Steklenice mletega mesa: velik izbor receptov

Mleto meso je edinstven polizdelek, ki je lahko osnova za vsako posodo. Članek ima veliko možnosti, kako lahko kuhate zelo rafinirane mleto meso, pa tudi preproste.

Preden razmislite o posebnih receptih za kako kuhati koščke mletega mesa, morate se držati pravil o njegovi pripravi.

Prvič, priporočamo, da naredite mešanico mletega mesa, pri čemer dodajajte vedno malo svinjine, ki bo dala posebno sočnost.

Drugič, pivovarstvo "ljubi" mleko, zato je tudi gneteno in testo. Skladnost posode mora biti takšna, da se mleto meso ne drži rok.

Tretjič, po tem, ko je vpleten polizdelek, ga je treba pustiti nekaj časa, tako da je malo "pripravljeno".

Zdaj lahko nadaljujete.

Bitovi polnjenja "Sour". Mleto meso za to posodo prednostno vzamemo iz mešanice govejega in svinjskega mesa, z prevlado slednje. Zdaj, na mazanem listu za pečenje, postavite ravne torte mletega mesa. Za vsako postavite skledo čebule, paradižnika in šampinjonov. Zdaj poškropite vsak košček parmezana parmezana. Posoda je pečena kot običajno.

Kosi mletega mesa "s skuto". To je zelo nenavadna jed. Polnila bo ustrezala skoraj vsakomur: svinjina, govedina ali piščanec. Možne so tudi mešane variante. Zdaj se pripravljamo polnjenje s skuto iz mešanice skute, pretepljenega jajca, zdrobljenega česna in veliko zelenja. Zdaj se pripravljajo majhni deli, v vsakem pa se polni. Nastale kocke se na obeh straneh ocvrtijo. Potem morate v pečico postaviti pečico in dati malo vode na dno.

Piščančji fileji "Baby". Zahvaljujoč piščančjem mesu lahko kuhamo zelo občutljivo in okusno jed, ki je zelo podobna otrokom. Če želite to narediti, morate rezati ananas v konzervah in ga premešati z naribanim sirom. Sedaj izdelujemo majhne koščke in jih polnimo v polnilo. Posodo je treba pečiti v pečici, vendar z malo vode na dnu.

Piščanec z gobami. Za takšno posodo je priporočljivo, da dodate malo svinjskega mesa, da bi postali bolj kalorični in krepak. Priporočamo, da se gobe pokažete s sesekljanim česnom in čebulo, na koncu dodajte kremo in jih izhlapite. Zdaj je priporočljivo narediti precej majhne koščke, v njih pa polnjenje iz gob. Nato zrežite kocke v pretežno jajce, nato pa krušne drobtine. Frite kroglice na majhnem ognju, dokler niso kuhani.

Bitke iz purana "Original" lahko hitro skuhate, vendar jih dobro uporabite tudi v hladni obliki. Za polnjenje bo najbolj okusna možnost pražena zelenjava - bolgarska rdeča paprika, čebula in paradižnik. Toda le, da bo potrebno doseči, da se vsa odvečna tekočina izhlapi. V nobenem primeru ne smete sok izcediti iz polnila. Na pladenj za peko položite ravne koščke in v njih naredite majhne depresije. Napolniti jih morajo z majhno količino zelenjave, malo soli in nežno preliti celo jajce, ponovno sol. Pečemo pri nizki temperaturi (ne več kot 180 stopinj), dokler jajce ne postane belo, in le prozorni sok mora izhajati iz bitumen.

Kosi mletega mesa "Chupa-Chups". Da bi jih naredili, morate narediti kakršno koli polnjenje, vendar od te posode, večinoma dojenčka, se priporoča piščanca. Zdaj zelo dobro premaga v mešalniku, dodamo malo čebule, česna, namočeno belo drobtino in jajca. Za dodajanje barve in okusa lahko dodate tudi različne zelenjave v mleto meso - bolgarski poper in korenje. Zdaj iz njega morate narediti majhne koloboke, jih izliti ali pečati. Pred servisiranjem držite v vsakem malem skewerju. Chupa-Chupi so pripravljeni.

Uživajte v vašem apetitu!