Kako izbrati beljakovinski prašek? Značilnosti uporabe, koristi in škode, pregledi

Proteini so potrebni za naše telo vsak dan, ne glede na stopnjo telesne aktivnosti. Seveda je večja vaša aktivnost, še posebej, če je povezana z obremenitvami moči, bolj se beljakovine porabijo za rast mišične mase. Zdi se, da je lažje, jesti meso, jajca in vse bo v redu. Vendar pa vsa živila poleg beljakovin vsebujejo tudi maščobe, kar ni vedno zaželeno. V tem smislu je edinstven izdelek beljakovinski prašek. Le nekaj žličk vam daje polnopravne beljakovine, ne da bi jim pomagali v obliki maščob ali ogljikovih hidratov. To pomaga vzdrževati moč telesa s strogo prehrano, po operaciji in z intenzivnim treningom v telovadnici. Danes se bomo pogovorili o tem, kako izbrati beljakovinski prah in kako vpliva na vaše telo.

Zakaj ga želimo uporabiti?

To je glavno vprašanje, na katerega morate odgovoriti. Proteinski prašek ni le prehranski dodatek, ki ga lahko kadarkoli uživa. Presežek beljakovin lahko resno poškoduje vaše zdravje. Zato pred naročilom modnega koktajla preberite članek do konca. Torej obstaja več razlogov za začetek uporabe beljakovin v prahu.

Prvič, taka misel prihaja v mislih tistim, ki sanjajo, da rastejo mišično maso. Pravzaprav so takšni koktajli zelo učinkoviti za obnovo in izgradnjo mišic. Če se boste redno udeleževali telovadnice, ne bo bolelo, da bi ga dodali v svojo prehrano. Vendar se moramo zavedati, da se te mešanice ne bi smele popolnoma nadomestiti viri beljakovin. To je samo dodatek.

Proteinski koktejl za hujšanje

Dekleta, to je dobra novica za vas. Izkazalo se je, da bodo te spojine koristno ne le fit in izčrpane ljudi, da postanejo še močnejši, vendar pa - z njihovo pomočjo boste lepše. Proteinski prašek za zmanjšanje telesne mase postaja vse bolj priljubljen med tistimi, ki so se odločili, da se držijo prehrane za hujšanje. Zadostna količina beljakovin bo ustvarila občutek sitosti in vam bo pomagal ohranjati apetit pod nadzorom. Če ste se odločili, da se prijavite z dieto v telovadnici, potem bo zagotovil dovolj prehranjevanja mišicam.

Dodatek hrani

Sodobni strokovnjaki za prehrano ugotavljajo, da večina naših državljanov trpi zaradi pomanjkanja beljakovin. Zato, tudi če ne greste v telovadnico, lahko uporabite beljakovinski prah. Strokovnjaki pravijo, da vam bo redna uvedba prehrane takšne sestave pomagala pri zniževanju holesterola, krvnega tlaka in prekomerne teže. Kot dodatek k hrani lahko koktajle uživajo vegetarijanci, ljudje po težkih operacijah. Takšne mešanice lahko uvedemo tudi s sondo, če je zaradi bolezni črevesje delno izgubilo sposobnost absorpcije hranil.

Koliko beljakovin v prahu lahko porabite na dan?

To je težko vprašanje. In, najprej, je odgovor odvisen od stopnje fizične aktivnosti. Toda tudi če ste pasivni način življenja, je treba beljakovine dnevno porabiti, sicer bo telo začelo porabljati lastne rezerve. V tem primeru so prvi, ki trpijo, mišice. Če pa je vaša prehrana že bogata z beljakovinami, se morate posvetovati z dietetikom: ali je še vedno treba dodati beljakovinski dodatek. Kljub težavam pri izračunu beljakovinske norme nam raziskovalci ponujajo približno formulo. Morate porabiti 0,8 gramov normalne beljakovine na kilogram teže. Na primer, če ste tehtali 90 kg, boste potrebovali 72 g beljakovin. In to je norma za ljudi, ki vodijo pasivni življenjski slog. Fizične obremenitve zahtevajo natančno dvakrat toliko beljakovin.

Za izračun optimalnega odmerka morate vedeti nekaj drugega. Samo 15% porabljenih kalorij bi moralo računati z beljakovinami. Povprečna vsebnost kalorij v prehrani je 2 tisoč kcal. Zato je priporočljivo porabiti 75 gramov beljakovin. Z visoko fizično aktivnostjo je treba to število podvojiti. Vendar smo zdaj govorili o običajni prehrani. Če nameravate pridobiti težo ali, nasprotno, izgubite težo, morate povečati vnos beljakovin za 40%. Te dodatne kalorije naj nadomestijo rafinirani ogljikovi hidrati. Da bi dosegli svoje rezultate, morate jesti od 1,6 do 2,5 gramov na dan na kilogram teže. Če imate težave z ledvicami, omejite uporabo 1,6 g. Vendar imamo še eno nalogo - ugotoviti, katere beljakovine je treba izbrati.

