Krompirjevi kosli s sirom: kuhanje receptov

Krompirjev krompir s sirom - zelo je okusno in hitro pripraviti jed, še posebej, če imate kosilo ali kruh, ki je ostal pire. To hrano svojih gospodinjstev razvajajo s tistimi, ki nimajo posebnih kulinaričnih spretnosti. Torej, ponudite danes, da se naučite, kako kuhati to jed.

Krompirjev krompir: fotografijo in recept

Ta jed je znana tudi kot Zrazy. Posebej je priljubljena v državah, kot so Ukrajina, Belorusija, Poljska in Litva. Torej, če se odločite za kuhanje krompirjevih kosov s sirom, potem morate poskrbeti za razpoložljivost številnih izdelkov.

Sestavine

Da bi se ta preprosta, a zelo okusna jed, ki jo potrebujemo: kilogram krompirja, tri jajca, 150 g sira (najbolje, da uporabite mozzarella razred), tri žlice moke, drobtine za paniranje (štiri žlice), rastlinsko olje in sol po okusu.

Postopek kuhanja

Recept za krompirjeve koščke s sirom je zelo preprosta. Najprej morate kiti krompir in ga zmešati, da se zmešate. To ni potrebno posebej pripraviti. Preostanek je mogoče uporabiti iz jedi za kosilo ali večerjo. Torej dodamo moko in jajca v pire krompir. Maso dobro premešamo. Njegova doslednost mora biti taka, da je mogoče slepe kocke. Če so bila jajca velika, lahko dodate malo več moke. Pripravljeni sir, razrezan na majhne kocke.

Iz polnjenja krompirja naredimo ravno torto. V njenem središču izločimo košček sira in jo zaviti. V prihodnosti okrasimo krušne krompirje s sirom v krušenju, nato pa ogrejte v ogretem rastlinskem olju na hrustljavo skorjo. Kot vidite, ni težko pripraviti te posode. Okus se izkaže odlično in zagotovo bo cenil vse člane vaše družine. Bon appetit!

Krompirjevi kosli s sirom: recept z dodatnimi sestavinami - klobase

Takšni okusni in rdeči zrazy nujno všeč otrokom in odraslim. Poleg tega je ta jed enostavno pripraviti in je zelo poceni. Krompirjevi kosli s sirom in klobasami so kot nalašč za kosilo ali večerjo. Torej, začnimo!

Izdelki |

Da bi zdravljenje svoje gospodinjstvo krompir zrazy, je treba paziti, da se o prisotnosti naslednjih sestavin v kuhinji: 1 kg krompirja (ali ready-made pire krompir), 150-200 g sira in klobase, eno jajce, nekaj moke, rastlinsko olje, sol in začimbe po okusu.

Kuharski krompir zrazy

Najprej potrebujemo drozge. Če je že pripravljeno za vas, potem ni razloga za skrb. Če ne, potem lupemo krompir iz lupine, speremo in razrežemo na velike rezine. Postavimo jih v ponev, dodamo hladno vodo in kuhamo dokler niso pripravljeni. Potem zmešajte krompir v drozge in pustite, da se ohladi. V tem času utrljajte na velikem večjem siru. Klobase se razrežejo na majhne koščke. V ohlajenem pireju prelijte jajce, nato dodajte sir in klobase. Solim in poper. Nalijte nekaj žlic moke in zmešajte vse sestavine, dokler ne nastane enotna masa. Oblikujemo kocke in malo jih v moki. V cvrtju ogrejte rastlinsko olje in jurijte, dokler se ne oblikuje rustasta skorja. Okusna jed je pripravljena!

Recept za krompirjeve koščke s čebulo

Da bi pripravila to okusno jed, moramo naslednje izdelke: srednje velika krompirja - deset kosov, maslo - 50 gramov, dve jajci, 100 ml mleka ali smetane, 100 g sira, čebula (velika), nekaj žlic moke, krušne drobtine in sol. Postopek kuhanja kot celota se ne razlikuje od prejšnjih receptov.

Torej najprej kuhamo pire krompir. Dodamo jajca, maslo in mleko ali smetano. Olupljeno čebulo drobno drobiti in tudi vlije v drozge. Premešajte do homogene konsistence. Sesek smo rezali na majhne koščke. Oblikujemo iz pire iz ravnih peciva, v njih damo sir brusočki in naredimo kozarec. Potem jih zvijemo v drobtine in moko. Če vaše prihodnje zraze ne spremljajo svoje oblike, je treba polnjenju krompirja dodati nekaj žlic moke. Pripravite kocke z vročim oljem. Okusna in najpreprostejša jed je pripravljena!