V okusni praznični solati: preprosti recepti, lepo dekoracijo

V tem članku želimo govoriti o okusnih počitniških solatah. Mnogi od njih so že postali klasični atribut katerega koli praznika. Meso, ribe, sadje, zelenjava - Celotna raznolikost solat in ne na seznam. Če spremenite sestavine v njih, lahko ustvarite še več kulinaričnih mojstrovin. V članku lahko vsakdo najde preprosto počitniške solate,

Solata z jezikom

Ta solata uživate v hitrosti kuhanja in njegovih okusnih lastnostih. Za to jed, vzemite:

1. Kuhan goveji jezik - 400 g.
2. Nizozemski sir - 150 g.
3. Majoneza - 150 g.
4. Oljke brez jame - pol lonca.
5. Sol, poper - po okusu.
6. Paradižnik - 2 kos

Pripravljen jezik, razrezan na slamice, olive - ringlets in paradižnik - kocke. Zmešajte vse sestavine v posodah in po okusu po sezoni s soljo in poprom, sezono z majonezo. Tukaj je solata z jezikom. Kaj bi lahko bilo lažje? Celoten postopek bo trajal pet minut.

Solata z gobami in jezikom

Pripravljate preproste počitniške solate, lahko poskusite solato z jezikom in gobami. Sprejmemo naslednje sestavine:

1. Šampinjoni - 350 g.

2. Gobe za ustnice - 300 g.

3. Goveji jezik - 400 g.

4. Oljčno olje - 50 ml.

5. Češnjev paradižnik - 200 g.

6. Čebula - 1 kos.

7. Jajca kuhana - 4 kos.

8. Rukkola - 100 g.

9. kisle kumare - 200 g.

10. Sol, poper, zelena majoneza po okusu.

Kuhani jezik razrezane na majhne rezine. Šampinjoni in ostrigarsko gobe sežgajo in pržijo v oljčnem olju.

Sveže soljeno kumare tudi grind. Paradižnik je razdeljen na štiri dele, rezano čebulo v obliki semirings, in jajca - slamic.

Zmešajte vse sestavine in dodajte rakun. Sol, poper dodajte po okusu in začinite z majonezo. Solata lahko damo na posodo, okrašena z zelenimi listi in posuta z naribanimi rumenjaki.

Okusna praznična solata olivier

Govorimo o najbolj okusnih prazničnih solatah, ne morete ignorirati slavnega jed. Verjetno ste že uganili, kaj se bo razpravljalo! Seveda je ta solata klasična Olivierja. V naših življenjih je tako trdno utrjen, da brez njega ni mogoče zamisliti zimskih počitnic, še posebej novega leta.

Za pripravo boste potrebovali:

1. Kuhan krompir - 200 g.
2. Zeleni grah - ena jarba.
3. Pelatna kumara - 200 g.
4. Jajca kuhana - 4 kos.
5. Majoneza - po okusu.
6. Korenje kuhano - 200 g.
7. Kuhano meso - 300 g.
8. Sol in poper - po okusu.

Če želite pripraviti klasično solato, pripravite izdelke ali jih bolje zavrite: meso, jajca, krompir in korenje. Hladiti se morajo, nato pa jih lahko začnete narezati na kocke. Vse zdrobljene sestavine dodamo v posodo in mešamo, medtem ko dodamo sesekljane kumaraste kumare. Vse je skoraj pripravljeno. Zdaj morate okusiti poper in sol solato in se seziti z majonezo. V končani obliki si Olivier položite v vazo in okrasite z zelenjem ali olivami (po vaši presoji).

Kako lahko izdati solato v obliki opice?

Mislite, da obstaja solata opica? Pravzaprav ni solata, temveč le dekoracija prazničnega jed. Navsezadnje je ta tema zelo pomembna v letu opice.

Za osnovo lahko vzamete absolutno vsako solato, na primer, isto olivier ali krzneni plašč. Na sliki bo moral postaviti posodo v obliki glave opice. Precej preprosto. In potem okrasite. To je samo vprašanje tehnologije.

Ponujamo za registracijo, ki jo naribamo na finih vevericah in rumenjakah ter narežemo na majhne rezine oliv.

Gobec živali je okrašen z jajci, iz oljk pa je mogoče položiti oči in dodatne okraske. Tukaj je samo praznična solata "Opica". Še posebej takšna oblika bo prosila otroke.

Morske jedi

Pomorska solata se lahko udeležuje vseh prazničnih miz. Jedi z morskimi sadeži so vedno zelo okusne in uporabne, zahvaljujoč svetlemu izgledu pa so okras svake praznike.

Za to solato je veliko receptov, vsi se razlikujejo po različnih sestavinah. Najprej to zadeva morske komponente. Če želite pripraviti našo različico, naredite:

1. Seafood (lahko zamrznjene sorte školjke, lignji, kozice, hobotnica hobotnice) - 0,5 kg.
2. Posneto v pločevinkah - mogoče je.
3. Crab palice - 5 kosov.
4. Kuhana jajca - 5 kosov.
5. Paradižnik - 3 kos.
6. Majoneza, sol, zelenjava - po okusu.

Pripravite solato "Morje", začenši s pripravo izdelkov. Zamrznjeni koktajl se vlije v ponev, nato ga napolnimo s strmim vrelo vodo, dodamo sol in jo položimo na ogenj. Privedite do vrenja, zavrite nekaj minut.

Hkrati lahko kuhate jajca. V tem času morate na kocke odrezati krakovne palice in jih dati v posodo, dodati koruzo, pripravljene morske jedi (če je potrebno, jih lahko tudi razrezate), zdrobljena jajca. Zadnji so paradižnik. Zdaj je solata oblečena z majonezo.

