuhamo v vsakdanjem življenju. Na primer, če želite nekaj zadovoljiti svojega ljubljenega.

Preprosta slavna solata

Za pripravo bo potrebno:

• za dvesto gramov šunke in slanine,
• petdeset gramov trdega sira,
• sveže kumare,
• majoneza (sto petdeset gramov) -
• petintrideset gramov kisle smetane in toliko čilijeve omake.

Postopek kuhanja:

1. Vsi izdelki so razrezani na trakove ali kvadrate (po želji).
2. Plačite v globoki skledi, premešajte, prelijte z omako. Jed je vztrajen dvajset minut, po katerem se lahko poje.

"Classic"

Za pripravo mesne solate "Classic" ni potrebno veliko spretnosti. Za pripravo je potrebno:

• Dvesto gramov kuhanega govejega mesa,
• polno pločevinke v pločevinkah,
• štiri kuhanega krompirja -
• ena koruza,
• tri kuhana jajca in tri kisle kumare,
• čebulo,
• žlica žlici,
• tri žlice gorčice in toliko kisle smetane,
• sol in poper po okusu.

Pripravite solato:

1. Najprej je treba zvariti zelenjavo (krompir, korenje, jajca).
2. Meso kuhamo v slani vodi.
3. Po kuhanju se izdelki ohladijo in razrezajo na kvadrate. Isto manipulacijo izvajamo s kumaricami.
4. Po solati, oblečeni s kislo smetano, gorčico in majonezo. Nato se nasolja, okrašena z zelenjavo in služi za mizo.

Z mariniranim mesom

Za pripravo solate z mariniranim govedinom potrebujete:

• kozarec suhega rdečega vina,
• dve žlici kisa (po možnosti balzamična) -
• dvesto trideset gramov govejega mesa,
• čajno žličko suhega rožmarina,
• en česen česna-
• tri žlice oljčnega olja -
• ena glava rdeče in čebule,
• en paradižnik,
• listi bazilike,
• sol-
• poper-
• list solate-
• trdi sir.

Postopek kuhanja:

1. Meso razrežite na kose.
2. Nato ga damo v skledo.
3. Nato morate izdelati marinado vina, kisa, rožmarina, česna, žlico oljčnega olja. Pustimo, da stoji trideset minut v topli sobi.
4. Po dodatku mesnatosti in čebule dve sorti, drobno sesekljano, paradižnik in bazilika.
5. Nato zmešajte vse, sol, poper.
6. Gotova jed je treba okrašiti z listi zelene solate.

Zaključek

Zdaj veste, kako narediti okusno mesno solato. Recept, pregledali smo ne enega, ampak nekaj. Upamo, da vam je nekaj všeč. Naj bodo te mesne solate na mizi.