Jajca bela

Beljakovinski koktejl v prahu je drugačen. Vir beljakovin, ki ga vsebujejo, so lahko soje, jajca, mleko. Vsak od njih ima razlike, ki jih morate vedeti. Če ni alergije na jajčni beljak, potem bo to idealna možnost za tiste, ki so se odločili za izgradnjo mišic. Vsebuje celoten sklop esencialnih aminokislin. Odvisno od kakovosti lahko tak prah vsebuje precej veliko količino holesterola. Vendar pa je jajčno belje odlično, da športniki zgradijo in krepijo mišice. Strokovnjaki navadno izbirajo ta protein, saj zagotavlja dobro mišično rast.

Mlečni protein

To je univerzalni protein, ki bo pomagal tako izgubiti težo in pridobiti mišično maso. Je najbolj hranljiva za vse živalske beljakovine. Ima zelo visoko razmerje prebavljivosti. Študije kažejo, da so mlečni proteini idealni za zmanjšanje telesne mase in so koristni tudi za rekuperacijo mišic in sintetizirajo novo mišično maso. Ena od pomanjkljivosti je vsebnost laktoze. Pri ljudeh s svojo nestrpnostjo mlečne beljakovine lahko povzročijo težave s prebavilnim traktom.

Raziskava je to dokazala mlečne beljakovine so najboljša možnost za okrevanje po treningu in hujšanje. Beljakovinski prašek v lekarni najdemo le v obliki mešanih koktejlov z različnimi okusi. Vendar pa, glede na ocene, v specializiranih prodajalnah za športno prehrano jih je mogoče kupiti veliko ceneje. In aditivi - sadni ali jagodni pire - se lahko opravijo neodvisno.

Sirotkini proteini

Idealno, če je vaš cilj - okrevanje po treningu. Ta protein se zelo hitro raztopi in absorbira celotno telo. Ker vsebuje veliko koristnih elementov, je priporočljivo, da ga vzamete kot prehransko dopolnilo. Visoka cena tega vrsta beljakovin je popolnoma upravičena s kakovostjo samega izdelka. Ampak morate upoštevati, da je učinkovit za rast mišične mase, bo le pri visoki fizični napori.

Rastlinski proteini

Najpogosteje je osnova sojina. Obdeluje se na poseben način in proizvede se beljakovinski prah. Njegova sestava je zelo blizu živalskih beljakovin. Vendar pa ni priporočljivo za moške. V vsakem primeru za redno uporabo, saj soje vsebujejo fitoestrogene. Tovrstne proteine ​​so najpomembnejše zaradi njihove cene. Sodeč po pregledih so plusi nizke kalorije, kar je pomembno za športnika. In na minuse - nezadostna količina esencialnih aminokislin.

Nutrilit

Obstaja veliko proizvajalcev beljakovin na trgu. Vendar pa je med njimi svetovno znano podjetje Nutrilite. Proteinski prah je bil proizveden v proizvodnji leta 2012. To je drago in zato takoj postavlja vprašanje: zakaj ne bi vzeli nekaj cenejšega? Pravzaprav ima ta izdelek več prednosti. Vsebuje dve vrsti beljakovin: živali (iz mleka) in zelenjave (iz soje). Ima zelo fino, mokro strukturo. Zaradi tega se enostavno raztopi ne le v vodi, temveč tudi v kefirju.

Ta protein se proizvaja brez dodatkov za okus, kar je zelo prijetno. Vsak okus je dolgočasno hitrejši kot ste končali kozarec. In tu lahko dodate med ali kakav. Paket vsebuje zelo priročno merilno žlico. En odmerek vsebuje tretjino dnevne potrebe po beljakovinah in le 36 kcal - približno toliko kot solata pese. Plus, vse navedeno je ime podjetja sama. Proizvodnja ne uporablja kemikalij, barvil in konzervansov. Sodeč po pregledih prehranskih strokovnjakov je to najboljša možnost, saj združuje dostojanstvo vseh drugih.

Na hrbtni strani

Sprejem proteina ima dve strani. Do danes to ni samo športna prehrana, ampak tudi prehranski dodatek, ki bogati telo z esencialnimi aminokislinami. Vendar pa ne mislite, da je dovolj, da vzamete prah, tako da izgubite težo ali zgradite mišično maso. Brez izboljšanega usposabljanja ne bo nobenega učinka. Za ljubitelje pasivnega načina življenja obstaja možnost - da vzamete beljakovine namesto večerje, s čimer se popravi poraba kalorij. To pomeni, da izdelek deluje kot sredstvo utopitve z lakoto in daje priložnost, da se drži prehrane.

Toda količina beljakovin, ki jo lahko porabite v hrani, mora strogo urediti vaš zdravnik. Prekomerne beljakovine povzročajo trpljenje ledvic in jeter, rezultat pa je splošna zastrupitev telesa. Da beljakovina ne povzroča škode, morate dobro razumeti, kakšen učinek želite dobiti.