Svinjska pečenka: okusna in kalorična

Kako kuhati svinjsko pečenko, skorajda vsaka gostiteljica ve. V sodobni kuhinji je veliko število receptov za to jed: z omako in brez, začinjeno, iz več vrst mesa, kremno in tako naprej.

Svinjska pečenka s svinjskimi izdelki je odlična za ajdovo kašo. Kun maščobnega mesa in enako število govejih jeter, narezanih na srednje koščke, korenje velikih velikosti in čebule - obroči. Vse v ponev z raztopljenimi maščobami. Po petih minutah pošljite svinjino, malo iztrebite in nato korenje. Pripravite približno četrtino ure. Na samem koncu je treba dati jetra, posodo se nasoljevati, poper, pokriti s pokrovom in pustiti približno pol ure na majhnem ognju.

Svinjska pečenka "Za večerjo" je pripravljena hitro, vendar je popolnoma združena s kuhanim krompirjem. Kosi ocvrtega obroka v ogreti ponvi do takega stanja, da se vse maščobe stopi, nato dodamo sesekljano čebulo in majhne svinjske palice. Temeljito izpustite, zaprite pokrov in pustite, da mu pokažete pol ure.

Svinjska pečenka "Creamy". Potrebno je, da na kocke odrežete sto gramov maščobe, ga dodate dve minuti, dodajte drobno sesekljano čebulo. Nato zmanjšajte toploto, postavite svinjske palice (600 gramov) in počakajte dobro četrto uro pod pokrovom. Takšno stanje bo treba doseči, da se skoraj vsa tekočina izhlapi. Zdaj lahko dodate pol kozarec kisle smetane, jo pustite vreti in kuhamo približno deset minut. Pripravljeno pripravljeno pršut fino sesekljan koper, zaprite pokrov in pustite približno petnajst minut.

Toast "z jabolki" je pripravljen iz mesa sesekljanih. Rezina čez 300 gr. meso v velikih kosih, dobro ga premagati, nato pa ga nato rezite s slamo. Talite koščke maščobe, dodajte vrčice čebule, prepražite do zlate in položite svinjino. Izpraznite pod pokrovom približno petnajst minut, vlijte v veliko, žličko moke, zmešajte vse. Olupljene rezine svežega jabolka damo, nalijemo pol kozarec soljene juhe, zaprite pokrov, pustimo približno pol ure. Postrezite s kuhanim krompirjem, rižem in testeninami.

Svinjska pečenka "Burning" bo ustrezala vsakemu okrasu. V velikih palicah morate posekati 200 gramov mesa, ga posušiti v ponvi, potresati s sesekljano popro in morsko soljo. Grizite na srednji vročini, dokler ni pripravljeno izhlapeti vse tekočine. Dodamo sesekljano čebulo, veliko žličko paradižnikovega pireja, vročo omako (določi se), pol kozarec nasičene vroče juhe. Pripravite kruh dvajset minut.

Ponujamo vam recept, kako pripraviti frit "Juicy". Če želite marinirati kilogram mesa z mešanico soka ene limone, mletega popra, soli in krogov žarnice. Pustite minut pri tridesetih. V tem času rezite zelenjavo: por (svoj beli del) z obroči, paradižnikovimi rezinami, bolgarskim poprom s slamo in trije gnetenje česna preprosto gnetite. Vse to pošljemo k mesu, pustimo ga v hladilniku, da se celo noč vrne na marino. Zjutraj ogrejemo globok krožnik in kuhamo približno eno uro na majhnem ognju. Lahko ga položite v pečico in mučenje v peči.

Pečenka "South" je pripravljena samo v naravi. Potrebno je, da kilogram paradižnika, bolgarskega popra, jajčevcev zažgeš na žaru, dokler ni popolnoma pripravljen. Nato očistite opečeno lupino, razrežite vse komponente z nožem, da dobite enotno maso. V tem času v ponvi pečemo kilogram maščobnih svinjskih palic skupaj z 2 sesekljano čebulo. Zelenjavo dajte v meso, dodajte 10 rezin zdrobljenega česna, sesekljani sveži koper in pol pakiranja masla. Pečenka bo prišla v pečen krompir v premogih.

Uživajte v vašem apetitu!