Recept za solato iz rahlo soljenega lososa: skrivnosti kuhanja, priporočila

Danes se želimo pogovoriti o solatah iz lososa. Na splošno je treba opozoriti, da so jedi iz nje zelo priljubljene. In ne zaman. Zadeva je, da je file lososa zelo koristen. Ribe vsebujejo vitamin D, B12, selen, niacin, B6 in magnezij. Zato tudi jedi iz nje priporočajo tudi strokovnjaki za prehrano. Da ne omenjam, da so zelo svetle in lepe, in kako uporabno,

Z uporabo filetov lososa vam lahko omogočite brezplačno kulinarično fantazijo. Recepti za solate so odlični. Izberite svoj okus. Poleg tega je ta riba popolnoma združena s številnimi proizvodi. Jedi, ki temeljijo na njej, so vedno okusne in lahko presenečajo goste.

Solata z lososom rahlo soljeni in kumare

Ponujamo vam čudovit recept za jed, primeren za družinska praznovanja in za goste. Za njeno pripravo hranimo naslednje izdelke:

1. Fillet slanega lososa - 150-200 g.
2. Krompir kuhamo - dva ali tri kose.
3. Korenje kuhano - 1 kos.
4. Jajc - 2 kos.
5. Sveža kumara (majhna) - 2 kos.
6. Majoneza - 100 gramov.
7. Kisela smetana - 100 gramov.
8. Sol po okusu.

Recept za kuhanje

Recepti za solato iz rahlo slanega lososa so zelo preprosti, posoda pa je pripravljena zelo hitro. Kuhani izdelki - krompir, jajca in korenje - morajo biti naribani. Krompir položite na dno posode.

Naslednja plast je drobno sesekljan losos. Naslednje, nato pa smo položili korenček, kumare, nato jajca in spet lososa. Vsaka plast mora biti prevlečena z mešanico majoneze in kisle smetane. Sol po okusu. Lahko okrasite z vejami zelenja. Tukaj je naša solata in pripravljena.

Solata "Mimosa" z lososom, rahlo soljenim: sestavine

"Mimoza" je vedno zelo lepa in okusna solata. In kaj lahko rečem, ko je z salmonhellipom - Na splošno je povezan s počitnicami. Konec koncev je mimoza sama osebnost 8. marec.

V dolgi zgodovini solate so se pojavili številni novi recepti, vendar je bila vedno glavna sestavina še vedno ribe. Lahko je drugačen: dimljen, soljen, kuhan, rahlo soljen ali celo konzerviran. Seveda, najbolj okusna solata - z lososom rahlo soljeno.

Torej, moramo vzeti:

1. Losos rahlo soljen - 200 g.
2. Jajca kuhana - pet kosov.
3. Maslo - 0,5 pakiranja.
4. Zelena čebula - 30 gramov.
5. Trdi sir - 190 gramov.
6. Majoneza, koper za dekoracijo.

Recept za kuhanje solate "Mimosa"

Hitro kuhanje. Kuhana jajca je treba očistiti in ločiti rumenjake od beljakovin. Vzamemo majhno rezilo in jih posušimo ločeno v različnih posodah.

Za solato, da dobite boljši trdi ali poltrdi sir, ki ga je treba tudi utrljati. Kar zadeva postrv, je treba razrezati na majhne kocke.

Zelena čebula zdrobljena. Zdaj pa ostane le, če dodamo sestavine v svečane jedi ali jed v plasteh.

Na samem dnu veverice in jih razrežite z majonezo. Na vrhu jih bomo raztrgali čebulo. Nato položite nekaj rumenjaka in na njih že položite losos. Z zgornjega vsega bomo pokrivali z maslom, ki ga je treba najprej nariti na majhnem graterju. Če želite to narediti, ga najprej namestite v zamrzovalnik pol ure.

Zadnji sloj naše "Mimosa" je nariban sir. Vse bomo zmešali z majonezo. Zgornji del solate tradicionalno potresemo z rumenjaki.

Solata z lososom, prepeljo jajci in češnjevim paradižnikom

Za vašo pozornost vam želimo predstaviti še en recept za solato iz rahlo slanega lososa. Za njega bomo kupili takšne izdelke:

1. Češnjev paradižnik je šestnajst kosov.
2. Losos rahlo soljen - sto gramov.
3. Solanina z ledom - en kos.
4. Jajca prepelica - osem kosov.
5. Peteršilj (zelišča).
6. Sok iz ene limone.
7. Oljčno olje, sol, poper po okusu.

Solata mora biti oprana, razrezana v glave in posušena. Prepeljena jajca zavrite (tri ali štiri minute). Nato jih položite v hladno vodo, dokler se popolnoma ohladi. Nato jih izrežite na polovico.

Paradižnik opere in razrežemo na štiri dele, sol.

Nato pripravite omako za oskrbo z gorivom. Če želite to narediti, v mešalniku bomo iztisnili limonin sok, zelenjavo peteršilja in oljčno olje. Masa mora biti homogena. Dodajte sol in poper.

Torej, zdaj bomo na posodo položili solato, na njega bomo posadili losos. Nato dodajte paradižnikove rezine in prepelice jajca. Pred jedjo se solata pripravi s pripravljeno omako.

Solata s lososom v plasteh

Ta recept za solato iz rahlo soljenega lososa je zelo zanimiv. Po eni strani je videti kot roll, in na drugi strani - na praznični torto. Za pripravo boste morali vzeti skodelico riža in dvesto gramov lososa, sezama, avokado, listov suhe morske alge, da bo uvedla, skutnim smetano.

Rice je treba kuhati v rahlo slani vodi v stanje pripravljenosti, ribe narežite na koščke. Peljemo lupino, odstranite in odstranite kamen. Meso izrežite na rezine.

Iz plošče iz posušenega zelja je potrebno izrezati krog, ki bo osnova solate. Nato izložite sestavine v plasteh, od katerih se vsaka ponovi dvakrat. Najprej gre kuhani riž, nato avokado, nato pa lososa. Ponovno bomo ponovili. Ne pozabite, da vsak sloj prevlečete s kremo. Gotova solata je okrašena s sezamom.

Solata z lososom s kaviarjem in kumaricami

Ta recept solata iz slanega lososa z rdečim kaviarjem in kumaricami je priljubljena pri kuharih v restavracijah na morju. Katere sestavine bodo potrebne za to:

1. Rdeči kaviar je žlica.
2. Kuhana jajca - 2 kos.
3. Sveža kumara - 1 kos.
4. Zeleni grah - nekaj žlic.
5. Sesekljana čebula, sol, majoneza.
6. Sok pol limone.
7. Losos je dvesto petdeset gramov.

V velikem posodu zmešamo sesekljana jajca in losos. V drugi skledi dajte čebulo, majonezo in kumare. Dodajte začimbe po vaših željah in temeljito premešajte. Z nastalo mešanico bomo napolnili jajca in losos, dodamo limonin sok. Potem roke dajejo solati želeno obliko in okrasijo z zelenjem, potresemo z jajci.

Namesto pogovora

Kot vidite, recepti solata iz lososa imajo neverjetno količino. Vsak na svoj način je zanimiv in izviren, in kar je najpomembnejše, je okusno. Ja, in je lahko brez okusa solata z rdečimi ribami. Vse jedi z njim so zelo svetle in barvite. In kaj poleznymihellip- Salmon sama dovolj mastna riba, ampak zato, ker gre tudi z zelenjavo in solate so dobili dovolj s hrano. Poskrbite za eno izmed njih. Dajte sebi in vaši družini svečano večerjo na tipičen večer.