Kako kuhati doma
Yaz je rečna riba. Kulinarične strokovnjake cenijo njihove okusne lastnosti. Poleg tega je ide riba, ki jo imajo številni moški. Večina fantov misli, da je pivo najboljša prigrizek. Če vam ni všeč posušene ribe, in želite kuhati nekaj za večerjo, potem veste, da lahko pečete ali pržite v ponvi. Kako to storiti? Ja, vse je preprosto. V tem članku bomo obravnavali nekaj zanimivih, a preprostih načinov kuhanja rib. Začnimo z najlažjo možnostjo.
Vsebina
Recept je prvi
Za pripravo bo potrebno:
- žarnica;
- riba je ide;
- pol limone;
- poper;
- koper;
- čajno žličko majoneze;
- sol.
Priprava
- Očistite ribe.
- Izrežite škrge, dajte jajce. Izperite ribe.
- Na karkasu naredite prečne rezine.
- Obrnite ribe s poprom in soljo.
- Stavi jo s čebulo (pred-sesekljano).
- Potem limono zmešajte v polkroge.
- Fiksirajte obraz s folijo, olje z rastlinskim oljem.
- Majhna riba z majhno domačo majonejo, na folijo, pokrijte z limono. Na vrhu spriga kopra.
- Po nežno zaviti vse v folijo.
- Pošlji ribe v peči, kuhajte pri temperaturi 150 stopinj 30 minut.
- Po razkrivanju trupa in spet pošljite rjavih minut za deset.
Ribe s krompirjem v peči
Če želite ustvariti jed, potrebujete:
- šest krompirja;
- 100 ml kisle smetane, kečapa, vode;
- 500 gramov rib;
- žarnica;
- sol;
- 100 gramov trdega sira;
- začimbe za ribe;
- limonin sok;
- mlet poper.
Priprava
- Odstranite ribe iz lusk.
- Po grebenu razrežite trup, odstranite kosti.
- Filete operite in posušite.
- Po rezanju rezine potresemo z limoninim sokom.
- Odlepite krompir, razrežite na tanke rezine.
- Sesajte čebulo.
- Ponev namažite z oljem.
- Nato položite čebulo, jo dodajte malo.
- Po polaganju krompirja. Prav tako je malo popra in sol.
- Pripravljene ribe trgatijo začimbe, krompir položite na vrh.
- Nato v ločeni posodi zmešajte kečap, kislo smetano, vodo in sol (po okusu).
- Nalijte omako nad posodo. Nato vstavite pečico. Kuhajte 35 minut.
- Potresemo s sirom. Pošljite to v pečici petnajst minut. Malo potrpljenja in lahko kuhate yazya s krompirjem.
Riba s kislo smetano omako
Za kuhanje potrebujete:
- dve žlici majoneze;
- 3 tbsp. l. kisla smetana;
- ena riba je ideja;
- poper, sol.
Priprava
- Najprej sperite ribe, lupino, črevo.
- Po rezanju kosov, soli, popra.
- Zmešajte kislo smetano in majonezo.
- Nastala mešanica se dovaja v ribe, premeša.
- Prenesite v obliko jajc, pokrijte s folijo. V vročo pečico položite trideset minut.
- Po odstranitvi folije olja ribe z omako.
- Spet ga dajte v pečico deset minut. Po posodo posadite na mizo.
Ide z zeleno
Kako kuhati yazya za ta recept? Samo z upoštevanjem navodil.
Za pripravo je potrebno:
- 150 gramov korena zelene;
- žarnica;
- sol;
- dve ribi;
- jajce;
- limonin sok;
- 1 žlica. žlico moke;
- 100 ml mleka.
Priprava:
- Operite ribe in očistite.
- Utrljajte s soljo.
- Ko položite kubirano zeleno in čebulo.
- Pour limonin sok yazya.
- Povežite jajce, mleko, solite zmes, dodajte moko. Potem premešajte.
- Ribe položite na pekač, na vrhu s testo. Yaz v pečici pečen 45 minut. Temperatura mora biti 180 stopinj.
