Turčija z ananasom v peči: najboljši recepti, značilnosti kuhanja in pregledi

Do danes so mnogi pripravljeni kuhati. Pečemo različne torte, pecivo, pripravimo različne jedi iz mesa, rib, testa in tako naprej. Toda danes želim podrobneje predstaviti, kako sta pripravljena purana in ananas.

Ta jed je primerna za različne praznične prireditve, pa tudi za navadno družinsko večerjo. Izkazalo se je zelo okusno in zadovoljivo.

Priprava za kuhanje purana z ananasom

Najprej se morate odločiti, ali bo celica purana pripravljena ali samo loin del. Če je cela, potem jo lahko polnijo z ananasom. Če se uporabljajo fileti, jih lahko razrežemo na kocke.

Ananas se lahko uporablja tako sveže kot v pločevinkah. Turčija je zelo dobro kombinirana s katero koli vrsto.

Slastno kisel okus južnega sadeža bo prihodnji jedi prinesel prijeten edinstven okus in aromo.

Kot veste, je purana prehrambeni in uporaben izdelek. Organizem je lahko enostavno asimilirati. Turčija meso je izjemen z dejstvom, da vsebuje vitamine A, E in mineralov, kot so jod, železo, kalcij, natrij, kalij, magnezij in drugi.

Edina pomanjkljivost purane je, da je precej suha. Toda v kombinaciji z različnimi mlečnimi proizvodi, sadjem in omakami se lahko izognemo tej pomanjkljivosti.

Priprava purana z ananasami: recepti

Obstaja precej receptov. Če so glavne sestavine vzete puranje in ananas, potem kot dodatno lahko uporabite različne vrste zelenjave, gob in sadja. Kombinacija purana z njimi bo dala edinstven zanimiv okus. Seveda bodo vsi gostje navdušeni nad temi jedmi.

Razmislimo o nekaterih različicah.

Pecite puranje v pečico

Pri tem receptu potrebuje take sestavine: Turčija file - 800 gramov, ananasa - 400 g, 250 g sira, 100 g smetane, poper (tla), sol, kari - po okusu, olivno olje - 2 žlici.

Najprej se pripravi meso: dobro oprano in posušeno puranje meso, razrezano na plasti, debele približno pol centimetra. Naslednji v teku je kladivo, s katerim se purana bori do debeline 1 centimeter. Vsem je bilo čedno in čisto, morate mesati v plastičnem vrečku. Končano meso je soljeno in prežeto z okusom. Curry se tudi vlije. Potem se puranje polaga približno pol ure.

Medtem ko je meso primerno, so pripravljeni še drugi potrebni izdelki. Ananasove obroče lahko pustite v tej obliki, jih lahko razrežete na kocke. Odvisno od tega, kdo ljubi, kako. Prestavljeni so na ploščo.

Trdi sir (vse, kar ti je všeč) je na udobni plošči podrgnil na srednji grlo.

Pripravljena marinirana purana je narejena v obliki in škrati s kislo smetano. Na vrhu se razprostira ananas. Vse to je posuto z naribanim sirom. Potem se obliko v pečici položi približno pol ure. Po tem času se puranje vzame iz peči in pusti v obliki približno deset minut.

Zadnji korak je, da dekorirate posodo pred služenjem. Kot stransko jed, lahko ponudite različne solate, riž, pire krompir ali testenine.

Če želite, lahko dodate še druge vrste začimb: paprika, muškatni orešček, paprika, nageljnove žbice, bosiljak, žajbelj in tako naprej.

Turčija s paradižniki

Ta recept je podoben prvemu, vendar so še dodatne sestavine. Koraki so enaki. Razlika je v tem, da se purana v obliki najprej vlije z ananasovim sirupom z dodatkom jedilne žličke limoninega soka. Nato položite čebulo, narežite na obroče. Na vrhu čebule so kroglice paradižnika. Nato pridejo v škatle ananasa. Vrh s sirom. Vse to je pečeno v peči približno petdeset minut.

