OqPoWah.com

"Jože" iz mletega mesa z rižem: recept za pripravo

Riž "ježi" z mletim mesom - dobra jed za vsakodnevno kosilo ali večerjo. Lahko jih pripravite na različne načine. Preverite nekatere od njih.

"Ježi" iz mleto meso z rižem: prvi receptježi, polnjeni s riževim receptom

Če želite pripraviti posodo v skladu s tem receptom, boste potrebovali:

  • mleto goveje meso (lahko ga mešamo s svinjino) - 300 g;
  • 1 srednje velika čebula;
  • nekaj žličk (3-4) riževih menz;
  • 1-2 korenje (majhne);
  • maslo - žlica (velika);
  • sol, jajce;
  • voda ali kozarec mesne juhe;

Za omako:

  • pol fasetirano steklo kisla smetana;
  • 3 očala (fasetirana) pitna voda (ali juha);
  • koper, peteršilj, bazilika;
  • 1-2 žlici. pšenična moka.

Kako kuhati "hedgehog" iz mletega mesa: tehnologija kako kuhati ježa

Izperite riž in počasi kuhajte do polovice. Odstranite korenje in čebulo. Sesekljajte zelenjavo in jih popržite v maslu. Pripravite se za predjed. Če želite to narediti, prekinil jajce, malo bič je, dodajanja skledo za ocvrte zelenjave, riža in mletega mesa. Sol po okusu, lahko poper. Blind krogle žoge. Postavite "hedgehogove" na pladenj za pečenje, nalijte polovico vode (brozga), pokrijte s folijo in pol ure namestite v pečico. Temperatura je nastavljena za približno 180 stopinj, da bi "pečenec" iz riževega mesa pekel.




Recept za to jedo vključuje kislo smetano omako, ki se pripravi, kot sledi. Na suhem prtljažniku spiramo moko in nalijemo približno pol litra vroče vode (brozga). Mešajte, dajte navedeno količino kisle smetane in malo sladkorja po okusu. Izrežite zelenjavo in jo dodajte v omako. Prosim, soli. 5 minut pred pripravljenostjo, izpolnite "ježi" s kislo smetano omako in kuhamo. Izkazalo se je zadovoljiv in okusen drugi tečaj, imenovan "Hedgehogs", narejen z mletim mesom in rižem. " Recept je primeren za vsakodnevne menije. Bon appetit!

"Jožki" iz mletega mesa z rižem: drugi receptriža ježev s mleto meso

Pripravite "hedgehog" v paradižnikova omaka lahko sledi. Sestavine:

  • mleto meso (iz govejega mesa), približno 250 g;
  • belo zelje v količini frac14- velika vilica;
  • riž v količini 100 g;
  • 1 majhna čebula;
  • paradižnikova omaka s prostornino 250 g;
  • nekaj žlic moke;
  • sol, poper.

Navodila za kuhanje

Zelje narežite na rezine (lahko uporabite drobilec). Kuhajte ga, dokler ne kuhamo v slani vodi. Pustite, da se ohladi. Mleto meso se zmeša z olupljenim in sesekljano čebulo, zelje. Sol in dodajte poper. Določena količina vrelišče riža do pol ure. Dodajte k polnjenju in premešajte. Kroglice iz majhne velikosti zavrtite iz pripravljene mase. Nato jih trdno položite v ponev ali ponev. Pripravite omako za hedgehoge. Paradižnikova pasta zmešajte z moko. Če želite, lahko dodate malo majoneze. Sol po okusu. Ljubitelji okusa česna lahko dodajo sesekljan česnovo klobuk. Kuhano omako napolnite v ponev z "hedgehog" in ugasnite 15 minut. Posoda je pripravljena! Postrežite meso "hedgehogs" z okrasom riža, testenin ali krompirja. Bon appetit!

Priporočila

Dodatne sestavine za pripravo "hedgehogov" so lahko proizvodi, kot so korenje, jajca, paprika in zelenica. Lahko jih zdrobimo in damo neposredno v mleto meso ali dodamo v omako. Cook in se zabavaj!

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný