OqPoWah.com

Kako narediti Chachu doma: navodila po korakih

Chacha je močna tekočina iz razreda grozdni brandy. Tradicionalno je kuhano v Gruziji. Skozi leta je bil recept za Chacho prenesen iz roda v rod. Če želite preveriti kakovost pijače, morate navlažiti s prstjo v tekočino in jo pripeljati na osvetljeno tekmo. Verjame se, da če plamen zgori in ne požigne roke, potem je to prava chacha. Kako narediti chacha iz grozdja, predlagajte, da študija v tem članku. Preberite navodila po korakih.

Kako narediti chachu domakako narediti Chachu doma

Za pripravo pijače iz grozdja potrebujete:

  • voda čista pitna kapaciteta 30 litrov;
  • grožnje (ponavadi ostanejo po izdelavi vina) z volumnom 10 litrov;
  • svež kvas z mase 100 g;
  • sladkor v količini 5 kg.

Kako narediti chacha v domu pogoji: korak za korakom kuhanje tehnologije

Najbolje je pripraviti pijačo iz grozdne torte, ki ostane po pripravi vina.

1 korak

Grozdno torto položite v veliko stekleno posodo. Izpolnite vso količino sladkorja, kvasa in napolnite z vodo. Uporabljajte samo ohlajeno ohlajeno vodo. Zaprite pokrov in ga postavite na temen kraj teden ali dva. Redno mešajte zmes (vsak drugi dan).

2. korak kako narediti chacha doma

Kako narediti Chachu doma sami? Za njeno pripravo boste potrebovali svetlobe. Na dnu moraš izločiti slamo. Nalijte torto in celotno tekočino iz posode. Slama je potrebna, da torta ne zgori. Začni z destilacijo. Ta proces bo imel poseben vonj. Da bi se izognili, morate ločiti tekočino iz torte.




3. korak

Kako narediti Chachu doma kolikor je mogoče okusno? Če želite to narediti, morate izpustiti nastalo pijačo v ločeno posodo in dodati oreh. Nato napijte pijačo 30-60 dni. Po tem, spet vozite s čajem skozi svetlobo. Dobili boste pijačo z močjo okoli 46 stopinj.

Priporočila

Za praznik chacha bo najboljša možnost, ne povzroči mačka in je enostavno piti. Poleg tega, če je chacha pravilno kuhan, bo imel pozitiven učinek na prebavni sistem. Menimo, da pijača preprečuje razvoj malignih tumorjev in rakavih celic. Chacha lahko pripravimo ne samo iz grozdja. V Abhaziji je pijača narejena iz fig, mandarine, češnje, murve. Chachu postrežemo v majhnih pilotov z dobrim prigrizkom.

kako narediti chacha iz grozdja

Kako narediti Chacha doma: čiščenje pijače

Kot katera koli alkoholna pijača je treba čašo očistiti. To bo zahtevalo mangan in bombažno volno za filter.

Navodila

Ker sveže kuhani lunin izžareva precej neprijeten vonj, ki ga daje fuzelna olja, pred uporabo ga je treba očistiti. Najbolj dostopen in enostaven način je uporaba kalijevega permanganata. Razredčite chacha do trdnjave pri 45 stopinjah in ji dodajte 3 g kalijevega permanganata za vsakih 3 litre tekočine. Raztopino premešajte in jo položite na temnem mestu 3 dni. Zato se morajo pojaviti črne kosmiči, ki se bodo kasneje poravnale na dno. Chacha nalijemo skozi filter iz navadne bombažne volne. Močna pijača iz grozdja je pripravljena! Ne pozabite, da prekomerno pitje škoduje vašemu zdravju!

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný