Recept za mesne kroglice iz volov za vse okuse

Vsaka izkušena hostesa ima svojo posebno kocke receptov iz volov. Vse je odvisno od tega, kateri izdelki so trenutno na dosegu roke.

Priljubljena različica

Goby je morska riba, ki živi na obalnih območjih in je predmet množičnega ribolova. V naši državi je bila priljubljena od sovjetskih časov. Zato je bila priprava njenih različnih jedi za številne gospodinje že dolgo običajna stvar.

Najbolj preprosto kocke receptov gobijev določa razpoložljivost naslednjih obveznih proizvodov:

1.5 2 kilogramov zamrznjenih rib jajc, 100 g hlebec ali bel kruh, čebula, sol, malo mleka, paprika, rastlinsko olje in krušnih drobtin.

Recept za kruhove iz volov je zelo preprost. Sestavljen je iz naslednjih stopenj:

1. Za začetek moramo ribe odmrzniti. Potem morate odrezati glavo, rep in odstraniti vse notranjosti.
2. Odstranite file od preostale trupel.
3. Namakajte hlebec v mleko.
4. Odlepite sesekljano čebulo (vendar ne precej fino) in jo nato prelijte v olje.
5. Sestavine se zberejo skupaj in pripravijo polnjenje.
6. Iz nastale mešanice, da se oblikuje obdelovanec, ga dobro zavrtite v drobtine, nato pa se v skednju pomaknite na značilno skorjo iz dveh strani.
7. Dokončane kozice položite v ponev, nalijte pol kozarec hladne vode in ogenj.

Za ugasnitev traja največ pol ure. Po tem se izdelki lahko razporedijo na ploščo in jih skupaj z okrasom pripišejo mizi.

Dietni produkt

Kosi iz rib so zelo koristni za človeško telo. Vsebujejo ogromno količino vitaminov, pomembnih aminokislin in fosforja. Prav tako je zanimivo, da se takšne kocke prebavljajo precej hitreje kot podobni mesni izdelki. Da, okus pa je precej mehak in bolj nežen. Vse to naredi ribje šopke idealno prehransko posodo. Zdravniki svetujejo čim pogosteje, da jih vključijo v dnevno prehrano. Za to lahko ponudite najhitrejši in najbolj ekonomičen recept za mesne kroglice iz volov. Za delo boste potrebovali:

za kilogram rib, tri rezine kruha, malo koperja in rdečega bolgarskega popra.

1. Najprej je treba očistiti in odstraniti vse trde dele (rep, glavo in plavuti).
2. Kruh namočen v vodi.
3. Pripravljeni trupi rib potekajo skozi mlin za meso.
4. Poper se razreže v tanke trakove.
5. Zmešajte zeleno.
6. Sestavine se zberejo v eni posodi in skrbno premešajo polnjenje.
7. Od njega oblikujte čisto ovalno palico.
8. Postavite jih v parni ali multivark.

V nekaj minutah bodo pripravljene sočne kocke. Mimogrede, namesto paprike, lahko uporabite, na primer, krompir. Prav tako bo zelo okusno.

Pečen izdelek

Ribje kocke iz volov lahko kuhate tudi v pečici. Obstaja veliko možnosti za to.

Na primer, poskusite lahko naslednji recept:

Za 400 gramov fileta potrebujete 1 čebulo, pol kozarec mleka in riža, 40 gramov masla, malo rastlinskega olja in 90 gramov moke.

V tem primeru je treba sprejeti naslednje korake:

1. Vrelimo riž, dokler ne postane viskozen. Previdno izpraznite vodo.
2. Fillet skupaj s čebulo, da gredo skozi meso mlin.
3. Preostale sestavine dodamo v pripravljeno maso in temeljito speremo s polnjenjem. To mora biti čim bolj homogeno in mehko.
4. Rezila, razrezana v moko, nato pa rahlo poparite na pekaču v peči z dodatkom olja.
5. Pripravite jutranje z mešanjem preostale maščobe z mlekom.
6. Na maso pečenja nalijte nastalo maso kokoši in jih vrnite v pečico. Takoj ko tekočina izprazni čim več, se lahko šteje, da je posoda pripravljena.

Nežne dišeče obleke bodo videti odlično v krožniku s kakšno stransko krožnico (kaša, pire krompir ali sušena zelenjava).

Dish za velike in majhne

Veliko otrok in odraslih je zelo všeč ribji kosi. Okusno in hranljivo jih lahko pripravimo z uporabo najpreprostejših izdelkov:

na kilogram file (ali majhne teleta) 1 čebula, 8 gramov sladkorja, 10 g pšeničnega zdroba, tretja žlička poper, 5 g soli, steklena rastlinski in 10 g krušnih drobtin olje.

Vse je opravljeno zelo preprosto in hitro:

1. Prvič, ribe je treba spremeniti v mleto meso. Za to je bolje uporabiti mlin za meso.
2. Podobno črtajte čebulo.
3. Združite vse sestavine (razen piškotov) in mešajte polnjenje.
4. Uporabite mokre roke, gladke ploske ovalne blazinice.
5. Nanesite jih rahlo, nato pa poćutite v velikih kolićinah olja (globoko ocvrtih).

Značilna skorja bo takoj opazna pripravljenost zajeznikov. Kot okras, kuhani krompir in veliko svežih zelenj je popolna. In za otroke je bolje kuhati pire krompir ali zamrznjeno zelenjavo. Če nobena možnost ni primerna, potem lahko jedo le samce. Iz tega se ne bo poslabšalo.