Prsa za meso s krompirjem: recepti v peči in multivark

Vsaka gospodinja raje uporablja takšne recepte, zahvaljujoč katerih lahko enostavno pripravite toplo in okusno posodo. V kategorijo takšnih jedi spadajo mesne kaše s krompirjem. Obstaja veliko možnosti za njihovo pripravo. V tem članku bomo o njih govorili.

Posušenec

Ponujamo vam zelo preprost recept za odlično meso s krompirjem in sirom. Najpogostejši izdelki se uporabljajo za kuhanje. Toda rezultat vas bo zagotovo presenetil s svojimi okusnimi lastnostmi.

Sestavine:

• jajce,
• mleto meso (se lahko uporablja svinjsko goveje meso, 340 g),
• paradižnik,
• čebula,
• tri krompirjeve gomolje,
• sir (170 g),
• začimbe,
• sol,
• majoneza,
• rastlinsko olje.

Za pripravo mesne pečenice s krompirjem lahko uporabite katero koli mleto meso, ki je na voljo. Najuspešnejša je mešanica svinjine in govejega mesa. Razdelimo ga v posodo, dodamo jajce, poper in sol. Masa temeljito pomešana.

Nato potrebujemo obliko, njegova površina je mazana z rastlinskim oljem. Odkupimo krompir in jih razrežemo v istih krogih. Nato postavite na dno obrazca. Za hitrejše kuhanje in za sočnost posode je treba krompir preliti z omako. V receptu je označena samo majoneza, toda sladkor je veliko bolj okusen, če uporabljate mešanico kisle smetane in majoneze. Sestavine združimo v enakih razmerjih, dodamo sol in začimbe. Na vrhu krompirja z omako smo širili čebulo, razrezali na polovice obročev, nato pa še plast surovega svežnja. Paradižnik rezite na rezine in jih položite na meso. Nato narežite majonezo in pokrijte posodo z naribanim sirom. Priprava mesnine s krompirjem v pečici približno 35 minut.

Casserole "Tenderness"

Okusno meso s krompirjem v celoti ustreza njenemu imenu. Izkazalo se je, da je zelo občutljivo in se v ustih ustreže.

Sestavine:

• mleto meso (630 g),
• krompir (830 g),
• dva paradižnika,
• enako število čebule,
• Bolgarski poper,
• maslo,
• jajce,
• nekaj mleka,
• rastlinsko olje,
• sir (110 g),
• zelenice,
• začimbe,
• poper.

Sesekli bomo kuhali iz kuhanega krompirja, zato ga najprej kuhamo, dokler ni pripravljen. Medtem bomo rezali zelenjavo. Paradižnik, čebula in paprika sta na kakršenkoli prikladen način odrezani.

Segrejte ponev z rastlinskim oljem in ocvrto čebulo na njem, in nato dodamo mleto papriko. Teža je skoraj pripravljena dodamo svež paradižnik, sol in poper ter pustimo, da se dušimo še deset minut, dokler kuhani.

Kuhan krompir se pretvori v pire, dodaja jajce in maslo. Če je potrebno, lahko tudi nalijete malo mleka. Pripravljen pire krompir se lahko solji po okusu.

Nato nadaljujte s tvorbo kaše. Na dno oljne oblike nanosite plast pire krompirja. Nato položite mleto meso. Na vrh smo postavili še eno plast pire krompirja. Posoda je posuta s sesekljanim sirom. Prsa mesa s krompirjem v peči se hitro kuhata, zahvaljujoč uporabi že pripravljenih izdelkov. Petnajst minut je dovolj, da se sir stopi. Po tem se jedi lahko postrežejo do mize, ne da bi pozabili okrasiti zelenjavo.

Posušeno s sirom

Prsa mesa s krompirjem in sirom je vedno zelo okusna in zadovoljiva. Vsak sir daje pikantno jed in dodaja raznolikost.

Sestavine:

• dve jajci,
• mleto meso (420 g),
• zelena čebula,
• sir (95 g),
• nekaj žlic kisle smetane,
• sol,
• rastlinsko olje.

