Piščančje butine. Recepti

Pripravite lahkoten, a hkrati okusna jed bo seveda pomagala piščančje stegno. Zaljubljajo se v naše ljubice, kar je vedno na roki. So poceni in meso je skoraj prehrambeno, in kar je najpomembnejše, lahko z njimi kuhate okusno večerjo, ki je minila najmanj časa. Moraš izbrati najboljšo kombinacijo piščanca z začimbami in marinade, potem jedi pa bodo imeli različne okuse in različne vsakdanje menija.

Torej, se bomo pripravili piščančje stegna. Recepti so zelo raznoliki in ti kosi mesa so dobri v kakršni koli obliki. Všeč mi je prisotnost neke pikantnosti v sestavi jed in njegovih prvotnih služi. Delil bom svoj recept z vami! Danes bomo kuhali piščančje stegno (recepti se morda več ne bodo ujemali v del vaše kuharske knjige) z neobičajnim dodatkom v obliki svežih jabolk.

Jabolka izbere sladke sorte. Potrebujemo 3 jabolka in 2 kg piščančjih stegen. V marinadi dodajte 6 žlic klasične sojine omake in jih uporabimo v obliki začimb sladki grah po okusu. Solim piščančje stegno. Recepti, ki so vključeni v marinado sojino omako, ne zahtevajo velike količine soli, saj je sama začimba že sesana.

Previdno oprano pilite sol in poper, rezane jabolke rezine, ne lupite lupine, drugače bomo dobili pire krompir. Jabolka bo dala subtilen okus jed, in to bo dober dodatek k njegovi slastni soiciness. Dodajte sojino omako v mešanico, ponovno premešajte, dajte proizvodom možnost, da namakate drugo aromo, nato pa jo pošljemo v pečico. Ko bo dišeča omaka dodeljena, jih bomo vodili s stegno.

Pečemo v vroči pečici približno 40 minut in vzemite pripravljene piščančje stegna. Recepti z njihovo uporabo so zelo enostavni za pripravo.

Piščanca z zlato skorjo na veliki praznični posodi. Na ploščici položimo listje sveže solate, na vrhu bomo dodali piščančje stegno in okoli mlade zelenice. Ne pozabite na majhne kisle kumare, ki jih bodo privoščili.

Odličen dodatek k jedi bo posebna omaka, pripravljena vnaprej, vedno v čudovitem ponevu. Na stranski krožnik, seveda, riž. Ta kombinacija bo privlačna za vse, saj je okusna, vendar koristna in bo dala moč za ves delovni dan.

Piščančje stegno v peči s krompirjem je recept, ki je primeren tako, da pripravlja meso hkrati kot okras. Ta recept ni preprost, temveč s skrivnostjo, o kateri kasneje. Posoda se pripravi na naslednji način: rezan surovi krompir s skodelicami, soljo, poprom in jih položi na pekač. Ne pozabite postaviti čebule, narežite z obročki. Zelenjava je dobro mazana z majonezo, medtem ko je bolje uporabljati bolj tekoče sorte.

Ženske so v mešanici majoneze in adžike 15 minut. In zdaj vrhunec jedi! In to je, da pod kožo postavimo suhe slive brez kamna in rezine Nizozemski sir. Stegne smo postavili na krompir in jih poslali v vročo pečico 20-30 minut. Piščančje stegno v peči s krompirjem so pripravljene! Gostje lahko povabite na mizo ali pa lahko družinsko večerjo. Posoda se izkaže za edinstveno!

In obstaja recept za nič manj okusno hrano - pečen piščančje stegno, samo kuhano s paradižnikom in sirah. Celotno nogo smo popili s soljo in poprom in jo dali na pločevino, ki je opečen z oljem. Na paradižnike segrejte na štiri dele in v pečici 20 minut.

Ko so paradižnik in piščančje skoraj pripravljen, izvlecite ponev, sirni namaz na vrhu in spet postaviti posodo v pečico za dokončanje peke sir. Pečena piščančja bedra izkazalo zelo sočne paradižnike, ker dajejo vse svoje sok in sir bo kremasto okus in izredno privlačnost jed.

Bon appetit.