Recept za pripravo sleda pod dlako

Verjetno so vsi poskusili krzneni plašček ali solato pod sledjo. On ljubi vse in je vreden, da se ga spominjamo v našem članku. Za pripravo boste potrebovali:

1. Kuhani krompir - 4 kos
2. Kuhana korenje - 4 kos
3. Žarnica - 1 kos.
4. Kuhana jajca - 4 kos.
5. Sledi ali njeni fileti - 400 g.
6. Kuhana pesa - 2-3 kos.
7. Majoneza po okusu.

Salat krzneni plašč je zelo enostaven za pripravo. Na dnu posode je položena čebula, razrezana na obroče, na njem se dajo file sleda, nato pa so plodovi krompirček narezan, korenje, jajca, pesa. Vsi izdelki, razen krompirja, trobijo na sredini. Vsako plast moramo mazati z majonezo. Koliko to storite, odločite se sami. Nekomu se všeč, ko je veliko, nato pa solata postane bolj vlažna in homogena, in nekdo raje, da se ne znebi.

Najvišja plast je sladkorna pesa, mora biti dobro zamazana in okrasiti z zdrobljenimi orehi ali naribanimi rumenjaki in zelenjavo. Izkazalo se je okusna počitniška solata, pa tudi svetla in lepa.

Solata s piščancem

To je čudovita jed, ki vam bo všeč. Če želite pripraviti klasično solato s piščancem, morate imeti takšne izdelke:

1. Pepper sladka solata - 1 kos.
2. Kumara - 1 kos.
3. Piščančja prsa - 1 kos.
4. Čebula rdeča - 1 majhna ali pol velika.
5. Dill in meta.
6. Oljčno olje.
7. Sol, poper po okusu.
8. Sok iz ene limone.

Piščančje meso je treba nasoliti, popiti in zavreči z obeh strani. Uporaba ponve, žar z oljčnim oljem. Sladki poper in kumare razrežemo na majhne koščke.

Peel čebulo, narežemo na rezine in prelijemo limonin sok. Listje poprove mete bolje izbriše. Vsa zelenjava se doda v posodo solate, mešana in začinjena z olivnim oljem in limoninim sokom. In ne pozabite na sol in poper po lastni presoji. Narezana piščanca in dodajte ostalim sestavinam. Spet dobro premešajte. Pripravljeno posodo potresemo z zdrobljeno mito in koper. Poskrbite za to slastno solato, ki bo postala obvezna v vašem arzenalu.

Recept za solato s kozicami

Morski sadeži so vedno okusni sami in jedi iz njih so preprosto čudovite in raznolike. Želimo vam ponuditi solato s kozicami, grenivkami in avokadom. Potrebovali bomo izdelke:

1. Avokado - 1 kos.
2. Kozica - 250 g.
3. Grenivka - 1 kos.
4. Kumara - 2 kos.
5. Iceberg solata je majhna kup.
6. Mletje popra, sol po okusu.
7. Oljčno olje.

Zamrznjene kozice je treba dobiti in zamrzniti. Pijte oljčno olje v ponev in ponovno segrevamo. In nato narežite kozice, dokler ni pripravljen.

Da bi v ponvi naredili pikantne morske sadeže, lahko vrgel česen česna in vročo papriko, jih malo popražite in jih vzamete ven. In potem na tem olju spržite kozico. S to metodo priprave se bodo izkazali za okusne in aromatične.

Avokado in lupino kumare in razrezane na majhne koščke. Grenivke je treba očistiti tako, da ostane samo meso, ki ga je treba tudi rezati. Listi se operejo in posušijo s papirnatimi brisačami.

Na posodi morate postaviti liste zelene solate in na vrhu - že pripravljeno maso avokada, kumare in grenivke, oblečenega z olivnim oljem. Zelenjava potrebuje papriko in sol in jo okrasite z ocvrtimi kozicami od zgoraj. Tukaj je naša solata s kozicami, grenivkami in avokadom.

Solata iz lignjev

Ko že govorimo o morski hrani, želim deliti recept za drugo jed. Pripravimo se solata s lignji. Recept je zelo okusen, imenovan je tudi kraljevski.

Za njega bomo potrebovali:

1. Lignje - 400 g.
2. Jajca bela - 10 kosov.
3. Rdeči kaviar - 1 žlica.
4. Majoneza - 4 žlice.
5. Peteršilj in koper.
6. Crab palice - 1 pakiranje.

Lignje je treba temeljito izprati in dati v vrelo vodo za dvajset minut. Potem spet sperite in očistite notranjost. Olupljene lignje, razrezane v tanke trakove.

Jajca je treba kuhati in ohladiti, nato pa poseči v veverice, palice z rakom. Drobni peteršilj in peteršilj. Zmešajte vse sestavine in sezono z majonezo, in okrasite to slastno praznično solato z rdečim kaviarjem in zelenjavo. Ta recept je zelo izviren. Ta krožnik ima pravico, da postane ornament postal.

Namesto pogovora

Pripravljamo se na počitnice, lahko dolgo časa izberete meni, skrbno razvrstite sestavine. Toda to ni vedno mogoče. Pogosto smo časovno omejeni, zato moramo hitro in lepo urediti mizo. Nato nam pomagajo recepti okusnih prazničnih solat. Vsaka jed lahko elegantno okrašena, kar ji daje eleganco in prefinjenost. In nihče ne bo uganil, da nisi kuhal za prefinjene recepte, ampak uporabil stare, dokazane nasvete.