Krompir in čebula se očistijo in operejo. Nato rebarite gomolje na večjem delu. Nastala masa se rodi, da odstrani presežek tekočine. Ko vzamemo obliko, namažemo površino z oljem in polžemo zdrobljenega krompirja. Na vrhu nanosimo plast surovega mletega mesa, ki ji dodamo sol in poper. Potem poškropite površino s sesekljano zeleno čebulo.

Na rdečem sirimo sir in ga zmešamo z drugim delom krompirja. Dodajte jajce, sol in začimbe na maso, temeljito premešajte. Pršenica postane veliko bolj okusna, če dodamo kislo smetano v mešanico krompirja in sira. Nato v pečico pošljemo krušje iz mesa z naribanim krompirjem. Po eni uri se jedi lahko postavi na mizo.

Posoda za otroke

Mnogi se spominjajo kozarela s mletim mesom in krompirjem, ki je bil v vrtcu v otroštvu. Tako občutljivo jed lahko kuhate doma. Veliko otrok ljubi to vrsto kuhanja.

Sestavine:

• mleto meso (530 g),
• kilogram krompirja,
• čebula,
• maslo (45 g),
• mleko (130 ml),
• jajce,
• rastlinsko olje,
• sol,
• krušne drobtine.

Prsa mesa s krompirjem za otroke pripravljamo na osnovi pire krompirja. Iz tega razloga se jedi izkaže za bolj nežne in mehke. Krompir izrežite in zavrite dokler ni pripravljen. Medtem pa siri čebulo in jo popržite z dodatkom rastlinskega olja. Nato dodajte mleto meso, poprove mete in sol. Izvedite, dokler ni pripravljen.

Kuhan krompir se pretvori v pire, dodaja sol, maslo, jajce in mleko. Po pripravljeni obliki razširite nekaj krompirjeve mase. Na njej smo s čebulo položili plasti praženega mlaka. Na vrhu je postavljen še en sloj pire krompirja. Žganje mesa s krompirjem je pripravljeno. Na vrh, ga potresemo s krutoni in postavimo v pečico. Pol ure uri služimo posodo na mizi.

Dali smo osnovni recept za kašare, ki jih otroci nudijo. Za njeno pripravo uporabljajte le osnovne izdelke. Vendar to ne pomeni, da ga sami ne morete razvejati. Z zgornjega lahko dodate posodo iz naribanega sira ali dodate gobe na polnjenje. Pršenica se izkaže za slastno, če na površino nanese kislo smetano. Za otroke v jedi lahko postavite kuhana jajca. Potrebno je razumeti, da se otroški ognjiček izkaže za malo svežega. Ker je pripravljen za otroke. Da bi mu dali okus pikantnosti, lahko dodate malo česna ali začimb.

Posneto s piščančjim fileom

Nadaljujoč pogovor o tem, kako pripraviti ognjišče s krompirjem, želimo ponuditi še en recept. Namesto tradicionalnega za pripravo takšnih jedi, sveže, vzamemo piščančji file. Z njim potica ni nič manj okusna, ampak še bolj nežna.

Sestavine:

• fileti (tri kosi),
• rastlinsko olje,
• majoneza,
• pet gomoljev krompirja,
• začimbe,
• sol,
• sir (120 g).

Recept za mesni pečen krompir je zelo preprost. Piščanec se opere in razreže na majhne kocke. Nato položite meso na dno kalupa, olje. Dodajte začimbe na file, sol, zelenjavo in namažite z majonezo. Od zgornjih kocke, drobno sesekljanega krompirja. Ponovno smo postavili majonezo. Na posodo potresemo z naribanim sirom, tako da popolnoma pokrije vse krompir. V pečico postavimo kremo in kuhamo približno 50 minut.

Drozgica s krompirjem in gobami

Kaj bi lahko bilo boljše od mesnine s krompirjem in gobami? Slastna jed je pripravljena zelo enostavno. Vsi izdelki so postavljeni na pekač in pečeni.

Sestavine:

• mleto meso (630 g),
• dve čebuli,
• kisla smetana (430 g),
• sir (145 g),
• glive (270 g),
• pet gomoljev krompirja,
• sol,
• majoneza,
• začimbe,
• rastlinsko olje.

