Pečemo v domačem loncu: počakajte na goste

Obstajajo primeri, ko so gostje skoraj na pragu, v hladilniku pa najdete samo svežo zelenjavo in razne mesne polizdelke. V tem primeru je najboljša pot kuhati pečenka doma v lončkih. In čas za to ne bo potreboval več kot eno uro, vendar rezultat lahko zadovoljita gostitelja in njenih gostov. Dobra stran jedi te jedi bodo sveže in konzervirane zelenjave.

Ta članek se bo osredotočil na pripravo pečen v lončkih in katera kombinacija je najbolj okusna in optimalna.

Pečemo v domačem loncu s svinjino lahko se pripravi tako za poenostavljeno različico kot za bolj hranljivo in visoko kalorično.

Da bi najlažji možnost, boste morali pripraviti svinjino, narežemo na rezine in jo malo prepražimo s sesekljano čebulo drobno, vendar ne prepražimo. V tem času rezite krompir z lobulji ali krogi. Zdaj začnemo položiti naše sestavine v lončke. V ta namen je dno dal meso na vrhu krompirja, vlijemo malo juhe, top prevlečene z majonezo in pokrijemo s pokrovom. morali lonci, ki se dajejo v ogreti pečici približno pol ure, pet minut, deset do kuhanega potresemo s sirom jed. Ko dobite zlato skorjo, lahko služi mizi.

Zapleteno različico tega, kako kuhati pečeno doma v lončkih: opraviti morate vse iste akcije kot v prejšnjem receptu, vendar bo potrebno le kozarec v pločevinkah. Vsebino je treba pečiti skupaj s sesekljanim česnom in čebulo. V loncu najprej damo svinjsko meso, nato pa fižol in vse skupaj zmasiramo z majonezo. Zgornja plast je krompir, prevlečen z mešanico majoneze in sira. Na dnu morate dodati juho.

Zelo okusna jed je Piščančja pečenka v lončkih. Kako to storiti - vsaka gospodinja bo odločala sami. Tradicionalni recept bo pripravljen na naslednji način. Piščanca je treba razrezati na majhne koščke naravnost s kostmi, jo marinirati v mešanici majhne količine soli, popra in majoneze. Krompir izrežite na rezine. Zdaj na dnu nalijemo malo vode, nato na vrhu položimo piščančje in krompirjeve rezine. Pripravite posodo v predhodno segreto pečico, ne več kot štirideset minut.

Zelo okusna možnost je, ko je narejen sloj surovih naribanega korenja in sesekljane čebule, ki je pokrit s piščancem. V tem primeru, juhe ne bo treba veliko, saj lahko zelenjava dodeli pravo količino tekočine.

Zelo okusno bo Pečemo v domačem loncu z jetri. Najboljša stvar za njega je piščanec. Očistiti ga je treba iz vsega filma in žlička v globoki ponvi s sesekljano čebulo. Nato boste definitivno potrebovali velikih korenčkov. V loncu na dnu nekaj korenčkov so položeni, nato pa - jetra, naslednji sloj - ponovno korenje. Končno stopnjo naj bo sesekljan krompir. Sedaj je priporočljivo dodati kremo v vsakem loncu, tako da tekočina traja približno 2/3 celotne količine. Nato zaprite pokrove in jih pošljete v ogreto pečico štirideset minut. Potem odprite pokrov, posujte vse naribanega parmezana.

Posodo je treba vročiti, kot sledi. Na majhni plošči postavite lonec in položite žlico. Če želite gostom objaviti vsebino, je treba mizo služiti s posodo.

Zelo slasten in izviren dodatek je pokrov na testnem loncu. V tem primeru moramo kuhati jed. Preprosto položite vse sestavine za pečenje, iz običajnega testa, naredite pecivo in luknjo zapečatite s pečatom.