Gnezda s mleto meso: recept. Kuhanje hitro in okusno

V prizadevanju za prehrano družine v različnih, okusnih in lepih ljubica napridumyvali veliko različnih jedi, od katerih je veliko mogoče varno reči kuhanje. In eden od njih je brez dvoma mleto meso. Recept je lahko najlažji in najhitrejši izvršljiv. Morda boste potrebovali nekaj napora, če želite večerjo narediti elegantno in elegantno. Toda v vsakem primeru ste lahko prepričani, da boste dobili mojstrovino, ki jo odobri vaša družina.

Hitra večerja

Začnimo s receptom, ki je lahko zelo koristen, če hladilnik vsebuje nekaj polizdelkov in ste bili zadržani pri delu. Položaj bo rešen (in družina ne bo ostala lačna) gnezda z mleto meso v ponvi. Glavna stvar je, da imajo testenine v omarici ustrezne vrste. V veliki ponvi v sončničnem olju se pečenje iz čebule in česna (nasprotniki slednjega lahko brez njega). Ko se vsebina ohladi, se ponev nastavi v stran, pri čemer se testenine gnezdijo nad zelenjavo. Od končnega mletega mesa, nasoljenega in aromatiziranega, se kroglice spustijo, ki so lepo položene v središče vsakega glomerulusa. Prekomerne velikodušnosti ne bi smeli biti prikazani: ko se kuhanje testenin poravna in polnjenje se bo izteklo. Ponvi se vlije vroča voda s paradižnikovim pastom, ki je v njej raztopljena, prekrita s pokrovom in na peč postavljena približno trideset minut. Nekje sredi kuhanja morate z mleto meso preliti in popiti svoje gnezda. Recept, kot vidite, je preprost in pol ure lahko postreže in trpi. Iztovorjene dele pločevine lahko posujemo s svežimi zelišči.

Sir sos

Torej, kako narediti gnezda z mesom preprosto, vendar pa so okusne in zadovoljujoče, gnezda so pogosto skoraj vsak dan jed. Vendar pa je v isti izvedbi celo najljubša hrana hitro dolgčas. Raznolikost aroma je lahko omake, ki se vlijejo v ponev. Na primer, Mešalnikih v mešalniku malo več kot pol skodelice smetane (vsebnost maščobe ni bistvenega pomena) z majonezo in kislo smetano, sprejeto na žlico, popra, soli in rezino sira, riban na najboljši Rende in posušimo bazilike. Pripravite gnezdo v takem soku bo istega časa.

Sosna smetana

Še ena dobra možnost za prelivanje, kar naredi še bolj sočne gnezda z mletim mesom. Recept vključuje pol kozarec kisle smetane in kozarec mleka. To razmerje je ohranjeno v primeru, da je potrebna več omake. Pri začimbah v svojem primeru morate biti previdni: preveč svetli ali ostri tukaj ne ustrezajo. Bolje je, da se omejite na ščepec Provençal ali italijanskih zelišč. Želite dobiti bolj začinjeno posodo, začeti igrati hmelj-suneli.

Makaroni gnezdi

Če pohitite nikamor in samo želite razvajati svoje hišne ljubljenčke, pripravite gnezda polnjenje v pečici. Tu bo proces zahteval več težav, vendar je rezultat bolj apetičen in dišeč. Makaroni morajo biti vnaprej pripravljeni, tako da se gnezda ne uničijo in se ne zležejo skupaj. Če želite to narediti, morate vzeti široko posodo, v kateri se glomeruli praktično ne dotikajo. Če na kmetiji ni mogoče najti gnezda, jo je treba kuhati v serijah.

Če je mleto meso pripravljeno, dodajte fino sesekljano čebulo. Poleg soli s poprom in morda začimbami v polnjenju naj za vsako tretjino kila mesa položite dve žlici majoneze, s tem pa bodo gnezda postala bolj natancna. Ponev je odpuščen s pergamentom in oljen. Rezanci, ki jih pripravi rezanci, se takoj vlečejo takoj, ko voda izteče. V sredini vsakega gnezda dajte mleto meso. Od zgoraj lahko postavite krog paradižnika, raztrgate s sirom ali razrežite pretežno jajce - kot želite. V pecici se politièe odstranijo za pol ure in lahko družino pokličete na mizo.

