Meso ježi z rižem: recept s fotografijo

Meso je zelo koristen proizvod za osebo, ki vsebuje veliko količino beljakovin. Mesni proizvod lahko ocvrto ali kuhano, pečen ali parovan. Izbrana različica pripravka je odvisna izključno od vaših sposobnosti in okusnih želja družine. Ko je običajno meso že zmešano, vam bodo pomagali mesni jezi z rižem. Recept za to jed je precej preprost. Lahko ga skuhate in jo nato zamrznete. Tudi sveže pripravljene mesne kroglice se lahko toplotno obdelajo.

Izbira in priprava polnila

Preden kuhate meso, morate izbrati in predelati žlico hedgehogsz rižem. Recept za kuhanje Mleto meso je odvisno od mesa, ki ga izberete. Pri nakupu izdelka bodite pozorni na njegovo svežino. V zadnjem času na mesnih trgih je bila funkcija kuhanja, tako da, če se ne želite zmešati z mlinčkom za meso, prosite prodajalca, naj to stori. Če želite to storiti sami, je naslednja navodila za vas.

Svinjsko goveje meso

Najbolj priljubljena možnost je uporaba govejega mesa s svinjskim mesom. Meso sperite in ga razrežite na majhne koščke. Prečite jih skozi mlin za meso, skupaj s česnom česna.

Piščančja prsa

Ta vrsta mesa je prehrana in je idealna za ljudi, ki se držijo katere koli prehrane. Perutninsko meso ima zelo občutljivo doslednost, zato lahko v tem primeru naredite brez mlinskega mesa. Samo rezite filet na majhne koščke.

Dodatne sestavine

Da bi kuhali meso ježev z rižem je treba recept prebrati in pripraviti z vsemi potrebnimi izdelki.

Čebula in korenje

Vzemite majhno čebulo in jo razrežite na majhne koščke. Po tem, sperite dve korenčki in jih rešite na fino rezilo. Na predgretem cvrtju prelijte žlico rastlinskega olja in popražite čebulo do zlate barve.

Po tem, da zelenjavo v skledo z mleto meso in pržite na podoben način korenje. Ne pozabite, da morate nenehno mešamo zelenjavo, sicer lahko spali na in namesto okusna in dišeča zazharki dobiš grenke žerjavico. Po kuhanju je korenje v skledo mletega mesa.

Riž

To seme je treba pravilno izbrati, preden pripravljate meso ježev z rižem. Recept predpostavlja uporabo klasičnega belega riža. Med kuhanjem rahlo vrti in dobi lepilno konsistenco, kar ugodno vpliva na oblikovanje kroglic.

Izberete lahko tudi parjeno žito iz žita. V tem primeru bo riž krhko in ohraniti svojo prvotno obliko. Za oblikovanje takšnega izdelka bo nekoliko zapleteno.

V vodo spustite vodo v majhno posodo in v njej položite pol kozarca riža. Tekočino pripeljemo do vrenja in kuhamo 5 minut. Po tem izpustite vodo, postavite žito v skledo z mleto meso.

Jajce

Vzemi eno piščančje jajce in ga razrežite skupaj z žličko soli. Dobljeno mešanico je treba vliti v skupno skledo s hrano.

Oblikovanje kroglic

Temeljito premešajte z vsemi sestavinami, to je bolje narediti ročno. Vzemi majhen košček mesa in oblikujem žogico. Postavite ga na čisto ploščato ploščo in ponovite manipulacijo. Ko se uporablja vsa mleto meso, lahko izdelek postavite v zamrzovalnik ali kuhate hkrati.

Meso hedgehogs z rižem (recept v ponvi)

Posoda, kuhana na ta način, se šteje za prehransko in vsebuje najmanj kalorij. Potrebovali boste ozko posodo z debelim dnom in pol kozarca vode.

Na dnu posode dajte potrebno količino kroglic za meso in jo dopolnite z vodo. Če je potrebno, lahko naredite več plasti ježa. Postavite posodo na majhen ogenj in pokrijte. Počakajte, da voda popolnoma izhlapi od dna posode. Po tem morate skrbno dobiti meso kroglice in služijo za mizo.

Meso jež z rižem (recept v multivarku)

Da bi pripravili to jed v multivarku, morate narediti paradižnikovo omako. Če želite to narediti, vzemite paradižnikovo pasto in jo razredčite z vodo. Upoštevajte naslednja razmerja: dva dela paradižnika na en del vode.

Mešane kroglice v skledo postavite za multivarket in jih napolnite s kuhano paradižnikovo omako. V tem članku je meso jež s receptom riž s fotografijo.

V multivarkerju morate izbrati ustrezen način kuhanja in v njej postaviti skledo iz mesnih kroglic. Potem počakajte na poseben signal, ki ga naprava oddaja, ko je izdelek pripravljen za uporabo.

Kroglice iz mesa in riža v pečici

Ta recept vključuje pripravo kompleksne jedi. Potrebovali boste nekaj olupljenih krompirjevih gomoljev in 100 gramov trdega sira.

Pripravite pečico in jo pokrijte s folijo. To je potrebno za zagotovitev, da meso ohrani svoj sok in posoda se ne zgori. Krompir izrežite v kroge in jih položite enakomerno na dno kalupa. Na vrhu z zahtevanim številom kroglic.

Pečico je treba segreti na 180 stopinj. Nastavite obdelovanca in počakajte 20 minut. Po tem izvlecite pekač in potresite meso z naribanim sirom. Posodo postavite v pečico še 10 minut. Po tem položite krompir z mesnimi kroglicami na ploščah in služite mizi.

Zaključek

Lepo praznično jed je meso ježev z rižem. Recept s fotografijo, ki jo lahko študirate v tem članku.

Tudi to jed bo odlična možnost za dnevno večerjo ali večerjo. Okraski za kuhane kroglice so lahko v obliki testenin ali krompirja, različnih žit ali kuhane zelenjave. Ne oklevajte mesa ježa kuhani riž, saj je ta izdelek že vključen v mleto meso.

Preizkusite vsako metodo kuhanja te posode in dajanje prednost eni ali več. Pripravite kroglice za otroke in odrasle. Vsakdo jim bo všeč, ne glede na spol ali starost. Srečno vam v kulinarični ustvarjalnosti!