Krompirjeva torta za vsak okus

Krompirna pita je okusna in zadovoljiva jed. Seveda je najbolje, da ga kuhamo v ruski peči - navsezadnje dobi omamen okus. Toda tudi kuhano v običajnih pečeh, bo to všeč vsem.

Če želite prihraniti čas, lahko testo kupite v trgovini in doma, da pripravite polnjenje.

Krompirjeva torta z mesom in čebulo.

Odvisno od velikosti pekača je potrebno 8-10 kosov. krompir, ki se očisti in razreže v tanke kroge. Ti krogi se prenesejo v globoko posodo, soljeno, zalijemo z rastlinskim oljem in temeljito premešamo. Mleto meso, okoli 200 gr., Fry v ponvi, čebula se razreže na tanke obroče. Vloženo testo namažemo z rastlinskim oljem in zvijamo na mizi na dveh listih. Prvi je nameščen na mazanem listu za peko. V njej so postavljeni kruhovi za polnjenje krompirja, kosi mletega mesa, čebule in zaprejo torto drugi list testa. Ponev je postavljen v pečico, ki se segreva na 200 stopinj 40 minut.

Lahko kuhaš okusen krompir pita z gobami.

Potrebno bo: 5-6 kosov. krompir, 400 gr. gobe in čebula. Čebula in gobe so drobno sesekljane in ocvrte v ponev. Krompir se kuhamo, gnetemo z vilicami in nasolimo. Da bi se krompir lažje segreval, mu lahko dodate malo mleka. Na pladnju za peko razpršimo testirano testo, od zgoraj - polnjenje njihove mešanice pire krompirja in gob. Na vrhu naredi mrežo tankih trakov testa. Peč se segreje na 200 stopinj in v njej polepita pol ure.

Plasten krompirjev kruh.

Za kuhanje potrebujete: kilogram krompirja, sir, timijan in pol skodelico masla. Krompir se očisti in razreže na tanke obroče. Maslo se segreje in vlije v globoko skledo. Tudi krompirjevi obroči se tam dodajo in se skrbno mešajo v olju. Obrazec za pečenje se napolni s krompirjem za tretjino, predhodno mazan z oljem. Potresemo z naribanim sirom, pomešanim s timijanom. Izdelki so izračunani tako, da dobimo 6 izmeničnih plasti - 3 krompirja in 3 sira. Ko je kalup popolnoma napolnjen, ga v eno uro postavite v pečico, ki se segreje na 200 stopinj.

Ta krompirna pita s pršutom po videzu izgleda kot pica.

Potrebno je: 6 kosov. krompir, 150-200 gr. šunka ali šunka, 3 tbsp. žlice moke, 2 kos. paradižnik in zelenjava. Krompir se očisti in kuhani. Pekač je podmazan ali položen s pergamentom. Krompirja gnetite s tolstik ali vilicami, lahko dodate malo mleka. Puree se je razširil v obliki. Od zgoraj razpršite šunko, razrežite na tanke trakove, na vrhu položite tanke rezine paradižnika. Pita je okrašena z zelenjem, na vrhu je lahko posuta z naribanim sirom ali po maščobi po okusu.

Če je majhen družinski praznik, lahko pripravite krompirjev roll.

Recept krompirjev roll z zelenjavo:

Sestavine: 8-10 kosov. krompir (odvisno od velikosti posode), koren zelene, 1 korenček, čebula, paprika, kupček peteršilja, jajčeca in kos sira 100 gramov. Krompir se kuhani in gnetijo. Tanka plast prelijemo na list papirja ali na mokro brisačo, poper in sol. Naslednja faza je priprava polnila. Poper se razreže na polovice prstov, zelena, korenje in čebulo - tanke slamice. Zelenjava pet minut petel, dodamo nekaj žlic paradižnikovega pire, zmešamo in pospravimo v ponvi še eno minuto. 4. Žar enakomerno porazdelimo na pire krompir, sol in potresemo z peršunom narezanega. Roll z brisačo nežno zložite in rahlo kompakten. Raztegnite na oljnatih folijah, dajte lepo obliko, če je zlomljena in zamazana z jajcem. Potresemo z naribanim sirom na vrhu. Roll zaviti v folijo in v približno 40 minutah v predgreto pečico. Temperatura kuhanja je 180 stopinj.