Unikatni puranji file. Recepti v peči

Bird je dober izdelek za pripravo hranljive, visoko kalorične in edinstvene vroče jedi. Članek vsebuje možnosti za pripravo najnežnejšega telet in puranovega fileta. Recepti v peči omogočajo dobri gospodinja, da prihranijo čas in uživa družino z okusno večerjo.

Turčija "dišeča" izkaže zelo preprosto. Potrebno je rezati filete, malo zavreči, vsak kos kositi z mešanico ingverja, limoninega soka in soli. Marinirano meso mora biti vsaj dve uri, pečeno v foliji približno pol ure. Izkazalo se je zelo sočno in dišeče puranski file. Recepti V peči lahko nekoliko spremenite in dopolnite z različnimi omakami po vaši želji.

Turčija "Juicy" marinirana v mešanici sojine omake, limoninega soka, zdrobljenega česna in medu. Čas je potreben za ta proces vsaj dve uri, nato pa je treba iztrebiti purane filete. Recepti v peči lahko ponudijo drugačne. Na primer, kuhajte celo celo kos ptice, vendar naredite delne odrezke. Debelina mesa mora biti vsaj pet centimetrov.

Turčija z zelenjavo in jajca - to je zelo okusna in zadovoljiva jed. Potrebno je, da se kosi perutninskih prsi v prtičku popijete s čebulimi vrvicami, paradižniki, slamicami bolgarskega popra in zdrobljenim česnom. Vse malo potegnite ven in jih pošljete v pečico, ki prelijejo vrv surovih jajc na celotno površino. Izkaže se bogat turški file.

Recepti v pečici lahko spremenite z dodajanjem novih sestavin in začimb. Vendar morate vedno upoštevati, da je purana zelo dobro kombinirana s čebulo, česnom, suhim sadjem in zelenjavo.

Ponudite lahko različico, kako se pripravi puranje prsi, pečeno v pečici s suhimi slivami. Vsako fileto moramo razrezati na dva dela, tako da jih naredimo v majhnem rezu, ne pa do konca. Vsak kos je prevlečen z mešanico popra, česna in soli, dopust za pol ure. V tem času sipajte suhe slive z vrelo vodo, stisnite, razrežite na rezine in premešajte z majhno količino naribanega sira. Robove žepov zmešajte z zobotrebci in pošljite filet, da se pečemo, z gladko odstranimo majonezo.

Ta jed lahko rahlo spremenite. Za to pokrijte žepe z mešanico gorčice in kisle smetane, zavijte v folijo. Pečemo v pečici največ pol ure in v aerogrillu - ne več kot dvajset minut, sicer bo meso postalo suho. Ta jed je univerzalna. Če želite zadovoljiti svojo družino, lahko preprosto spremenite polnjenje. Predlagamo več možnosti.

Polnjeni z zamrznjeno zelenjavo. V ponvi morate pršiti čebule, korenček, bolgarski poper in kocke s kocki. Zmes mešajte v takem stanju, da se vsa tekočina izhlapi.

Polnjenje šunke in sira je najpreprostejši. Meso in sižino fino odrežite in vsak kos postavite v kos.

Polnjenje z gobami in smetano bo trajalo nekaj časa, da se pripravi. Potrebno je, da sampinjonke popijete s čebulo in izhlapite vso tekočino. Nato dodajte malo smetane ali kislo smetano, zmanjšajte toploto in obara s pokrovom, tako da je polnjenje zelo debelo.

Shin purana, pečena v pečici, pripravimo na različne načine.

Turčija "Fast" se pridobi, če v tridesetih minutah pomirjaš noge v mešanici medu, sojino omako, česen in gorčico. Kuhajte v aerogrilu dvajset minut.

Stegna je polnjena s praznično jed. Ptica marinirate s tradicionalno mešanico paprike, limoninega soka in soli. Za polnjenje, špranje klin iz gob s čebulo. Ko se rahlo ohladijo, zmešajte z naribanim sirom. Na spodnjih nogah, da potisnete kožo, postavite polnjenje v nastale luknje in obrnite rob z zobotrebci. Pečemo v pečici, brusimo površino z mešanico medu in majoneze. Izkazalo se je okusno in zadovoljivo.

Bon appetit!