Kaj lahko kuhamo iz govejega mesa?

Govedina je meso velikega goveda. Če v Rusiji bolj raje meso krav, v drugih državah cenijo meso bikov. Pomembno je za prehrano ljudi, saj ima sestavo, bogato z vitamini in elementi v sledeh. Če razmišljate o tem, kaj lahko kuhate iz govejega mesa, se odločite, katera jed, ki jo potrebujete, prvi ali drugi? Od tega je vredno razmisliti deli trupa meso je vzeto. Navsezadnje za kocke in prigrizke pride na pladnju, trnku, bok, ter za čiščenje in cvrtje je bolj primeren filet, gobec ali entrecot. Kaj lahko pripravimo iz govejega mesa za prvo? Seveda, krompirjeva juha z mesom.

Potrebovali bodo tristo gramov krompirja, žarnice, korenje, tristo gramov govejega in svežega zelišča. Meso smo razrezali na majhne koščke in zavreli v slani vodi. Očistimo krompir, korenje in čebulo. Žarnica je fino razrezana. Korenje mletje na večjem delu. Krompir smo narezali na kocke. Sveže sveže zelišči. Med kuhanjem mesa odstranimo peno, ki jo tvori hrup. Fry korenje in čebulo v rastlinskem olju. K mesu dodamo krompir in ocvrto zelenjavo, nato pa kuhamo, dokler ne pripravimo. Juha nalijemo na plošče in posujemo z zelišči.

Kaj lahko pripravimo iz govejega mesa za drugo teletino z okrasom zelenega fižola.

Za to jed potrebujemo sedem sto petdeset gramov telečje meso, sto gramov rastlinskega olja, dvesto gramov čebule in sedem sto gramov stročjega fižola, štiristo gramov paradižnika, tri stroka česna, pol kozarca rdečega vina, žlico moke, peteršilja. Priprava te posode je zelo preprosta. Najprej rezite celoten del mesa na več kosov. Na vsakem delu se je izkazalo na dveh kosih. Meso je sol in poper, nato pa juriš, dokler ni pripravljen. Kosi mesa od ponve prestavimo v vnaprej pripravljeno globoko obliko. Čebula in česen se sproščata iz lusk in zdrobijo. Pražite olje iz govejega mesa do zlate rjave barve. Potem spimo v ponev, prelijemo vodo in dobro premešamo. Kuhajte omako 10 minut. Fižol pred odmrzovanjem. Ko je pripravljen omako, dodamo, da je fižol in pustimo vreti vsaj 15 minut. Izpolnite kosov mesa z fižol omako, damo v pečico in pečemo, dokler storiti. Širjenje na razkosanih plošče, nalijemo vino in posodo, potresemo z zelišči, stregla.

Kaj kuhati z govejim mesom - zrezki s sirom.

Najnežnejše kozice so narejene iz govejega jagodičja. Za njihovo pripravo pripravite petsto gramov mesa, dvesto petdeset gramov sira, tri žlice majoneze, mletega črnega popra. Mesno kašo smo rezali na rezine, katerih debelina ni več kot 1 centimeter. Njihova velikost mora biti dvakrat večja od prihodnjih kosov. Rešite sir in se zmešajte z majonezo. Strgamo meso s soljo in poprom. Sredi smo sirovke napolnili, nato ga zložimo na polovico in z robovi zobate šivi. Pokažite z obeh strani, dokler ne kuhamo. Sir se v notranjosti topi in se razprostira po prostem prostoru. Te kocke poslužite z zelenjavno posodo ali kuhanim rižem, napolnite levo zgoraj po cvrtju z oljem.

Kaj lahko kuhate od govejega mesa za zajtrk - sendviči z mesom.

Naravno meso je veliko bolj uporabno kot vsi izdelki iz klobas. Zato, če želite imeti zadovoljiv in zdrav zajtrk, v hladilniku vedno hranite majhen košček kuhanega govejega mesa. Za izdelavo slastnih sendvičev potrebujemo nekaj rezin sivega kruha, dvesto gramov govejega mesa, svežo solato in dvesto gramov sira. Meso vrenemo in ga ohladimo. Sir in goveje meso se razrežejo na tanke plasti. V kruh kruha postavimo list zelene solate, na vrhu mesa in pokrijte s sirom. Slastni sendviči so pripravljeni. Za ljubitelje topljenega sira bo potrebno eno minuto segreti v mikrovalovni pečici.

Razmišljate o tem, kaj kuhati iz celuloze govejega mesa, bodite pozorni na recepte različnih zvitkov s številnimi sortami polnitev ali obara z zelenjavo.