Whey Mleko: kako piti, koristne lastnosti in kontraindikacije

Ko se segreje kislo mleko, se skrajša. To ločuje značilen tekoči serum. Uporablja se kot ločen izdelek in kot sredstvo za kozmetične postopke. Ali lahko pijem mlečno sirotko? Ali koristi telesu? To bo obravnavano v članku.

Kako narediti mlečno sirotko

Bolj koristno mleko s sirotko? Kako piti ta izdelek? Preden odgovorimo na ta vprašanja, preberite, kako pripraviti serum. Če želite to narediti, vzemite mleko (1 liter), napolnite, na primer, s sijajem, pustite vso noč v toploti. Naslednje jutro se bo spremenilo v kislo mleko. Ta izdelek je podoben žele ali kisle smetane. Vse je odvisno od tega, kako je mlečno mleko. Brstenje lahko postane bolj ali manj gosto. Maso damo v ponev in segrejemo na ogenj (priporočamo, da ga položite na škropilnico). Produkta ne morete zavreči, v nasprotnem primeru bo skuta zelo težka. Odstranite posodo iz ognja v trenutku, ko je skuto še vedno mehko. Sedaj morate ločiti serum od njega. Za to naredite cedilo z gazo. Potrebno je nalijte mase, ki ste jo dobili, in počakajte, da se serum izcedi. V liter mleka vam ne omogočajo, da bi dobili veliko skuta, vendar bo veliko sirotke. Če je potrebno, jo lahko tudi kupite v trgovini v končnem obrazcu. Uporablja se za različne namene.

Slastno in zdravo pijačo dobimo z mešanjem sirotke z različnimi sokovi iz sadja in zelenjave. Izdelek ima dvojni kurativni učinek z brozami iz zdravilnih zelišč.

Otroci bodo cenili žele, pripravljene iz sirotke. Ogrevati morate dve kozarčki izdelka in dodati frac12-žlica (tabela) želatine (predhodno natočeno). Ne pozabite tudi na sladkor, sirup ali marmelado. Kot rezultat, boste dobili zelo okusen in zdrav žele.

Govorimo o sestavi

Vsi vedo, da so pijače koristne za pijačo mleka. Serum je zelo priporočljivo, da ga uporabljajo številni strokovnjaki. Zakaj? V njej je le 7% aktivnih snovi. Toda, čeprav je zelo koristno. Ima zelo malo maščobe - ne več kot 0,5%, vendar vsebuje beljakovine, ki so popolnoma prebavljeni. V serumu je tudi mlečna laktoza. To komponento v celoti absorbira naše telo. Ta ogljikov hidrat ima dober učinek na želodec. To je zelo koristno za naše telo. Mast, v majhni količini, ki jo vsebuje serum, je koristno, saj lahko okrepi delovanje encimov.

Izdelek vsebuje beljakovine, ki vsebujejo vse nujne aminokisline. Zaradi tega je izdelek resnično dragocen.

Vsebujejo v tem izdelku življenjsko pomembne mineralne snovi - kalcij, kalij, natrij, magnezij, fosfor, železo in vitamine - A, B, C, PP, H, E.

Sirotka sirotka. Kako pravilno uporabljati?

Kot že vemo, je mlečna sirotka zelo koristna za telo. Kako piti to pijačo? Da bi okrepili imuniteto, morate vsak dan zjutraj piti na skodelici seruma. Najbolje je uvesti izdelek v prehrano v času, ko ni načrtovanih nobenih resnih primerov. Zapomni si rahel odvajalni učinek.

Katere druge uporabe so mlečne sirotke? Kako piti - že vemo. Zdaj pa govorimo o kozmetičnih postopkih. Če redno trpite obraz s serumom in limoninim sokom, se bo izkazalo za popolnoma belo. Ta recept je primeren samo za normalno in mastno kožo.

Da bi okrepili dlake in jim dali popoln sijaj, jih operite z enakim serumom. Skrbno odstrani umazanijo in znatno okrepi korenine las. Za boljši rezultat lahko dodate odlomke korenin repice.

Dovolj je redno piti serum 60 dni, da pozabite na akne za dobro. Če želite to narediti, vzemite ta izdelek, dodajte mu limonin sok in kuhano mleko (500 g).

Sirotko mleko: uporabne lastnosti. Kako piti?

Mlečna sirotka lahko ustvari prave čudeže. Odstrani toksine iz našega telesa, popolnoma uničuje lakoto in žejo. Lahko postane sestavni del prehrane, pa tudi sredstvo za učinkovito hujšanje.