Drobljenec s mletim mesom in krompirjem je enostavno pripravljen. Čebulo smo zrezali s prstani, krompir pa z vrči. Sir mleto rdeče, in šampinjoni razrezane na rezine. Za nadaljnjo pripravo bomo potrebovali široko obliko. Njegovo dno je prekrito s folijo in širimo krompir. Na vrhu popra in soli. V košu dodamo začimbe in enakomerno porazdelimo po površini krompirja. Potem položite gobe.

Zdaj lahko začnete pripravljati omako. Pripravljen je iz mešanice majoneze in kisle smetane, ne smemo pozabiti, da dodamo sol in poper. Prejeto maso prelijemo v posodo in v pečici položimo 35 minut. Deset minut pred koncem pripravka vzamemo posodo in jo velikodušno potresemo z naribanim sirom. In spet pospremimo v pečico.

Duševje v multivariatni industriji

Če želite kuhati nekaj okusnega, potem lahko naredite meso s krompirjem s krompirjem v multivarku. Kuhinjski pomočnik bo storil vse za vas. Prenesene izdelke boste morali samo prenesti.

Sestavine:

• pire krompir (520 g),
• sir (120 g),
• čebula,
• rastlinsko olje,
• mleto meso (320 g),
• začimbe.

Za omako:

• za 50 g kisle smetane in majoneze,
• moko (tri žlice),
• tri jajca.

Za pripravo jedi lahko sesekljano meso ali mleto meso. Pržite jo v ponvi. V čisti prtičnici kuhajte čebulo. Ko dobi zlato senco, jo zmešajte z mesom. Sestavine so združene, dokler niso pripravljene.

Krompir izrežite in zavrite dokler ni pripravljen. Če ste po jedenju že pripravljeni pire krompir, ga lahko uporabite za kuhanje. V ločeni posodi mešajte kislo smetano, jajca, moko in majonezo.

Na dnu multivarka, naoljen, raztegnite kos pire. Na vrh z luknjo s čebulo. Nato nalijemo izdelke z omako in potresemo z zdrobljenim sirom. Na vrhu položite drugi del krompirjeve mase in dodajte sir. Izberemo način pečenja in kuhamo 35 minut.

Omake za mesni puding s krompirjem

Okus kazeola je v veliki meri odvisen od uporabljene omake. Seveda, najpogosteje gospodarice uporabljajo majonezo, da prihranite čas. Vendar je treba spomniti, da lahko uporabite druge omake, ki bodo dopolnjevale okusne značilnosti posode. Radi bi vas opozorili na nekaj receptov za bencinske črpalke.

Za pripravo omako iz paradižnikovih smetkov potrebujete:

• moko (dve tableti),
• žlico paradižnikove paste,
• juha (260 g),
• začimbe,
• sol,
• dve mizi. l. kisla smetana.

Omako lahko kuhamo na osnovi katere koli juhe - zelenjave ali mesa. Maso pripeljemo do vrenja in dodamo paradizno pasto s kislo smetano. Sestavine so dobro pomešane. Dodajte moko in začimbe. Zato moramo imeti omako, katere skladnost je podobna tistemu. Popolnoma se prilega jedi.

Za pečenje pečenice lahko kuhate česnovo omako. Naredi jo na osnovi majoneze ali kisle smetane.

Sestavine:

• kisla smetana (135 g),
• česen,
• soljena kumara,
• bazilika,
• čebula,
• sol,
• zelenice.

Rezan peteršilj skupaj z zeleno čebulo. Chop kumare. Vsi izdelki se pomešajo s kislo smetano, dodajajo začimbe in česen.

Enako lep dodatek k peči je gobova omaka.

Sestavine:

• smetana (steklo),
• Posušene gobe (dve mizi, liter),
• koper,
• poper,
• sol,
• začimba gobe.

Pred kuhanjem gob namakate. Mleto in pržimo čebulo. Stisnite roke gob in jih dodajte v ponev, še naprej gašenje izdelkov. V ponvi nalijte v kremo, dodajte zelenjavo in začimbe.

Tudi za kašare in druge jedi lahko uporabite kislo smetano omako.

Sestavine:

• kisla smetana (st.),
• ščepec sladkorja,
• nekaj soli,
• poper.

Vse sestavine so mešane in dodane v kislo smetano. Če želite kislo omako, lahko vanj dodate kapljico kisa. Tudi v njej lahko dodate zdrobljena zelišča ali pire rumenjak. Vse to bo pripomoglo k raznolikosti okusa omake.

