Slastna juha iz zamrznjenega začinjenega

Juhe iz gob

Enostavna juha iz zamrznjenega gozda

Gobe ​​se predhodno odmrznejo - po možnosti ne mudi, v naravnih razmerah. Nato jih dobro oprati - predvsem gobe niso obdelani pred zamrzovanjem, ki je shranjena z ostanki zemljišč in gozdov naplavin. Ko se voda spušča, se gobe drobno nasekljajo in zlijejo v slano vrelo vodo. Po četrtini uro vrenja krompirjeve kocke položimo v bodočo juho zamrznjenih. Medtem ko so kuhani, je pečenka narejena iz drobno sesekljane čebule in naribanega korenja. Dodaja se krožniku, ko je krompir že pripravljen. Nekaj ​​minut po združitvi vseh komponent ogenj ugasne, juha iz zamrznjenega medu Pečurka predstavil začimbe in sesekljane zelišča, in to je prepuščeno, da napolni minut 10. Ko jeste lahko v skledo dodamo žlico kisle smetane - če se vam zagotovo ne pridržane temačnost delovnega mesta.

Sirna juha

Če niste preveč ljubi takšne skromne juhe zamrznjena pijača, recept se lahko obogatijo z dodatnimi sestavinami. Na primer, sir. Toda pripravo te juhe nekoliko drugače: odtajamo, izperemo in ottsezhenny gobe ocvrte, dokler se ne spremeni barvo in izhlapevanje odvečne vode. Drobno narezano korenje in čebulo dodajo na konec obzharivaniya- kako zazolotyatsya - vstop paprika trakove. Jasto se segreva v ponvi (ali preprosto vodi, vendar z okusom boljši okus). Ko se tekočina zruši, podzharka položi in po treh minutah kuhanja - krompirjeva slama. Zagotavljanje, da je krompir pripravljen, začeli vlijemo malo nariban topljeni sir, močnim mešanjem juho iz zamrznjenih štorovke ne zaiti grudice sira. Na samem koncu se doda sol in začimbe, juha pa na mizo.

Gobova gobova juha

Najbolj dolgo pričakovana komponenta v njej je fižol, zato jih bo treba narediti vnaprej, bolje od večera, namakati. Za harmoničen okus fižola se vzame 100 g na četrtino gob. Zjutraj se fižol prelije s svežo vodo in kuhamo z zmerno toploto. Pol ure uro so z gobami prežvečeni - v taki juhi zamrznjenih krzna gredo vse do konca, neprekriti. Dva koščka čebule in korenja se razreže (korenine se lahko podrgnejo) in položijo v ponev. Opomba: ne pečite jih. Pred odstranitvijo juhe se nasolja in prežge in že je na ploščah začinjena z zelenjem in kosom masla. Zelo zanimiv okus! Samo ne poskušajte dodati krompirja - namesto nje tukaj fižol, in njena odsotnost je poseben okus okusa.

Gobova juha z rezanci

To je z njo - testenine ne bodo delovale. Zagon tradicionalni - 200 g medu Pečurka odtajano, cut in kuhani za približno 15 minut, da čiščenje krompir Major drgne se vlije in glive. Iz dveh čebulic in korenja se ocvrsti in pošlje po krompirju. Ko zamrznjene gobova juha medu Pečurka spet zavre, dodamo testenine (dvakrat in pol manj kot glive) in premikanje levo ogrevati za čas, ki je naveden na ovojnini s testeninami. Tik preden je konec juho vlije paradižnikovo mezgo (dve žlici), je priperchivaetsya, dodamo malo soli in okusom Lavrushka, ki jih je treba potegnil dol po požaru.

Kremna juha

Zelo zanimiv recept iz juhe iz oblaka - fotografija jasno kaže, kako je slasten rezultat. Gobe ​​(tretjina kilograma) se odmrznejo, če ste prišli v zamrznitev, morate zavre sveže, zamrznjene - samo odtaljevanje. Velik krompir se razrežemo na majhne koščke in kuhamo. Sesekljano čebulo je dovoljeno iti v jasnost v maslu, po katerem se gobe dodajo in zalijejo približno tretjino uro. Končani krompir se ujame v hrupno in napolni v mešalnik skupaj z gobovo pečenko. Ko dosežete pire stanje, se masa premika v vodo iz krompirja. Z mešanjem juha segrejemo v vrenje, v njej vlijemo kozarec mleka ali mleka in plin se izklopi. Po nekaj minutah vztrajanja lahko začnete večerjo.

Ajdova juha iz mesta

Kuhamo približno enako kot običajno, toda namesto juhe uporabljamo gobovo juho. Da bi juha bolj okusna in bogata, bi morali vzeti pol kilograma. Odmrznjene in oprane, jih četrto uro vlije v vrelo vodo. Rezano gobo ali ne - po vaši presoji. Mali bodo lepši od celote. Nato se uvedejo štirje krompir, krušeni ali kubirani. Ko juha ponovno zafrkava, se polije kozarec ajdove skute, se hitro skuha in se ne drži skupaj. Od čebule in korenja se ocvrsti, dodamo v ponev s soljo in začimbami. V desetih minutah ga lahko izklopite.

Juha s slanino

Z njim dobite zelo okusno juho iz sladke. Gobe ​​in meso (kupujte boljše goveje meso, to ni tako debelo) je treba upoštevati enako - na tri litrski lonec za 300-400 gramov. Prvo sesekljano meso s slanino se pripravi. To bo trajalo približno eno uro. Po približno štiridesetih minutah, ko preneha obstajati pena, se v bujon postavi odmrznjeni agariki medu. Varjenje - v panovi vrgel šest krompirja, sol in papriko. Po desetih minutah se doda pečenka iz dveh korenja in dveh čebula. Pripravljenost juhe določi krompir. In pojejte okusnejše s posutim koperjem in kislo smetano.

Melonska juha v multivarku

O tej napravi je dobro, da odpravlja številne kulinarične akcije. Na primer, da bi juho iz zamrznjenega medu Pečurka v skledo, ko iz piščanca, nekaj narezan krompir, naribanega korenja, celotno čebulo, žlico ali dve opranega ječmena, začimbe, komarčka pecljem in tretjino kilograma gob odtajamo. Napolnjen z vodo - odvisno od volumna posode - je izpostavljena za eno uro štirideset-kaljenje - in lahko greš, da si za bolj koristne in prijetno izkušnjo. Časovnik bo poklical - sprejeti Laurel in koper, vkidyvayutsya tablice dva stroka česna in sesekljano čebulo pero, in koper. Še dvajset minut istega režima - in lahko pokličete na mizo.

Prijeten dodatek

Najbolj okusna juha zamrznjenih ocvrtih s česnimi krutami. Hitro in hitro jesti. Česen se ohladi (v skorji ali z mehčalcem), pomešan s soljo, pustim oljem in sesekljano zelenico, ki je bila pri roki. Črni kruh je rezan (ali rezine ali kocke, kot vam je ljubše) in ocvrt v sončničnem olju. Ko je skoraj pripravljen, se na ponev doda preliv. Z gobovo juho - najbolj to!

Okusno in aromatično se iz sladke hrane izkaže kakšna juha. S fotografijo gledate dokaze - jedi, pripravljene po različnih receptih.