Sockets from mleto meso z gobami in sir

Če v hiši ni gnezditvenih makaronov ali če mislite, da so slabi za vašo sliko, imajo že opisane recepte odlično alternativo. Nič manj okusnih, sladkih in apetitnih gnezda mletega mesa z gobami in sira. Prav tako so pripravljeni tako, da ne potrebujejo posebnih kuhalnih veščin. Čebula glava je manjša in je dovoljena v prosojnem olju. Tu se vlije tretjina kilograma sesekljanih gob. Je bolj dišeč z gozdnimi proizvodi, vendar ne bo še slabše pri šampinjonih in ostrigarskih gobah. Minulo sedmo cvrtje z mešanjem, nato pa nalijte tri žlice kisle smetane. Še malo ostane na ognju in nastavite polnjenje na stran.

Majhen rezina kruha namočeno v mleko in stisnjeni, zmešamo z 0,5 kg mletega mesa, majhen nariban korenje, dve jajci, sesekljano čebulo kupolo in začimbe - sol in poper mešanico. Mleto meso je mešano, iz nje se valjane kroglice. Od tega se oblikujejo debele torte, ki so postavljene na pladenj. V seredke vsako postavitvijo jamico v svojem nadeva se nahaja na vrhu vlije malo nariban sir. List se odstrani v pečico, po pol ure pa začnete z degustacijo.

Mleko sesekljani

Obstaja še en zanimiv recept, kako pripraviti gnezda s mleto meso. Za osnovo se vzame vsako meso, čeprav mešanica svinjine in govejega mesa daje bolj sočen rezultat. V polnjenju dodamo nariban trdi sir (približno sto gramov na pol kilogram mesa), surovo jajce in začimbe. Formiranje gnezd - kot v prejšnjem receptu. Toda polnjenje bo nenavadno: tretjina kilograma zrnatega skuta se podrgne, da se razbijejo velike kose in se združi z naribanim kremastim topljenim sirom. Pečenje takih gnezda mletega mesa in sira bo enako pol ure pri 180 stopinjah. In ko jih je treba služiti, je treba posuti z luknjičastim peresom: tako bodo še bolj okusni in okusnejši.

Nest z jajcem

Za polno večerjo za prejšnja dva recepta bo treba kuhati nekaj okrasa: samo meso ljudi še vedno jedo redko. Toda zjutraj, še posebej, če niste preveč nagnjeni k delu, lahko pripravite zelo izvirno gnezdo z mleto meso. Recept vam omogoča, da dobite ne težek, ampak zelo dober zajtrk iz ene jedi, ki bo zadovoljila vse potrebe telesa. Poleg tega je okusno jesti zjutraj - to pomeni, da se ves dan obračunate z optimizmom.

Rezina hlebca je v kratkem času namočena v mleko, iztisnjena iz presežne tekočine in dobro pomešana z mletim mesom. Žarnica je drobno sesekljana, jo lahko dodamo osnovni surovi, vendar je bolj okusno, da jo najprej ožemite v žlici olja. Čebula se tudi kombinira z mleto meso, jajce se tam kade in popar in sol vlije. Po želji lahko dodate še druge priljubljene začimbe. Ponev je standardno podložen pergamentni papir, ki je zunaj očiščena. Na njem so postavljene pecivo. Tokrat bi morali biti nekoliko večji, kot je bilo že opisano, tako da bo od pol kilograma polnila nekje štiri gnezda. V sredini se naredijo precej široke vdolbine - v vsakem od njih se nežno stoji testis. Da ne bi zamudili, lahko najprej prekinete jajce v majhno, na primer skodelico za kavo, in jo previdno prelijete v jamo. Držite gnezdo z mleto meso v pečici približno 35 minut in odličen zajtrk je pripravljen!