Okusne čebulne patties: recept ekonomičen

Ko je hladilnik žogo Roll temu, da plača za dva tedna in bi radi jedli samodejno začeti razmišljati o tem, od tega, kar lahko "zgraditi" bolj ali manj spodobno obrok. Da bi jedli prazno kašo ali testenine, seveda, lahko, vendar bi še vedno želela imeti celo majhno koščino mesa. Ampak ni mesa in se v bližnji prihodnosti ne pričakuje. Ali je res nemogoče nadomestiti z nečim? Izkazalo se je, da lahko. Takšen "nadomestek za meso" lahko služi kot navaden čevelj! Da, to je čebula, iz katere je mogoče kuhati absolutno polne okroglice. Tisti, ki prvič poskuša čebulice s čebule, nikoli ne bodo uganili, iz česa so ustvarjeni, če tega ne reče. Najpogosteje čebula burgerje vzemite za ribe in včasih za piščanca. Torej poiščite nekaj žarnic v svoji blagajni - in pojdite!

Za vzorec pripravimo najpreprostejšo čebulo kocke. Recept naslednji: vzamemo tri srednje čebulice, dve piščančji jajci in tri žlice moke. Čebula fino fino rezanje, jajc, premagal tudi, vlijemo v njih z malo moke in ponovno zmešajte, dokler se vse moke grudice so izginili. Pour to mešanico v sesekljano čebulo, dodamo malo soli, poper in prepražimo na sončničnem olju, kot cmoki (tj merice žlico čebulo maso - in v ponvi). Na obeh straneh pokažite srednjo toploto do zlate rjave barve. Pripravljene kocke v skledo pripravljene za uporabo. Toda lahko jih še nekoliko nekoliko ugasnete, tako da polnite krušice z ocvrtim korenjem in zalivom s kislo smetano ali samo z vodo.

Tukaj je še en način, kako kuhati čebulo kocke. Recept malo zapleteno. Morate drobno sesekljajte štiri velike čebule, jih potresemo z dveh žličk soli, dobro premešamo in pustimo stati 20 minut, da se čebula sok. Nato dodajte na čebulo 4 žlice zdroba in enako količino moke. Lahko vozite eno jajce, če ga imate. Vse dobro premešamo, da se plesni pleskavice in jih prepražimo na namaščen pekač, ali so se na 20 minut v pečici za peko. Po tem, odstranite kotleta, jih potresemo s kislo smetano ali paradižnikov sok in ga pošljejo nazaj v pečici, segreti na 230 stopinj za pol ure. In majhna opomba: kozice niso postale vlažne, čebulice čim manj.

Za diverzifikacijo zrezki čebulo recept lahko malo bolj Kompliciran: morate 5-6 precej velike žarnice, 6 jajc, 100 g riža, 2 žlici zdroba, drobtine (lahko moke nadomesti), olje za cvrtje. Riž kuhamo, rezultat pa mora biti viskozna kaša. Medtem ko je riž pripravljen, očiščen in drobno sesekljan čebulo. Ko je riž malo ohladi, jo dodajte čebulo, da se poskuša voziti jajca in pojdi spat zdrob, sol, poper in premešamo vse dokler ne dobimo homogene mase. Nadalje, oblikovanje pleskavice, pripravljeno mleto, njihovo propadanje v moko ali drobtine, in ocvrt na obeh straneh do zlato rjave skorje. Zelo lepo koščke čebule naj se izkažejo. Recept o omaki za te kocke ne bo prizadel. Z omako omake bo še bolj okusno in okusno: ena srednja čebula se razreže na polovice obročev in ocvrsti z eno ali dve žlici sladkorja do zlate barve. Dodajte polovico žlic moke, dobro premešajte in nežno prelijete 200 g paradižnikovega soka. Mešanje ni prekinjeno. Malo soljeno, položite 1 lovorjev list in 4-6 grah črnega dišečega popra, pomešajte in zavrite še 3 do 4 minute. Paradižnikova omaka mora biti rahlo zgoščena. Ko je vse pripravljeno, prelijte krušne omake z omako in mu dostavite na mizo. Bolje je, da so takšne kocke v hladni obliki.

Poskusite vsaj enkrat kuhati čebulo kocke. Recept, kot vidite, ni drago in občutki okusa so preprosto odlični. Poleg tega, burgerje čebula manj kalorij kot meso, in da predložijo svoje morebitne čeprav za testenine, tudi na ajdovo kašo, tudi za krompir - so univerzalne in, poleg tega pa so uporabni. Ni jih treba ogreti, kar je dodaten dodatek, še posebej za vedno lačne študente.