Pozitiven vpliv na ledvice, jetra in črevesje. Ta kisli mlečni proizvod zmanjša vnetne procese na sluznici in koži, prispeva k normalizaciji pritiska pri tistih, ki trpijo zaradi hipertenzije. Tudi, zahvaljujoč serumu, se tveganje za tako hudo bolezen, kot je ateroskleroza, znatno zmanjša. Z redno uporabo revmatizem izgine. Pomaga izboljšati metabolične procese, izboljša krvni obtok.

Strokovnjaki pravijo, da serum dviguje razpoloženje. Pomaga zapolniti pomanjkanje vitaminov. Celo delno lahko nadomestijo zelenjavo in sadje.

Mlečna sirotka se tradicionalno uporablja za takšne bolezni: disbakterioza, pankreatitis, ishemija in mnogi drugi.

Govorimo o kontraindikacijah

Če se odločite za redno piti sirotko, je pomembno najprej preučiti učinek na svoj organizem. Ne pozabite, da ima ta izdelek rahel odvajalni učinek. In se lahko manifestira v povsem neprimernem trenutku. Zato bi morali začeti piti pijače na podlagi mlečne sirotke na dan.

Kako pravilno piti sirotko?

Najbolje je jesti med kosilom. V mizi so na mizi. Za okus je potrebno dodati koper, kumina, poper, baziliko in sol. Najboljša možnost je, da jo pijete pred jedjo s soljo in začimbami.

Serum je učinkovit z zmanjšano kislostjo in slabo prebavo. Če je kislost se je povečala, izdelek lahko povzroči zgago. V tem primeru se morate vzdržati uporabe te pijače. Precej pogosto pomaga obnoviti zmanjšano in povečano kislost. Mnogi mlečni izdelki vplivajo na telo skoraj tako dobro.

Pomagal bo pri diabetesu

Kako piti mlečno sirotko s sladkorno boleznijo? Izraelski znanstveniki so opravili raziskave. Kot rezultat, se je izkazalo, da je zelo koristno pri tej bolezni. Če ga pijete pred jedjo, se proizvodnja insulina znatno izboljša. Prav tako pomaga uravnavati vsebnost sladkorja v krvi.

Sirotkini proteini deluje popolnoma enako kot sodobna zdravila proti diabetesu. Pri stalni uporabi mleka in sirotke je tveganje za razvoj diabetesa mellitusa tipa 2 znatno zmanjšano. Pijača s kislem mlekom pomaga povečati proizvodnjo glukagonu podobnega peptida. Ta hormon črevesja spodbuja izločanje insulina. Po obroku ne povzroča ravni glukoze.

Znanstveniki nakazujejo, da bo kmalu sirotka postala ena od načinov učinkovite terapije za sladkorno bolezen tipa 2. Potrebna je večja študija. Potrebno je preučiti prednosti sirotke pri diabetiki.

Pri pankreatitisu

Lahko pijem mlečno sirotko s pankreatitisom?

Kako piti to pijačo z boleznijo? Ali je bolje, da se iz prehrane pacienta sploh ne bi izognili? Ta izdelek ima veliko laktoze. To je njegova glavna pomanjkljivost. Bolniki s pankreatitisom ne morejo prebaviti laktoze. Pomaga pri driski, slabosti in drugih neugodnih simptomih. Zato morate zelo natančno uporabljati serum pri pankreatitisu. Ne morete ga uporabiti, ko laktozna insuficienca in driska.

To zdravilo je nedopustno vključiti v meni bolnikov z akutnim pankreatitisom.

Ko bolnikovo stanje izboljša, se njegova prehrana razširja. V tem času lahko pazljivo vstopite v serum kot koristno pijačo. To je veliko bolje kot polno mleko. Bolje je, da začnete s četrtino stekla zjutraj. Postopoma povečajte delež na kozarec.

Serum je lahko neodvisna pijača. Prav tako je dobro pripraviti iz nje različne koktajle s sokom.

Za bolnike s pankreatitisom je vredno uporabiti serum, kuhan na domu. Če se odločite za nakup pijače v trgovini, morate izbrati izdelek brez dodatkov.

Sklepi

Sirotka je sestavljena iz skoraj 90% vode. Preostanek so snovi, ki so se v mleko prešle. Ta pijača je koristna, ker je manj maščob. To je popolnoma absorbira naše telo. V Ljubljani mlečne beljakovine v serumu ni kazeina, zato so dobro prebavljeni. V proizvodu veliko koristnih snovi - minerali in vitamini.

Sprostitveni učinek te pijače vam omogoča, da zdravite zaprtje. Mlečna sirotka zmanjša apetit in poganja žejo. Priporočajo ga strokovnjaki za prehrano, ko se borijo s prekomerno telesno težo.

Zelo uporaben in okusen izdelek - mlečna sirotka. Kako piti to pijačo, da bi izboljšali svoje zdravje, že veste. Bodite zdravi!