Zelo koristna in hranljiva bučna pita juha

Ancient zelenjave, uvožena iz Južne Amerike, buče ima številne koristne lastnosti, zaradi prisotnosti v svoji ponudbi rumenim mesom različnih vitaminov in elemente, potrebne za človeško telo v sledovih. Jedi, izdelane iz buč, so zelo raznolike in priljubljene v kuhinjah po vsem svetu. Na primer, tradicionalna evropska jed je bučno smetano juho. In nobena praznovanja praznovanja v Ameriki ni popolna brez bučne juhe.

Poleg tega se Evropejci pripravljajo od bučnega pečenega pudinga in pogosto uporabite zelenjavo kot eno od sestavin solat. In v Avstriji lahko poskusite bucke in celo kavo. V Ljubljani Armenska kuhinja Bučo se doda pilafu, polnjene in napolni z lečo. Uzbekistična kuhinja bo ponudil mlečno juho iz buče, ki se imenuje shirshavak. In Kitajci kličejo bučo kraljico zelenjave, čeprav morda zaradi velikosti.

Pumpkin juha-pire se pripravi zelo preprosto in ima občutljiv okus. To je prehrambena jed, zato je koristno za ljudi, ki so se zaradi nekega razloga prisiljeni držati diete.

Za izdelavo bučnega pireja morate imeti eno majhno bučo, nekaj majhnih glav čebule, nekaj česna česna, ingver, kukurma, pa tudi sol in poper.

Najprej morate čebulo in česen drobno posejati in jih prenesti v omako, dokler se ne mehčate, približno pet minut, pri tem uporabite oljčno olje.

Pumpkin, razrezano na kose, je treba dati v ponev, dodati nekaj kozarcev, vnaprej kuhano piščančje juhe in kuhan, dokler ne kuhamo. To bo trajalo približno 15 minut. Nato dodajte četrtino čajne žličke ingverja in eno žlico kukurme. Nato dodajte sol, poper po okusu, temeljito premešajte in izpustite presežne vode.

Pripravljena bučna masa je treba dati v mešalnik in mlet v pire stanje. Po ponovnem bičenju zavrite in pustite, da se piva približno petnajst minut. Postrezite juho s kremo in zelišči, včasih pa tudi smetano v mešalniku.

Kot začimbe na to juho, lahko uporabite vse začimbe po svojem okusu, eksperiment in dodamo namesto curry ingver in muškatni orešček, verjemite mi, to bo pa slabo.

Bučna kremna juha s smetano vsebuje 216 kalorij v eni porciji. Za zelenjavo, to je zelo visoka kalorična vrednost. Če uporabljate mleko namesto smetane, bo bučna pireja juha s smetano manj kalorična.

Prav tako lahko potresemo bučno smetano juho, naribano s trdo sira. Po želji lahko na koncu kuhanja dodamo sir, narezan na rezine, nato počakajte, da se začne taliti in šele nato služiti. Za mono juho, izberite različne vrste sira in predelane, tudi. V zvezi s tem bučna juha s sirom lahko ima različne značilnosti okusa, odvisno od izbrane sorte sira. Če želite v pečici pogosto pečati krompir s pepelom, v tem primeru dobite juho z bolj intenzivnim okusom.

Bučna juha s sirom je uspešno kombinirana z kruhovi belega kruha, ocvrt v toasterju, mesnih kroglicah, oreščkih ali cmokih.

Zelo okusno se izkaže, da je juha s kozicom in bučko. V tem primeru je priporočljivo, da ga ne kuhamo na brozgi, temveč na vodi z dodatkom masla.

Poleg tega so bučne pire juhe pripravljene z dodatkom krompirja, bučke in celo jabolk. Obstajajo recepti bučnih juh z dodatkom rib, pogosto dimljenega in različnih morskih sadežev. Toda morda najbolj pikanten in nenavaden okus ima bučno juho s pirejem belega ali rdečega vina.

Bučna juha, če se absorbira v različnih barv in vonjev jeseni, tako da je njihov okus bogat, in barva svetlo in sončno.