Drozgina z brezšumsko omako

Omake so zelo pomembne za kuhanje. Preprosto pečenje lahko naredite veliko bolj okusno, če uporabljate bechamelovo omako.

Sestavine:

• sir (205 g),
• štirje krompirjevi gomolji,
• čebula,
• rastlinsko olje,
• sol,
• Formeeat (275 g).

Pripraviti omako:

• mleko (285 g),
• sir (55 g),
• muškatni orešček,
• maslo,
• moko (25 g).

Chop čebule rezine, nato pa žar na ponev. Tam dodamo mleto meso in še naprej iztisnemo. Meso ni mogoče pripraviti na pripravljenost, tako da ohranja sočnost.

Glavna značilnost te možnosti je uporaba brezšumne omake, ki daje jedu poseben okus. Pripravite se, ni težko. V ponvi segrejemo maslo, po tem, ko se raztopi, prinesemo moko in mešamo mase. Omaka ne sme imeti kep. Nato postopoma prelijemo v mleko. Med celotnim časom kuhanja ne prenehamo posegati v maso. V omaki dodajte malo muškatnega oreščka in sesekljanega sira. Sestavine zmešajte in odstranite posodo iz ognja.

Krompir se razrežemo na rezine ali vrčke in jo položimo v pekač. Vrh s polovico omake. Po polaganju mletega mesa, sesekljanega sira, ponovno krompirja. Na vrh s pečenjem, potresemo s sirom, nato pa v pečici pol ure.

Pršenica z mesom in jajčevci

Kot vidite, obstaja velika izbira receptov za kašče. Nudimo recept za kuhanje jedi z jajčevci in sira.

Sestavine:

• dve čebuli,
• sir (110 g),
• jajčevcev,
• mleto goveje meso (580 g),
• sedem krompirja,
• zelenice,
• oljčno olje,
• poper.

Za ponovno polnjenje:

• mleko (190 ml),
• tri jajca,
• česen,
• sol,
• muškatni orešček,
• oljčno olje.

Odkupimo krompir in jih izrežemo v celo kroge. Po kuhanju kuhamo do polovice.

Jakne narežemo s slano vodo, tako da je vsa grenkoba izginila. Po dvajsetih minutah izpustimo vodo. Nato se modra suši in ocvrsti v oljčnem olju na obeh straneh.

Chop čebulo kocke in tudi ohladi v ponvi. Nato dodajte mleto meso. Mešajte v sestavinah in kuhajte nekaj minut. Prav tako moramo pripraviti polnjenje. Da bi to naredili, pobijte jajca z žganjem, dodajte muškatni orešček in sol, česen in mleko.

Pečemo posodo in krompir speremo z jajčevci, ki jih izmenjujemo drug z drugim. Zgornji sloj polnjenja. Posoda je napolnjena z mlekom mleka. Potresemo kremo nad sirom. Nato ga pošljemo v pečico štirideset minut.

Drenja s koruzo

Sestavine:

• štiri jajca,
• kilogram mletega mesa,
• maslo,
• krompir (480 g),
• dve čebuli,
• obrežje koruze,
• smetana (40 ml),
• paradižnik (šest kosov),
• rastlinsko olje,
• ketchup.

Krompir se očisti in razreže v skodelice, nato pa ga poprži v rastlinskem olju, dodamo sol in poper. Po polaganju krompirja v pekač.

V polnjenju vozimo jajce, ga zmešamo, dodamo papriko in sol. Čebulo odrežemo in jo popržimo, dokler ni prozoren. Nato ga dodajte mesu. Tudi v prsih dodamo kozarec v pločevinkah in jo razprodamo na krompirju. Zgornje okrasite kremo z paradižnikovimi rezinami. Posoda je napolnjena z omako, pripravljeno iz mešanice kečapa, smetane in jajc. Črno pasto pripravimo za štirideset minut. Z vrha se lahko pokrije z naribanim sirom.

Namesto pogovora

Casserole je vsestranska jed, ki ima veliko prednosti. Priprava posode ne traja veliko časa in ne zahteva precejšnjega napora. Toda rezultat je polno, srce kosilo. Njena glavna prednost je, da je pripravljena iz preprostih izdelkov, ki so vedno na voljo v naših hladilnikih.