Kako kuhati Chuck Chuck. Poznane jedi, vendar malo znani recepti

Skoraj vsakdo je slišal za tako zdravljenje, kot Chuck Chuck. Nekaterim celo uspelo okusiti to neverjetno sladico. Torej, kaj je to, in kako kuhati Chuck Chuck? To je prava vzhodna sladkost, ki se nanaša na tatarske in baškirske jedi. Pripravite ga iz testa in medu. To so glavne sestavine. Najpomembnejša pa je ponudba in sladek okus te dobrote, ki ne bo pustila ravnodušnega ne samo sladkega zoba, ampak tudi vsakega poznavalca finih jedi.

Ampak bolje je, da poskusite vsaj enkrat, zato pojdimo k kuhanju. Vzamemo tri piščančja jajca in jih razrežemo v skledo. Dodajte jim tri ščetine sode in isto količino soli. Nato dodajte tri žlice mizne vode in mleka. Vse sestavine so dobro pomešane. Zdaj morate gnetiti testo, kot so rezanci. Dodajte moko, da dosežete želeno konsistenco. Testo razrežite in ga razrežite na kratek test. Postavite posodo ali kotel na ogenj in jo dodajte kulinarična maščoba ali katero koli rastlinsko olje. Testo bomo skuhali globoko, tako da boste potrebovali veliko maščob. Dobro ogrejte maščobe in dajte dele rezancev v ponev. Ko postane rjav, ga izvlecite in pustite, da odtehta odvečno maščobo. Torej popržite vse testo.

Zdaj morate narediti mešanico medu in sladkorja. Če želite to narediti, vzemite 1,5 skodelice sladkorja in enako količino medu. Raztopite jih v vodni kopeli, da naredite lepljiv sirup. Nato zmešajte ocvrte rezance s sirupom in dobro premešajte. Posodo postavimo v pravo obliko in jo rahlo pritisnite. To naredite z mokrimi rokami, nato lepljivi rezanci ne bodo ostali na rokah. Čakanje, kdaj Chuck Chuck se bo ohladilo. Pripravite se Chuck Chuck ni težko, ampak morajo preživeti nekaj časa.

Recept priprave je doživel nekaj sprememb. Mnoge gospodinje uporabljajo svojo tehnologijo. Zato predlagam še več možnosti ali receptov za kuhanje Chuck chak.

Za ta recept morate vzeti dve kokošji jajci, dodati ščepec soli in gnetiti zelo strmo testo. Nato je priporočljivo, da ga shranite v zamrzovalniku približno 30 minut. Da se ne posuši, ga pokrijte z vlažno brisačo. Po tem morate potegniti testo in narediti tanke, ne dolge klobase. Vržemo v posod z zadostno količino rastlinskega olja in počakamo, dokler ne vre. Zdaj spustimo klobase iz testa v vroče olje in jih vržemo v globoko maščobo. Dobimo jih, ko postanejo čudovita rjava barva. Ločeno, v ponvi, stopite 100 ml medu in 100 gramov granuliranega sladkorja. Medu se raztopi. S tem sirupom vlijemo ocvrto testo in oblikujemo torto. To naredite hitro, ker sirup takoj zamrzne. Tukaj je, kako narediti chuck chuck na drug način. Kot lahko vidite, je mogoče obdelovance iz testa dati kakršno koli obliko.
In še en recept, kako narediti chak chak. Vzamemo 10 jajc in jih malo biči. Dodajte jim 100 gramov vodke in ščepec sode. Vse komponente so dobro pomešane. Potem je treba testo zelo razgreti, kot so rezanci. Razložite plasti in jih porežite s trakovi širine približno 3 cm. Zdaj iz teh trakov smo rezali rezance. Spustimo rezance v predhodno segreto olje. Ne pozabite takoj ustaviti, da se testo ne drži skupaj. Pokažite do videza lepe zlate barve. Postavimo ga v cedilo, da naredimo kozarec.

Dodamo kozarec sladkorja s kozarcem medu in jim dodamo 4 žlice masla iz masla. Vržemo v ogenj in kuhamo, dokler se sladkor ne raztopi in tekoča postane zelo lepljiva in lepljiva. S to mešanico nalijemo rezance in dobro premešamo. Takoj oblikujte posodo, jo rahlo pritisnite z mokrimi rokami. To poslastico lahko potresete s semeni sezama, malo ocvrt v ponvi ali maticah.

Kako se sami posamite sami doma zdaj ni skrivnost. To okusno jedo bodo uživali otroci in odrasli.