Ribe v foliji v peči - okusno in zdravo

Ribe v foliji v peči - podjetniški recept za številne dobre gospodinje. Zakaj je ta jed toliko ljubljena? Ribe vsebujejo veliko količino beljakovin, ki jih telo hitro in enostavno absorbira. Ne omenjam dejstva, da vsebuje jod, fosfor, kalcij, mangan in druge uporabne elemente. Ribe so pogosto vključene v meni tistih, ki so na dieti. Obstaja veliko načinov za njegovo pripravo. In nekatere od njenih vrst se lahko celo jedo surovo. V vsakem primeru, pečene ribe v foliji - to je čudovita možnost za mirno družinsko večerjo in praznično praznovanje. Na ta način, morske ribe, nima veliko kosti. In nekatere ljubice raje kupujejo filete. Riba v foliji, še posebej, če je postrv ali skuša, bo postala ornament vaše mize in vam bo dala užitek tudi vi in ​​vaši gostje.

Za pripravo tako uporabne in okusne jedi boste morali narediti nekaj priprave. Ribe je treba očistiti s tehtnicami, nato jih raztrgati po trebuhu, nato pa odstraniti škrge in vse notranjosti. Nato ga temeljito sperite s hladno vodo. Zdaj lahko svobodno delate karkoli hočeš: pustite ribe celoto ali ga razrežite na majhne dele. Večina trupov ni posuta s soljo, pač pa se namaže. Da bi jedu dali izvrstno aromo in poseben okus, številne gospodinje med kuhanjem uporabljajo papriko, koriander, ingver, svež peteršilj, česen in tako naprej. V vsakem supermarketu lahko kupite tudi posebne suhe mešanice, ki so namenjene, da vam pomagajo dodati pripravljene ribe kakšno lupino.

Najpogosteje je folija mazana z maslom (smetana ali zelenjave). Na njem morate pripraviti pripravljene ribe. Če govorimo o predelanih kosih, je za vsakega od njih potreben folijski list. Ribe morajo biti pakirane tako, da se pečejo v svojem soku. Torej se bo jed postalo bolj sočno in nasičeno po okusu. Ribe v foliji v peči morajo biti približno pol ure, ne potrebujejo več.

Obstaja veliko receptov, ki ponujajo gospodinjam kuhati pečene ribe. Tukaj je ena od njih. Potrebovali boste vse ribe, paradižnike, baziliko, meto, maslo, kislino, špinačo, peteršilj in sol. Torej, morate postaviti folijo na ravno površino in na srednjem mestu vse zgoraj navedene sestavine v katerem koli vrstnem redu. Samo ribe morajo biti na vrhu. To mora biti naoljeno, začinjeno in zavito v folijo. Pečemo, da mora biti v pečici pri temperaturi 200 stopinj za največ 30 minut. Posodo pospravite z rižem, krompirjem ali zelenjavo.

Ribe v foliji v peči so še posebej okusne, če gre za lososa. Zelo pomembno je, da ga pravilno izberete. Losos mora biti zmerno svetla barva, sicer se lahko odločite, da je umetno niansiran. Najbolje je, da kupite hlajen izdelek, vendar bo tudi zamrznjeno. Morate vzeti folijo in jo položiti na rezine limone, tanko narezane vnaprej. Naslednji sloj bo čebula, na vrhu pa se dajo rezine lososa. Vsak del je treba posuti s poprom, soljo in majonezo. Nato morate na ribe postaviti še eno plast čebule in limone. Folijo morate zaviti tako, da se sokovi ne kuhajo od kuhanja. Ta jed je recept v pečici za največ 20 minut. Po tem, losos v foliji Treba je odstraniti iz njega, razporediti in položiti le dele rib na ploščah. Zgoraj je vse to lahko okrašeno z zelenjem.

Ribe v foliji v peči - slastna, nenavadno topilna jed v ustih, ki ne samo da veliko prijetnih minut za pravi gurman, ampak tudi bo koristna za zdravje. Torej poskusite kuhati čim prej.