Pečenka v piščančjih lončkih je preprosta, zahtevna in zelo zadovoljiva.

Skrb za zdravo prehrano postaja eden od glavnih sestavin sodobnega življenja, ki nas ne pokvari z ugodno ekologijo. Zato vsi, ki hočejo rešiti ali izboljšati svoje zdravje, prej ali slej razmišljajo o tem, kaj jeste. Poleg tega oglaševanje in zdravniki vsak dan s TV-zasloni in s strani časopisov in revij nas ustrahujejo s prekomerno težo, holesterolom in rakotvornimi snovmi. In nenamerno začnemo poslušati in pregledati našo prehrano.

Morda je eden izmed najbolj uporabnih, lahko pokličete jedi kuhane v lončkih. Keramične lončke odlično ohranjajo ne le okus izdelkov, temveč skoraj vse vitamine in elemente v sledovih. Poleg tega, na primer, pečemo v piščančjih lončkih, zelo hitro in enostavno pripravljeni, prihranite čas in energijo. Sestavine so lahko vse, odvisno od vaših želja in kulinaričnih fantazij. Piščanca lahko zamenjate s svinjino ali gobami.

Pečemo v lončkih iz piščanca s krompirjem je enostavno pripravljena jedilna jed, ki bo ustrezna za večerjo in praznična večerja. Recept te jedi bo všeč tako novim kuharjem kot kuharjem z izkušnjami.

Če želite pripraviti dve obroki, vzemite:

- 2-3 mali krompir;

- ena srednja korenčka;

- pol žarnice;

- prepolne piščančje prsi;

- en srednje paradižnik;

- 2 stroka česna;

- ena srednja rdeča paprika;

- sol, začimbe;

- sveža zelenica;

- sončnica ali oljčno olje;

- kuhana vroča voda;

- kisla smetana.

Mleto zelenjavo in jih razrežite na rezine. Čebulo se drobno drobimo in ožemo v olju, dodamo mu korenček in paradižnik. Mlinske lončke, dodajte maslo in pražite piščanec, krompir, poper, parjeno zelenjavo. Nato dodamo sol, začimbe, česen in kislo smetano. Za prihodnost napolnimo z vročo vodo za tretjino. Postavili smo lonci v peči ali v mikrovalovni pečici. Pečen iz loncev iz piščanec v mikrovalovni pečici Izkazalo se je še bolj okusno in bolj uporabno. Čas kuhanja traja približno pol ure. Pripravljena pečenka, ne pozabite, da potresemo s svežimi zelišči.

Če želite kuhati Okusen in aromatičen jed, povečati svojo hranilno vrednost in dobili največje koristi, ampak tudi preživijo najmanj časa, lonec pečenka v mikrovalovni pečici - to je tvoja kulinarična palica.

Zelo okusen krompirček se dobi s svinjino in gobami. Za to so najboljše gobe in pusto meso. Vzemite svinjino namesto piščanca. Odrežite ga na majhne koščke, krompir in korenje pa so barvice in kocke. Gobe ​​speremo in ocvrto v sončničnem olju s čebulo in korenjem. Pripravite lončke, nalijte malo olja v njih in položite sestavine v plasti: krompir, meso, gobe. Dodate lahko še več paradižnika in bolgarskega popra. Vsaka plast mora biti soljena, poper in potapljati z začimbami. Na vrh z žlico kisle smetane in dodajte malo vroče kuhana voda. Dajte v mikrovalovno pečico 20 minut in uživajte v okusni jedi. Pred servisiranjem posujte s svežim peteršiljem in koperjem.

Pot pečen piščanec se lahko kuhana in čudež moderne tehnologije - Aerogrill, ki je pred kratkim postala sanje vsakega skrbi za zdravje svoje družine, ljubice. Če ste še vedno srečni, preprosto postavite keramični lonec s svojo vsebino v aeroglil in vklopite ustrezen način. Ta pripravek vam omogoča odstranjevanje nepotrebnih maščob in povečanje prehranske sestavine jedi. Poleg tega je pot pečenko v Aerogrill pripravi le 15-20 minut, hkrati pa ohranja vse vitamine in minerale, ki jih potrebujemo.

Ceramic lonci so zapuščina naših skrbnih prednikov, ki poznajo skrivnost zdravja in dolgoživosti. Kuhali so v ruskem štedilniku in jedli gline lonci in praktično ni poznala bolezni. In povzamem, želim reči, da je vse koristno, skupaj z genijem - preprosto.