Pecite ribe slastno in hitro

Nič ne bo dopolnilo lepe mize kot ribje jed. Zato bi rad predstavil načine za njihovo pripravo. Pecite ribe okusno in hitro brez problema. In recepti za kuhanje, ki so predstavljeni v tem članku, lahko diverzificirate praznično mizo z neverjetno okusnimi in okusnimi jedmi!

Ribe, pečene v foliji

Za kuhanje potrebujete:

Ribji fileti - okoli 0,6 kg;

Krompir - 7-9 kosov;

Sir - 260 g;

Bulb;

Limon - polovica;

Omaka za ribe;

Sol, dišave

Prvič, obliko oblikujemo s folijo, nato jo namažemo z oljem. Zgoraj položite plast čebule, razrezane na obroče, nato plast narezanega krompirja. Vso sol in potresemo z začimbami. Nato kosi ribjih filetov in spet prevrnemo. Po tem stisnite malo limoninega soka na posodo, maščobo omaka za ribe in malo sol, potresemo z začimbami. Končno, rešite sir in ga potresite na vrh. Vse to je tesno ovito v folijo in pol ure postavljeno v pečico. Ribe pecemo na 175 stopinj. Posoda je pripravljena! Postrežite vroče, potresite z zelišči.

Postrvi smo v foliji

Sestava:

Limon - polovica;

Postrv - 550 g;

Oljčno olje;

Poper, sol;

Peteršilj

Sprva je treba umiti ribe in odstraniti notranjost, nato sperite in preperite s poprom, soljo. Zdaj postrvi je treba dati na folijo in na njem stiskati limonin sok, nato pa olje z malo olja. Ribji trebuh je treba napolniti s sesekljano zeliščo. Na vrhu rib je dal nekaj rezin limone. Po tem, tesno zaviti v folijo in poslati v pečico za 37 minut. Pecite ribe na 185 stopinj, nato odprite folijo in pustite, dokler ne utrobi. Bon appetit!

Ribe z gobami, pečen v kislo smetano omako

Izdelki za kuhanje:

Bulb;

Ribe (se lahko uporablja filet) - 650 g;

Gobe ​​- 70 g;

Krompir - 3-4 kosov;

Dill;

Moka;

Ghee;

Maslo;

Jajca - 2 kosi;

Sesna kiselina;

Sir;

Sol

Prvič, ribe filete razrežite na koščke, nato pa posušite sol in moko v moko. Nato sperite na obeh straneh do zlate rjave barve. Po tem sesekljamo gobe na koščke in rezimo čebulo na kocke in ju ožemo skupaj v olju. Jajca je treba kuhati in rezati na rezine. Krompir kuhamo v uniformi in razrežemo na rezine. Zdaj prelijte nekaj omake s kislo smetjo na ponev, položite kosce praženega fileta in kuhajte krompirjeve rezine. Po tem položite ocvrto čebulo z gobami, jajci in prelijte preostalo kislo smetano omako na ribe. Potresemo z naribanim sirom in potresemo z maslom. Vse to naj bo v pečici približno 12 minut. Ob predložitvi posodite zelenja. Tukaj je tako hitro in je okusno pecivoribe v peči!

Pečemo ribe z gobami

Drug recept, ki bo pomagal kuhati ribe filete slastno in hitro. Sestavine:

Ribji file - 750 g;

Šampinjoni - 120 g;

Bulb;

Narava;

Limon - polovica;

Piškoti za piškote;

Sol, začimbe

V tem receptu je najbolje uporabiti ribje filete. To je lahko tilapija, oslič, ostriž ali drug po vašem okusu. Torej, pecite ribe. Če želite to narediti, morate najprej rezati kosove filetov, nato pa vsako sol, potapljati z začimbami in zvitati v drobtinici. Po tem se topi maslo v ponvi in ​​narežemo kose rib z obeh strani. Potem morate ribe dati v ploščo in se s čebulo spoprijeti s čebulo. Da bi to naredili, jih je treba oprati in razrezati na koščke. Sedaj, v isti posodi, kjer je bila ocvrta riba, morate najprej pečiti čebulo, nato pa dodajte gobe. Postavite jih tudi v ločeni plošči.

Morate vzeti posodo in olje z malo olja. Ribe razporedite enakomerno po površini kalupa. Na ribe je treba položiti ocvrt gobe in čebulo, nato pa vse to potresemo malo limoninega soka in oljčnega olja. Posoda je pripravljena ne več kot 23 minut pri 185 stopinjah. Ribe so dišeče in zelo okusne. Najbolje je, da ga služite s krompirjem in svežimi zelenjavnimi solati.