Turčija s šampinjoni

Tretji recept za puranje s ananasom v pečici je prav tako enostaven pri kuhanju. To se razlikuje v tem, da se namesto paradižnika v tem primeru uporabljajo šampinjoni. Nato razširite čebulo in ringlete iz ananasa. Naslednji pride sir. Če želite, lahko uporabite tudi druge vrste gob. Preostale manipulacije so enake kot v prvem in drugem receptu. Pečemo v peči pol ure. Lahko služi mizi, posuta z zelišči in okrašena s češnjevim paradižnikom.

Ta jed ima božanski okus in prijeten videz.

Turčija na ponvi

Poleg pečice lahko puranje kuhamo tudi v ponvi. Razmislite o številnih receptih za file purana z ananasom.

1. Odlite čebulo (2 kosi srednje velikosti) in drobno sekanje. Korenje (3-4 kosi) za pranje, lupino in rešetko. Loin puranje file in razrezane na majhne kocke. Svež ali konzerviran ananas se razreže tudi na kocke. Naslednji postopek kuhanja. Prvič, čebulo v rastlinskem olju se ocvrta čebula do zlate rjave barve. Nato se mu dodajo korenje, vse je temeljito zamrznjeno. Potem pride puranski file. Po okusu dodajte sol in poper. Lahko dodajate muškatni oreh, koriander, papriko. Vse se dobro premeša in ocvrsti približno deset minut. Ananas sirup nalijemo v ponev. Vse to je zamrznjeno približno štirideset minut. Po potrebi lahko pereš ananasov sirup. Nato na kocko dodamo kocke s kocko. Vse je mešano in zalivano približno deset minut. Posoda je pripravljena. Dajte jo na ploščo. Dish okrasite z vejico rožmarina.
2. Drugi recept za puranje s ananasom v ponvi tudi ne zahteva veliko truda. S sestavinami in načinom kuhanja je vse narejeno na enak način kot v prvem receptu. Le redko kislo smetano ali mleko so namesto ananasovega sirupa vlili. To bo pripravilo najbolj občutljivo meso, ki se bo "stopila v usta". Čas kuhanja traja približno eno uro. Ananasa ni mogoče dodati pri gašenju. Okrašena bodo s pripravljeno posodo.

Najljubša solata

Če je pripravljen kuhano puranje meso, je mogoče pripraviti okusno solato purana z ananasa. Ti bodo potrebovali kuhana Turčija - tri sto gramov, zelja, ananasa - 1 jar, smetana vsebnost maščobe 15%, sončnično olje - 3 žlice sol in poper - po okusu, gorčica - 2 žlički, dva stroka česna.

Meso in ananas, razrezane na kocke. Pekinško zelje je treba raztrgati na koščke. Vse se meša. Za prelivanje omake pripravimo: kislo smetano, maslo, gorčico, stisnjene česnovke, sol, poper mix. Nastala mešanica za prelivanje mesa in ananasa.

Ta solata se izkaže za sočno, lahka in uporabna, s pikantnim okusom in aromo. Dodate lahko jagodičje, oreške, rozine.

Prav tako lahko pripravite solato purana z ananasom. Zelo je lahka in hitro pripravljena. Kuhljamo puran in tri jajca. Nato se solata položi v sloje: listi zelene solate, meso, majonez, kosi konzerviranega ananasa, jajca, majoneza, naribani trdi sir. Najmanjši izdelki, najmanj truda - in okusna solata je pripravljena!

Iz purana z ananasom lahko naredite druge okusne solate. Kot sestavine lahko dodate bolgarski poper, sladkorno koruzo, jajca in tako naprej. In seveda, te jedi bodo prosili katerokoli osebo.

Poročilo

V tem članku so bili pregledani glavni recepti za pečeno puranje s ananasom, purani, ki so bili posušeni v ponvi, pregledane solate s puranom. Brez dvoma bodo te okusne jedi očarale goste, kar dokazujejo pregledi. Vsi bodo občudovali kulinarično obvladovanje hostesa. In otroci bodo navdušeni nad prijetnim slastnim kiselim okusom jedi.

Enostavno in hitro pri kuhanju purana z ananasom v peči bo prihranila vsakega hostesa, če bi gostje prišli nepričakovano. Navsezadnje je hrana, hitra, koristna in okusna - to poudarjajo številne ženske.

Vsak gospodinja mora imeti te recepte na beležki.