Torta s češnjimi šljivami je preprosta in okusna!

Alycha nas nekateri zaznavajo kot precej eksotični izdelek. Čeprav v sodobni realnosti v skoraj vseh supermarketih ga lahko najdete, ali pa ga kupite v sezoni na trgu. In kuhati z njo je nekaj - resnično užitek. Ima dobro strukturo, je bogata s koristnimi substancami, ima edinstveno kiselino - to je resnično sanje za kuharja in gurmane. Tukaj je na primer pita z češnje, ki jo lahko kuhamo, kot pravijo, za enkrat ali dvakrat ali tri. Zdi se, da je najbolj preprosta jed, ampak zaradi pristnega polnjenja postane izvrstno in praznično. Na splošno je vredno poskusiti.

Torta s češnjo šljive. Recepti s fotografijo

1. Najprej lahko preizkusite s testom. Toda v tem primeru bomo naredili običajen kvas. Potrebovali bomo kozarec mleka in dve skodelici moke, zavojček margarine, zavitek suhega kvasa, malo sladkorja. Mleko spusti kvas, zmešamo jih z Sakharkov in dodajanje moke - kuhati pivo. Pokrivali ga bomo iz žuželk in ga postavili na stran, tako da se bo vzpenjala pravilno. Naslednji korak v funkciji presejemo moko, dodamo malo soli, nariban margarino, pour pivo, zgnetemo našo testo. Pokrijemo in pustimo.
2. Ločite od preskusa 1/3 (pojdite na vrh pite). Večji kos zavrtite v list. Postavili smo na pladenj za pečenje, predhodno oljen z oljem.
3. Za polnjenje ne "pušča", potresemo pločevino s škrobom.
4. Drugič, lahko poskusite s polnjenjem. V tem primeru vzamemo šljive 800 (lahko pa vzamete slive, jabolka in mešanice sadja). Temeljito se opere in zavrže. In nato položite testo.
5. Po valjanju in drugem kosu testa, ki smo ga na začetku ločili.
6. Izrežite trakove ali jelke. Pokrij trakove s polnjenjem.
7. Jajce surovo in žvečite in raztrgajte torto s slamo od zgoraj.
8. Tako se pridobiva pol-odprto. Puding ogreti ladje na 200 stopinj pečico in pečemo 40 minut (top biti pravilno porjavi, vendar ne gorijo naprej).
9. Posodo vzamemo iz pečice. To je okusno in vroče in hladno. Dobro gre v čaj ali na jutranje skodelico kave z mlekom.

Torta s češnjo šljive. Recept v multivariatnem

Enako okusno in toplo sladico (in tudi uporabno) lahko pripravimo v multivariatno. V zadnjem času je ta naprava na voljo v številnih sodobnih kuhinjah: hitro kuhati v njej in ne stalno spremljati postopka. Pečica, glede na izpostavljeni režim, tako kot v ruski pravljici, sama peko. In hostesa je prepuščena samo pripravljalna dela in končna faza - vložitev na mizo.

Sestavine

Za pripravo torto z slive v multivarka potrebujemo: skodelico mehke moke, pet velikih žlic sladkorja, ščepec soli, 2/3 paketih masla, smetane dobro - ne zeliščnih dodatkov, dve jajci surovo, malo soda, kaliti v kis ali limonin sok, krožnik zrel češnja šljive (grami 250-300). No, multivark sama, seveda.

Kuhanje je enostavno!

1. Olje bomo dvignili in ga vzeli s sladkorjem.
2. Dodajte surova jajca.
3. Nadaljujte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Nato dodamo sodni pepel z moko.
4. Nadaljuj, da premagaš - dobi čudovito testo. Za nekaj časa mora počivati.
5. Medtem se opere češnje, sušimo sadje. Izberemo gnilobe in črvice, ločimo kosti iz celuloze.
6. V skledi za multivarka, malo oljne, izlijete polovico pretepljenega testa.
7. Meso slive smo položili na testo.
8. In na vrhu - še ena plast testa. Plod mora popolnoma izginiti pod debelino.
9. Kuhamo v načinu "Pečenje" eno uro.
10. Iz aparata izvlečemo pito s slivico. Potresemo s sladkorjem v prahu. Lahko okrasite in drobno čokolado in smetano - potem že pokažite svojo kulinarično fantazijo.
11. Končano - lahko in se predloži na mizo! No, samo lizat prste!

Mimogrede, enako enostavno pripraviti zaprta torta se lahko opravi z polnjenjem jabolk na polovici s slivom, slivami ali suhimi slivami.