V ponvi
Zdaj vam povejte, kako kuhati jajce v ponvi. Opisujemo vse faze oblikovanja jedi.
Za pripravo bo potrebno:
- pol skodelice zdrobljenih piškotov;
- nekaj zelenega peteršilja;
- 500 gramov rib;
- črni poper;
- 50 ml mleka;
- sol;
- jajce;
- pol limone;
- 2 tbsp. l. moko;
- 60 ml rastlinskega olja.
Priprava:
- Odstranite ribe iz lusk. Čreva, sperite.
- Trup namestite na pripravljeno prtiček. Razprava.
- Razrežite na koščke, posujte z začimbami, soljo in poprom.
- Nalijte moko na ploščo. Vlečite ribe v njej.
- V skledo, bič jajce in mleko.
- V ločenem vsebniku nalijemo drobtine.
- Okužite v koščkih rib mleka z mlekom, zvite v drobtinici.
- V peč postavite ponev. Tam prelijete rastlinsko olje, ogrejte.
- Put ribe v ponev. Frite z dveh strani (po 15 minut).
Baked ide
Razmislite o drugem receptu za kuhanje rib. Ta možnost je bistveno drugačna od prejšnjih. Za pripravo te jedi iz yazya bo potrebno:
- kilogramov rib;
- dva paradižnika;
- tričke česna;
- 125 gramov moke;
- dve čebuli;
- sol;
- ščepec sezamov;
- kozarec rastlinskega olja;
- poper;
- pol limone.
Priprava:
- Preden pripravite jajce, ga je treba očistiti.
- Pred postopkom vodo ribo z vrelo vodo, potem bo lažje očistiti lestvice.
- Ko vzamete iz yaza, vsa notranjost. Cut plavuti in glavo. Po izpiranju pod tekočo vodo.
- Potem marinirati ribe. Vsako dva centimetra naredite kosi na vseh dnih.
- Na pecilni list položite jajce, sol z soljo in poprom z vseh strani.
- Potem stisnite limonin sok na ribe. Pustite jo, da se marinira pol ure.
- Nato na pecilni list nalijte sončnično olje, ga dajte v pečico in jo ogrejte pri temperaturi 200 stopinj.
- Mletite česen.
- Narežite čebulo. Po pršenju v ponvi. Nato dodajte paradižnik (kocke na kocke). Mešajte vse, pokrij ponev s pokrovom.
- Zdaj izpraznite vodo iz jajca, ga rešite s kuhanim česnom. Prav tako napolni trebuh in rezine.
- Iz pečice vzemite pekač, v njej položite ribe brez kosti.
- V zelenjavi dodajte majonezo, poper, sol. Premešajte.
- Maso dajte na vrhu rib.
- Pečemo na 180 stopinj uro.
Zaključek
Zdaj veste, kako kuhati jajce. Upamo, da vam je všeč recept. Glavna stvar je potrpljenje in pozornost - potem vam bo vse naredilo vse.
- Ribe v foliji v peči - okusno in zdravo
- Najbolj okusni recepti: pečemo trsko v peči
- Pecite rdeče ribe v pečici. Nasveti in recepti
- Skuh je pečen v foliji v peči. Recepti za kuhanje
- Rdeče ribe v foliji v peči: kuhanje receptov
- Tradicionalni recepti: pečemo ribe v foliji v peči
- Seabass pečen v foliji: presenetljivo okusen in neverjetno uporaben
- Dorado je pečen v peči z zelenjavo ali zelišči
- Kako kuhati krap hitro in okusno
- Sazan: kako kuhati ribe na različne načine
- Kako kuhati morski bas v peči. Najbolj okusne jedi
- Ribe v foliji. Recept
- Morski bas v peči
- Kako kuhati lososa v peči?
- Loban (ribe): recepti
- Rdeča riba v peči
- Ribe v več parih trgovinah
- Pecite postrv v pečici
- Skuša pečena v foliji. Različne jedi
- Losos, pečen v foliji v peči
- Verige v peči